食材构成了美食最基本的部分，食材好，方能食得好！中国人历来对食材非常讲究，对于食材，你有哪些见解呢？下面，我们为你推荐了情人节：花生夹心巧克力棒，请继续阅读本文相关内容！
夫妻之间哪有那么多原则性问题，有的只是鸡毛蒜皮满天飞。
情人节的早上，老公拿出两袋爆米花，说是情人节的礼物。
且振振有词：送花就送爆米花这是谁的创意？
婚姻生活就是这样，少了一些浪漫，多了一些实在。
我更喜欢自己做些情调晚餐或者和老公找一家喜欢的餐厅，分享美食，然后散散步。
这个世界最自私的一个字是我，最无私的两个字是我们，最幸福的三个字是在一起，
并不是我爱你。
不过明年会不会变成送我菜花或者西兰花？
喂喂喂，那个谁，看看我准备的情人节礼物，不惭愧吗？
制作步骤：
P1：材料：鸡蛋1个，低筋面粉35g，花生酱，牛奶巧克力适量。
因为巧克力和花生酱都有甜味，所以配方中不再放糖。
P2：蛋清蛋黄分离，将蛋清打发成硬性发泡。
P3：蛋黄打散。
P4：蛋清蛋黄翻拌融合。
P5：筛入低筋面粉，翻拌均匀成为饼干面糊。
P6：把面糊装入裱花袋，挤成长条状。
烤箱预热190度，烤10分钟。
P7：烤好后的饼干。
P8：取一块饼干，在平面抹上花生酱。
P1：用另一块附上去，形成夹心饼干。
P2：奶油巧克力隔水融化。
P3：用刷子把巧克力溶液刷在饼干上，放在架子上晾干即可~
这就是我和老公的情人节，珍惜在一起的每个日子，比情人节本身来得更重要。
各位男童鞋，实在没有玫瑰，爆米花也行~愿天下有情人幸福到永久。
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巧克力和牛奶不能一起吃:这两者同食易结成不溶性草酸钙，还会出现头发干枯
牛奶和巧克力不能一起吃:牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯、腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢
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情人节巧克力草莓
这款甜点，我在美国的巧克力店里看到过，每天限量发售，
因为草莓是新鲜的，放不住，必须当天卖完。
今天能自己亲手做出，感觉很棒！
草莓的酸甜与浓厚的巧克力味道相得益彰，很好地进行中和，
味道很好！值得一试！
这个巧克力淋面的方子来自日本的老一代甜点专家今田美奈子，比起现在
新晋甜点师，我还是更喜爱老一代的，基本功扎实，配方简单易懂
很容易上手。
具体的做法下边的操作过程写的比较详细了，请参考。巧克力淋面
是烘焙人必须的一课，需要认真练习。
这次着重说说巧克力淋面：
这也是烘焙之路必须掌握的一门技术。一般用于烘焙的巧克力，英文叫Couverturechocolate。要求可可脂含量比较高的，而且不能用代可可脂的巧克力。融化巧克力过程要控制温度，具体请参考以下步骤，有几个温度一定要注意。只有很好地控制温度，巧克力的口感才能顺滑，有光泽，才能很好的覆盖蛋糕体，做出来的淋面不仅漂亮，而且好吃。否则，会出现表面有斑点、不能凝固等问题。我这次用的是75%含量的比较纯的巧克力。
而且用的巧克力是带糖的，所以没再加糖浆，如果喜欢甜一些的，可以再用水和糖熬成糖浆后，加进去。
情人节巧克力草莓
原料：新鲜草莓20个、烘焙巧克力（75%）100g
情人节巧克力草莓的做法
1.将草莓洗净（留着根蒂部位），控干水分备用
2.将巧克力切碎或小块，放进容器
3.用60度的热水隔水加热、搅拌，注意热水不要进到巧克力中。最好放巧克力的容器比热水的容器大一点，这样可以防止水进入到巧克力中。
4.巧克力的温度大约达到比人体温度热一些（约40-45度）时，从热水盆中拿下来，继续搅拌，
使温度降到25-28度，再放入加热的水盆中，继续边加热边搅拌，直到温度达到30-31度。
这时的巧克力成有光泽的完全融化的糊状，装入小碗中。
5.手拿着草莓的根蒂，均匀地蘸一层巧克力，放到烘焙纸上，自然风干即可
6.巧克力完全干后，可以放入冰箱，但尽快吃完。
*以上几步中的温度很重要哦！
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草莓和牛奶能一起吃:同食清凉解渴、增加营养、养心安神
草莓和冰糖能一起吃:草莓具有清热解毒、生津止渴等功效。草莓若与同样有解毒功效的冰糖搭配食用，则对夏暑热、口渴烦躁有一定疗效。
情人节浪漫爱心巧克力花
这做巧克力花其实蛮好玩的，花朵的造型随意发挥，每个人做出来的造型都有差异。
教程是需要用葡萄糖浆来调巧克力，可家里没有这原材料，就拿麦芽糖来调的，也还行，调好的巧克力酱放到冰箱冷藏室一会后就比较好操作了。
情人节浪漫巧爱心克力花
食材：巧克力150克、麦芽糖65克
巧克力花的做法
1、准备好原材料。
2、巧克力隔水融化，将装巧克力的容器放入开水里，一会巧克力就融化了。
3、加入麦芽糖充分搅拌均匀，麦芽糖不同于糖浆，很粘稠，不容易搅拌均匀，一定要多搅拌一会。
4、放入冰箱冷藏一会，大概十几分钟就可以了。
5、从冰箱取出巧克力，搓成和大粒黑豆一样大小的颗粒状。
6、取一小团做成花心。
7、每一小粒用擀面杖擀薄，擀的时候上下都垫上保鲜膜防沾。
8、取一片包裹在花心上。
9、然后一片一边挨着包裹，直到自己觉得合适的大小。
10、还可以做成叶片，用牙签压出叶片的纹路。
11、也可以做另一种花，用牙签压出下图的花瓣状。
12、取一小团做个花托，然后将花瓣依次按压在花托上。
13、中间的花心用一块纱布包裹一个小圆球用力一挤，挤出像花蕊一样的纹路。
巧克力花做法小贴士
加了麦芽糖的巧克力还是会凝固的，室温比较低的时候就凝固快，做的时候如果觉得太硬，就放到手里搓一搓，用手的温度软化它，做好后不要放到有阳光照射的地方，很容易融化。
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巧克力和牛奶不能一起吃:这两者同食易结成不溶性草酸钙，还会出现头发干枯
牛奶和巧克力不能一起吃:牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯、腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢
情人节快乐
食材明细：
主料：：米饭适量，
辅料：：胡萝卜适量，紫菜适量，咖喱适量，芝麻适量，
配料：：番茄酱适量，
情人节快乐的做法步骤：
1.米饭蒸熟放凉
2.米饭用模具做成心形。
3.芝麻摆好字，胡萝卜紫菜用模具做好点缀，咖喱做好备用。
情人节咖啡
食材明细：
主料：：浓咖啡5克，巧克力酱30克，巧克力2粒，牛奶200ml，棉花糖4个，
辅料：：饮用水200ml，
情人节咖啡的做法步骤：
1.准备食材：咖啡、巧克力酱、巧克力、牛奶、棉花糖；
2.巧克力酱倒入杯中，再把煮好的咖啡倒入入；PS:留一点巧克力酱做造型。
3.巧克力用削皮刨子刨成碎屑，棉花糖用巧克力酱做自己喜欢的造型；
4.牛奶煮70-80度；PS：牛奶温度不要超过80度。
5.煮好的牛奶，用打泡气打成奶泡；
6.把奶泡倒入巧克力酱咖啡杯中；
7.奶泡上放入造型棉花糖，再撒上巧克力削即可。
小贴士：
1.巧克力建议用贝壳巧克力，巧克力屑会有彩色纹，漂亮些；
2.牛奶温度不要超过80度；
3.棉花糖可以根据自己口味调整；
4.没有巧克力酱可以改为用巧克力溶解。
巧克力玛芬……情人节的礼物
食材明细：
主料：：蛋糕粉200克，鸡蛋2个，奶油50克，牛奶100克，白糖20克，酸奶50毫升，巧克力豆适量，杏仁片适量，可可粉适量，
巧克力玛芬……情人节的礼物的做法步骤：
1.准备好材料。
2.固体奶油用微波炉加热溶化之后，烤箱180度预热准备。
3.盆中打入鸡蛋搅拌均匀。
4.加入白糖、牛奶、酸奶、奶油搅拌。
5.再加入蛋糕粉搅拌均匀。
6.放入适量的巧克力豆搅拌均匀。
7.倒入玛芬纸杯中，每杯80%的量，上面点缀上巧克力豆和杏仁片，放入预热好的180度烤箱中烤30分钟即可。
8.这是加入了适量的可可粉的。
9.也是180度烤30分。
10.冷却后撒上点糖粉点缀即可。
11.作为情人节礼物也很不错的。
情人节巧克力—椰香心语
简单自制情人节最浪漫的巧克力椰香心语
配方：
椰奶：38g
奶油：63g
苦甜巧克力：160g
花生碎：60g
白兰地：10g
制作过程：
1.将椰奶跟奶油隔水加热到奶油完全融化。
2.加入融化好的苦甜巧克力搅拌均匀。
3.加入烘焙过的花生碎调匀，然后加入白兰地。
4.把做好的巧克力夹心倒入巧克力模具中冷冻5分钟。
5.取出夹心后用饼干模具压出夹心的形状。
6.把巧克力夹心放在巧克力小工具上，均匀的淋好面，而后在上面放一颗开心果粒。
7.将巧克力小工具在白巧克力里蘸一下，量不要太多。
8.在做好的巧克力糖上轻轻的压出纹路装饰。
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巧克力和牛奶不能一起吃:这两者同食易结成不溶性草酸钙，还会出现头发干枯
牛奶和巧克力不能一起吃:牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯、腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢
2017情人节早餐！
食材明细：
主料：：鸡蛋1个，火腿肠1个，
辅料：：椒盐粉适量，盐适量，
2017情人节早餐！的做法步骤：
1.煎鸡蛋，
情人节面包(1)
食材明细：
主料：：高粉420g，牛奶250ml，白糖50g，黄油30g，酵母5g，鸡蛋1个，
辅料：：盐2克，巧克力适量，
情人节面包的做法步骤：
1.除黄油外所有材料都放入面包机。
2.一个程序结束后加入黄油继续揉。
3.揉好的面团套个手膜看看（不是做吐司没那么多要求啊）
4.盖上保鲜膜温暖处发酵，用手指沾少许粉戳一个洞，不回缩不塌陷即可。
5.排气的面团，分成40克一个。
6.揉圆后放入六连盘的纸托里。
7.盖上保鲜膜放入烤箱2次发酵好。
8.轻轻的刷一层鸡蛋液，放入预热的烤箱。
9.烤箱中层180度16分钟左右（时间温度仅供参考）
10.用融化的巧克力按自己的喜欢装饰即可。
11.祝美食天下的亲们节日快乐！
小贴士：
烤箱温度和烘烤时间仅供参考。
这个量可以分19个40克的小面团。
情人节蛋糕(1)
食材明细：
主料：：细砂糖15g，淡奶油300ml，方形戚风蛋糕1个（6寸），
辅料：：粉色色素适量，樱桃果酱200g，大红玫瑰花3朵，
情人节蛋糕的做法步骤：
1.1蛋糕脱模出来，用蛋糕分层器卡在面包刀两头，调整好高度，从蛋糕一端将蛋糕分出均匀的一片。
2.2然后继续调整好高度，蛋糕反过来放，分出另外一片。
3.3淡奶油加细砂糖用电动打蛋器打发至8成发。
4.4拿出一片蛋糕给表面抹上奶油然后挤上樱桃果酱。
5.5盖上另外一片蛋糕。
6.6然后继续重复上述的动作，直到盖上最后一片蛋糕，剩余的奶油加入一点粉色色素，搅拌均匀成为粉色奶油。
7.7将搅拌好的奶油堆在蛋糕上。
8.8然后慢慢将蛋糕均匀抹在蛋糕表面及侧面。
9.9（蛋糕抹平之后，移动到盘中，然后将盘放到裱花台中，做完下面的动作）剩下的奶油继续用电动打蛋器打发至硬性发泡，装入装有中号曲奇嘴的裱花袋中，在蛋糕表面挤出“S”型花纹。
10.10完全挤好之后，将玫瑰花花瓣洗干净，剪去根部，然后一片一片粘到蛋糕侧面，注意花瓣之间交错，互相叠加，不要露出蛋糕体。
11.11贴好之后，表面在放上一只含苞待放的玫瑰，整个情人节的气氛就浓浓的
12.成品图
13.成品图
14.成品图
15.成品图
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