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牛肉洋葱馅饼的做法

牛肉洋葱馅饼的做法

发布时间 : 2019-12-02
洋葱牛肉 牛肉馅饼 洋葱的做法

“鸿运当头(大红乳猪拼盘)、浓情蜜意(鱼香焗龙虾)、金枝玉叶(彩椒炒花枝仁)、大展宏图(雪蛤烩鱼翅)”,每到一个新的吃饭地,我们首先看的是菜谱,要做好这些菜,并不是随随便便就可以的。其实要做好每一道菜,就要研究其中的方法,你是不是有在寻找这些菜谱呢?小编特地为大家精心收集和整理了“牛肉洋葱馅饼的做法”,供你参考,希望能够帮助到大家。

牛肉洋葱馅饼的做法

主料:牛肉250克、洋葱1个、烫面500克、西红柿2个

配料:色拉油2勺、食盐5克、酱油5克、味精3克、花椒10粒、黑胡椒粉3克

牛肉洋葱馅饼的做法步骤

步骤一、先把西红柿洗净再用开水把西红柿的皮烫一下。然后把西红柿切成丁,再剁一剁,别担心照片上的西红柿汁,放到牛肉里一搅拌就和牛肉融合了

步骤二、花椒放到水里煮开,再凉透后备用,凉好的花椒水慢慢的,一点一点的放到牛肉馅里,顺着一个方向搅拌均匀

步骤三、再放入剁好的西红柿,在放入切好的洋葱

步骤四、再放入酱油、盐、味精、黑胡椒粉、色拉油拌匀,然后就开始包了,记得要用烫面呀,100%的开水烫面,这样吃起来才会QQ的

步骤五、包好后,在平底锅中放植物油,煎至两面焦黄即可

步骤六、面是烫面的,可是牛肉是生的,牛肉馅饼两面煎好后,记得要放水,开大火,用水的热气给牛肉馅饼来个桑那浴,这样牛肉才能熟,洗完桑那浴的牛肉馅饼出锅了

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牛肉洋葱馅饼的做法_美食方法


牛肉洋葱馅饼的做法

主料:牛肉250克、洋葱1个、烫面500克、西红柿2个

配料:色拉油2勺、食盐5克、酱油5克、味精3克、花椒10粒、黑胡椒粉3克

牛肉洋葱馅饼的做法步骤

步骤一、先把西红柿洗净再用开水把西红柿的皮烫一下。然后把西红柿切成丁,再剁一剁,别担心照片上的西红柿汁,放到牛肉里一搅拌就和牛肉融合了

步骤二、花椒放到水里煮开,再凉透后备用,凉好的花椒水慢慢的,一点一点的放到牛肉馅里,顺着一个方向搅拌均匀

步骤三、再放入剁好的西红柿,在放入切好的洋葱

步骤四、再放入酱油、盐、味精、黑胡椒粉、色拉油拌匀,然后就开始包了,记得要用烫面呀,100%的开水烫面,这样吃起来才会QQ的

步骤五、包好后,在平底锅中放植物油,煎至两面焦黄即可

步骤六、面是烫面的,可是牛肉是生的,牛肉馅饼两面煎好后,记得要放水,开大火,用水的热气给牛肉馅饼来个桑那浴,这样牛肉才能熟,洗完桑那浴的牛肉馅饼出锅了

牛肉馅饼


食材明细:

牛肉青豆馅150克,面团300克,酵母10g

牛肉馅饼的做法步骤:

第1步调牛肉青豆馅40度温水加10g酵母活面,面多加些水发的软一些,40分钟就发好了

第2步戴上透明料理手套包馅饼(不然面太软包不起来),很容易就包成个团,热锅热油放入,用手压扁中火3分钟,翻面,再3分钟,再翻

第3步把两面都金黄色的馅饼放入烤箱,180度15分钟,里面的馅就完全熟透了

洋葱猪肉馅饼怎么做好吃 洋葱猪肉馅饼的做法,配方


洋葱猪肉馅饼

这段时间的洋葱可是真便宜,才0.5元一斤,孩子爱吃馅饼,就用猪肉和洋葱一起做馅饼,味道很鲜美,很好吃。

食材配方

主料:

面粉

猪肉

洋葱

油

盐

料酒

糖

老抽

做法 共8个步骤

1.面粉用温水和成面团醒20分钟

2.猪肉和洋葱加入盐、料酒、糖、味精、老抽,拌匀成馅备用

3.醒好的面揉匀下成大小合适的剂子

4.剂子擀成皮

5.放入猪肉洋葱馅

6.包好后收口向下按扁

7.电饼铛放入少许油,放入包好的馅饼,烙到两面金黄

8.即可出锅装盘

相信《牛肉洋葱馅饼的做法》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了洋葱牛肉专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/4798035.html

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