没有好的食材不可能有好的美食，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,食材决定了美食文化的高度的深度，对于食材你知道的有哪些呢？小编特地为大家精心收集和整理了“巧克力提子面包”，供有需要的朋友参考借鉴，希望可以帮助到你。
最近早餐主打面包。上班的日子，就是偏好这种方便快捷的吃食，因此最近面包做的是相当频繁。虽然晚上费了些时间，但早上略微加热一下就行了。轻轻松松享用一顿能量充足的早餐，吃饱喝好，储备足体力，准备8:00后的释放~\(≧▽≦)/~
方子来自小烤箱面包。鸡蛋和黄油的比重比一般的面包要大一些，但比起蛋糕来，热量还是要小多了。
巧克力提子面包
材料：（8个。用了天使蛋糕模，多出来两个小面团，单烤了）
高粉300克鸡蛋120克牛奶75克细砂糖30克盐6克干酵母4克黄油70克巧克力（切碎）、提子干适量(原方为蜜枣干）
巧克力提子面包做法
1-3.揉面，发酵，分割滚圆，松弛15分钟。
4.取一小面团按扁，放上适量巧克力碎和提子干；
5.6.7.从下边向上包起，再把左右两边向中间折进去，最后封上口，总之就是将馅料包严；
8.9.包严后的面团再略微按扁，再放进一些巧克力和提子干，然后像包包子那样包好，捏紧收口处。
10.收口朝下摆进烤模中（模子里事先撒上一层薄薄的干粉，包括烟囱处）；
11.温暖湿润处发酵至2-2.5倍大。中下层，180，15分钟。
出炉后脱模散掉热气
孩子问我这个馅是怎么包进去的。嘿嘿，把过程放这儿就一目了然了诶。
这次的馅料我也喜欢这样包。巧克力没露在外面，免得一烤完巧克力弄得到处都是。若是像包子那样将巧克力包进去的话，吃起来也未免太腻了
上边的图片是把面包放时间长了后拍的，因为临时有事儿耽搁了，等再来拍时一碰那个皮儿就皱巴巴的了。
下边这个是出炉后就拍的，没怎么碰，表面要细腻很多呢
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提子面包(1)
食材明细：
主料：：面包粉300克，牛奶或水150克，
辅料：：盐30克，糖40克，酵母30克，黄油30克，鸡蛋1个，提子干50个，蜂蜜1匙，蛋黄1个，麦片2匙，
提子面包的做法步骤：
1.1、把所需材料准备好之后。将鸡蛋和糖、盐、牛奶、面包粉、酵母粉、黄油一次混合加入并充分搅拌、和匀，发酵。一小时后，将面团取出，擀出气泡，铺上提子干，卷起，调整形态，继续发酵半小时以上。然后烘烤。
2.2、距离烘烤出炉30分钟前，将蛋黄和蜂蜜搅拌均匀，再面包上部刷上蛋液，并在蛋液未烘干之前快速撒上麦片，继续烘烤15分钟。
3.将烤熟的面包取出晾凉。
4.切片食用。（天气热面包易风干，注意把切剩下的面包装入保鲜袋放进冰箱冷藏，下次继续食用）
核桃提子面包
图文详解让人唇齿留香的面包核桃提子面包
站在门外，凝视着你娇憨的容颜，似乎伸手就能抚摸到你。可是，当我伸出双手，还未把弯曲的手臂伸直，触摸到的却只有那冰冷的透明的玻璃。
黯然神伤。多么想陪在你的身边，轻声呼唤你，把你从梦中唤醒，可是，这看不到的障碍，阻隔了我的脚步。只能让思念化成一缕清风，透过缝隙，吹入你的梦中。
尘埃未定，心还在空中漂浮。它围绕着你旋转，跳动。亲爱的，听到我的心声了么，快快醒来，快快好起来吧
核桃提子面包材料配方（可做9个）：
法国面包专用粉：500g干酵母：4g盐：10g麦芽精：2g老面团：100g水：300g核桃：200g提子干：400g
可丽饼：低筋面粉：90g全蛋：2个细砂糖：10g牛奶：180g融化奶油：30g
可丽饼制作：将所有材料搅拌均匀，静止1小时，放入平底锅煎成薄饼。
杏仁奶油：杏仁粉：100g奶油：100g细糖：100g全蛋：100g朗姆酒：少许
杏仁奶油制作：1.将奶油和细糖搅拌至发白时，将鸡蛋分次加入。
2.加入杏仁粉，最后加入朗姆酒混拌。
核桃提子面包的做法1.将干性材料和湿性材料搅拌至表面光滑有弹性，加入葡萄干和核桃仁，搅拌至面团可拉开成面膜即可。
2.室温基本发酵50分钟。
3.将面团分割成170g一个，松弛30分钟。
4.将可丽饼包入杏仁奶油和巧克力。
5.将面团擀开，把可丽饼放入中间。
6.将面团底部接口收好。
7.以室温30℃发酵60分钟。
8.在醒发好的面包表面划上刀口。
9.以上火210℃，下火200℃，喷蒸汽烘烤25分钟。
网站小提示
红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效
核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性，保持皮肤细腻。
蜂蜜提子面包
食材明细：
主料：：高粉400g，糖30g，盐3g，酵母3g，蜂蜜42g，奶粉10g，水220g，黄油30g，
辅料：：葡萄干200g，
蜂蜜提子面包的做法步骤：
1.面包机桶内加入冰水。
2.酵母洒入面包机桶内，加入蜂蜜。
3.加入高粉。
4.加入糖，盐。
5.加入奶粉，开始启动揉面程序。
6.出现这个膜就可以加入黄油了。
7.加入软化好的黄油。
8.出现这个膜就可以，餐包膜不要太完全。
9.称好浸泡好的葡萄干，用厨房纸巾吸干水分。
10.加入面团中，用刮刀反复切开混合均匀。
11.整理好开始发酵26度时间看状态。
12.手指沾粉戳孔洞口不回缩不回弹。
13.分成15等份松弛15分钟。
14.松弛好的面团擀成牛舌状。
15.自上而下卷起来就可以。
16.依次做好开启二发36度40分钟这样，发酵好后放入预热好的烤箱200度18分钟。
17.特别软的一款果干面包。
18.组织也特别细腻。
感谢您阅读“97美食网”的《巧克力提子面包》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了提子面包专题，希望您能喜欢！
