“百年偕好合(莲子红豆沙)、良辰添美景(季节鲜水果)”,我们到餐馆,首先找的是菜单,菜谱彰显了中国的美食文化。其实菜名背后是不同的原料,不同的调料,不同的烹饪方法,你是不是对菜谱很好好奇呢?小编特地为你收集整理“芝麻是如何养颜的”,如果对这个话题感兴趣的话,请关注本站。
在我国,迄今为止,根据当代医药学研究结果表明,黑芝麻有显著的医疗保健作用。黑芝麻中的维生素e非常丰富,可延缓衰老。有润五脏,强筋骨、益气力等作用。可强壮身体,益寿延年,滋补肝肾,润养脾肺,肺阴虚的干咳、皮肤干燥及胃肠阴虚所致的便秘,产后阴血不足所致的乳少。
据营养学家科学分析:每百克芝麻中含蛋白质21.9克,脂肪61.7克,钙564毫克,磷368毫克,铁50毫克,还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素a、b、d、e等营养物质。正因为芝麻含有如此丰富的营养,因而在延缓人的衰老及美容方面,才起了极大的作用。
护肤美肤:常吃芝麻,可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人,肠内存留的毒素会伤害人的肝脏,也会造成皮肤的粗糙。芝麻能滑肠治疗便秘,并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人,由于其营养的摄取量不够,皮肤会变得干燥、粗糙。
而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时,若配合芝麻的食用,粗糙的皮肤可获得改善。
人们经常洗澡讲究卫生,但在洗掉皮肤上污垢的同时,也会洗去人体表面上的油脂。因脱去油脂而使皮肤显得较为干燥的人,可吃些芝麻,能使皮肤看起来更为鲜亮。芝麻中的维生素e,在护肤美肤中的作用更是不可忽视。它能促进人体对维生素a的利用,可与维生素c起协同作用,保护皮肤的健康,减少皮肤发生感染;对皮肤中的胶原纤维和弹力纤维有“滋润”作用,从而改善、维护皮肤的弹性;能促进皮肤内的血液循环,使皮肤得到充分的营养物质与水分,以维护皮肤的柔嫩与光泽。
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养颜茶
食材明细:
生姜500克,红枣250克,盐100克,甘草150克,丁香25克,沉香25克。
养颜茶的做法步骤:
共捣成粗末和匀备用。每次15—25克,清晨煎服或泡水代茶饮,每日数次。
养颜豆浆
食材明细:
主料:黄豆半杯,核桃3粒,红枣4粒,枸杞子适量
辅料:冰糖适量
养颜豆浆的做法步骤:

1,准备材料。
2,把核桃去壳剪碎,红枣去核切碎,把所有材料用豆浆机量杯一满杯洗净。
3,洗净的材料放入豆浆机,加入豆浆机水位的清水,按下干豆键,等操作完成即可。
4,操作完成后,放入适量冰糖到杯中,倒入豆浆拌匀即可。
5,成品!
小贴士:
此豆浆放入冰糖口感特别好饮,如不喜欢甜的朋友,可免去放冰糖的步骤!
补血养颜的蒸大枣
食材明细:
紫枣适量
补血养颜的蒸大枣的做法步骤:
第1步蒸锅添足量水,紫枣洗净放入蒸屉上。大火至少40分钟,至熟透即可。
美容养颜的西红柿酸奶
食材明细:
主料:西红柿两个,酸奶适量
辅料:白糖少量
美容养颜的西红柿酸奶的做法步骤:
1,西红柿洗净底部划个十字口
2,去皮切块放原汁机里摇好
3,摇好的渣和汁
4,倒入适量自制酸奶
5,再倒入适量西红柿汁喜欢甜的可以加少量白糖
6,酸酸甜甜的西红柿酸奶做好了听说西红柿酸奶还美容养颜哦
美容养颜的酱猪蹄
食材明细:
猪蹄3只,六月鲜豆瓣酱50g,生抽酱油30克,草果二个,八角二个,陈皮一大块,香叶3片,小茴香1嘬,干辣椒3个,冰糖30克,花椒20克
美容养颜的酱猪蹄的做法步骤:
第1步让买肉的帮忙刮下毛,或者自己用喷枪烧一下,抑或在燃气灶上烧下,每个猪蹄切四块,洗干净。锅里下料酒一大勺,葱三段,姜四五片,下猪蹄焯水几分钟,骗取浮沫

第2步焯水后清水冲洗干净,沥干水分。(忽略那块五花肉,做一次时间挺长顺便酱块肉,肉夹馍或者烧饼夹着,啧啧啧,老香了,哈哈哈!)锅里放一点油下调料葱姜蒜炒出香味。(如果家里没有提前熬好的糖色,那就用三十克冰糖加点水炒成枣红色下猪蹄翻炒均匀后再下调料。)
第3步料炒香下猪蹄翻炒几下放糖色两勺。糖色均匀挂在猪蹄上,换锅。
第4步猪蹄倒入砂锅加热水高出猪蹄一点就行。砂锅不怎么吃水。加红曲米泡的水一勺。(可以用酱豆腐汤代替)。大火烧开小火慢炖一个半小时。(用炒锅直接炖也行,多加点水,大约用两小时。)炖一个小时加生抽一勺,六月鲜豆瓣酱一勺,盐少许,(尝一下)
第5步再炖约半小时,猪蹄捞出放炒锅,倒沙锅一部分汤,大火收汁后淋入点香油出锅。装盘。吃不完的继续泡汤里第二天更入味。把剩的汤过滤完调料和其他杂质,就是老汤,放保鲜盒冷藏,长时间不用可以加热烧开,凉凉在冷藏,保存时间更长,。下次炖肉继续用。
小贴士:
水烧开在放猪蹄焯水,一是去除血末,二是使猪皮更加紧实,熟了以后Q弹有劲口感更好。
养颜桃胶羹的做法
材料:
桃胶15g,皂角米10g,雪燕15g,黄冰糖20g,清水800g,,
养颜桃胶羹的做法的做法步骤:
步骤1,将桃胶皂角米和雪燕用水冲洗下,放入碗中,加入清水,泡发12小时以上。
步骤2,我一般都是头一天晚上泡上,第二天拿出来做,如果是夏天的话要放在冰箱。雪燕泡好就是这个样子,像果冻一样。把杂质挑出来,冲洗干净!
步骤3,桃胶中会有不少小黑点样杂质。需要仔细的挑出来。
步骤4,将泡发冲洗好的雪燕,皂角米和桃胶放入锅中,加入800ml清水。
步骤5,小火烧开后,再炖40分钟。
步骤6,出锅前15分钟加入黄冰糖。冰糖的量按照自己的口味适量添加。
步骤7,成品。可以直接吃或者是加入牛奶或者椰奶一起喝。
补血养颜汤
食材明细:
牛肉(瘦)650克,花生仁(生)250克,牛奶50克,枣(干)30克,陈皮5克,盐2克,姜3克
补血养颜汤的做法步骤:
1.牛肉放入滚水中高火3分钟,取出洗净。
2.花生仁用热水烫过,去衣。
3.红枣去核洗净。
4.陈皮浸软,刮去瓤,洗净。
5.把适量清水高火6分钟至滚,放入牛肉、花生仁、红枣、陈皮、姜(切片),中火45分钟,加淡奶,用盐调味即可。
小贴士:
花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
芝麻螺怎么做?芝麻螺的做法-芝麻螺的简介
芝麻螺属于舟山市的特色小吃。吃芝麻螺是有学问的,当然可以两手并用,用牙签剔出螺肉,然后舔舔手指拿起酒杯,可这样总归有失文雅。文雅的吃法是这样--用筷子把芝麻螺夹入口中,咬住螺壳,先在尾巴一面吸一下,再在嘴里调转方向,从螺口用力一吸,鲜美的螺肉就在口中了。
芝麻螺的简介芝麻螺属于舟山市的特色小吃。吃芝麻螺是有学问的,当然可以两手并用,用牙签剔出螺肉,然后舔舔手指拿起酒杯,可这样总归有失文雅。文雅的吃法是这样--用筷子把芝麻螺夹入口中,咬住螺壳,先在尾巴一面吸一下,再在嘴里调转方向,从螺口用力一吸,鲜美的螺肉就在口中了。你可以同时喝酒、划拳、甚至拍拍朋友的肩膀,而不必担心双手会沾上一点儿汁液。要熟练做到这一点,没有尝试过的人还是要经过几分钟特殊训练的。壳呈圆锥形,壳质坚厚,壳面颜色多变。或暗绿色,亲以白色、黄白色、粉色或褐色的方斑。多生活潮间带中上区岩石上、石缝中或石块下。主要分布于中国舟山群岛、台湾、新加坡、马来西亚,常栖息在潮间带岩礁。
芝麻螺的做法
1、选料:选体大壳雹腹足肥厚、体内无沙、足红口黄、满腹藏肉、无破壳的芝麻螺为加工原料。以仲夏前后,芝麻螺格外脆嫩肥满时,为采捕、加工的黄金季节。
2、盐浸:将选好的芝麻螺放入桶中,加20%--23%的盐水(波美度为24),迅速搅拌均匀,直至产生泡沫为止。然后,静置3小时--4小时。
3、冲洗:将盐水浸泡过的芝麻螺捞起,摊放在筛上,用清水冲洗干净,并稍干燥。
4、腌制:洗净的芝麻螺再放入桶中,加入20%--22%的盐水,搅拌均匀。第二天,盖上竹帘,压上石头,不使芝麻螺从盐水中浮起。腌制时间约半个月左右。
5、分级:将腌制好的芝麻螺从桶中捞起,按规格分级,分别装入不同的坛、罐中。每个坛、罐不能装得太满,以便加卤。
6、制卤:将腌制芝麻螺的盐水倒入锅中,加适量茴香、桂皮、姜片等,煮沸10分钟,经冷却、过滤,即为卤汁。
7、加料:向泥螺坛、罐中加入卤汁至淹没芝麻螺,并加入芝麻螺重量5%的黄酒。
8、密封:将加料后的芝麻螺坛、罐密封好,存放10天,即成品,就可以贮存或者出售了。
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