中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。食材在美食文化中占据重要位置，哪些食材让你印象深刻？以下为小编为你收集整理的小花豹吐司，欢迎你阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
说来好笑，其实我本打算做懒猫吐司的，但是做好了家人都说像小花豹，那就改成小花豹吐司好了。看着这只睡梦中的小花豹，不知道它是否梦到了妈妈给带回好吃的肉肉？还是梦到了与兄弟姐们一起追逐玩耍？看起来恬静舒心。
小的东西总是令人喜爱，小猫、小狗、小鸡、小鸭、小兔、小娃娃等等无不懵懂可爱，这只小花豹也不例外，很招人喜欢。
小花豹吐司
主料：高筋面粉370克，蛋清40克，酸奶30克，鲜酵母6克，白糖30克，盐1/4茶匙，水150克，黄油30克，可可粉5克
配料：黑巧克力1块，鲜蛋黄1个
小花豹吐司的做法
1.所有的材料准备好。
2.鲜酵母用水浸泡3分钟搅拌均匀，蛋清、酸奶放入厨师机搅拌桶中，倒入酵母水。
3.放入350克高筋面粉，加入白糖和盐。
4.把搅拌桶安装到厨师机上。
5.安装好搅拌勾。
6.启动厨师机，先用1档低速搅拌至看不到干面粉。
7.再转3档搅拌面团，直到面团面筋形成，可以拉出粗膜。
8.放入已经软化的黄油。
9.继续搅拌至面团完全扩展阶段，可以拉出透明的薄膜。
10.搅拌好的面团分成2等份，分别滚圆。
11.一份面团加入可可粉。
12.放回厨师机搅拌桶中，继续用3档搅拌至可可粉与面团完全融合。
13.两种面团放入盆中，中间用锡纸隔开，加盖醒发到面团原体积2倍大。
14.可可面团分成10等份，白色面团分成9等份。
15.分别滚圆。
16.吐司模中先放入6个白色面团。
17.白色面团之间放入6个可可面团。
18.最后4个可可面团放在四角。
19.剩余的3个白色面团加入20克高筋面粉揉匀，分成90克、20克，5克，2克，2克5份滚圆，作为小花豹的身体、头、尾巴和2只耳朵。
20.90克的面团搓成两端细长中较粗的条，两端弯曲搭接在一起作为小花豹的身体，接触点抹清水捏紧，两个小面团做出耳朵的形状。
21.把小花豹的头部下面刷清水后放置到身体前端，耳朵也粘好，剩余的5克面团搓成一端略粗一端略细的尾巴，刷清水后粘到尾部顺到身前。
22.做好的小花豹小心的放置到吐司模内。
23.醒发至模具8分满。
24.表面刷一层蛋黄液。
25.放置到已经预热的烤箱内下层。
26.上火180度，下火150度循环风烤30分钟至表面金黄。
27.烤好的吐司立即脱模，放置到烤架上晾凉。
28.黑巧克力块放入新的裱花袋中，用60-70度左右的热水隔裱花袋浸泡至完全融化，裱花袋剪小口，挤出小花豹的眼睛、鼻子、胡须，和身体上、尾巴的花纹即可。
美食小提示
1.做小花豹的面团揉进干面粉会硬一些，便于保持形状。
2.烤制过程要及时观察上色情况，如果上色过快可以加盖锡纸。
网站小提示
西红柿和酸奶能一起吃:西红柿与酸奶搭配食用，有凉血平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。
草莓和酸奶能一起吃:二者同食，有一定的养心定神之功效
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手工小花面包
食材明细：
主料：：高粉275g，白糖52g，鸡蛋90g，奶粉10g，牛奶60ml，盐3g，酵母粉4g，
辅料：：黄油25g，西瓜子仁适量，
手工小花面包的做法步骤：
1.称量好所有的食材.
2.将主料菜单中的所有食材混合。（黄油先不放）
3.用手和成均匀的面团，静置20分钟。
4.加入软化的黄油继续用手揉面。揉了40分钟。好辛苦哦。
5.揉出筋膜。虽然没有和面机揉的好，但我真的尽力了。
6.发酵至两倍大。
7.将面团排气。然后分成70、60、40、20克的小面团各2个，松弛10分钟。
8.取一份小面团，擀成圆片，用刀轻轻的分压出6份。
9.将第一刀切开，然后沿着划好的印切开，不要切断。
10.然后反方向折过去，呈六角形。
11.放入烤盘，进行第二次发酵。
12.发酵好的面包坯，刷一层蛋液，撒一层西瓜子仁。
13.烤箱预热180°，上下火，中层。12分钟左右即可。
14.纯手工制作的小花面包，特别的美味。
小贴士：
这款面包的鸡蛋很多，成品特别的劲道。
香肠小花卷
食材明细：
主料：：面粉500克，酵母7克，白砂糖5克，
辅料：：香肠半根，色拉油适量，盐适量，
香肠小花卷的做法步骤：
1.把酵母放入盆中，用温水泡5分钟。
2.盆中加入面粉，揉成光滑的面团。
3.把面盆盖上保鲜膜，醒发1小时左右。
4.香肠一根。
5.把香肠切成小碎沫，备用。
6.将醒发好的面，揉成光滑的面团。
7.将面团用擀面杖擀成薄薄的饼。
8.在大饼上均匀的撒上色拉油、盐和香肠碎。
9.把撒好料的饼沿着长度方向卷起，卷成长条面。
10.把长条面用刀切成小长剂子。
11.把一个个小剂子做成花卷的样子。用保鲜膜盖上，醒发40分钟。
12.冷水时将小花卷发入锅中，等蒸汽上来后，蒸15分钟即可。
小贴士：
1、和面时5克的白砂糖不能省略，它是帮助发酵的。
2、做好的生坯一定二次醒发，蒸的才好。
3、一定冷水下锅，这样蒸的充分。
4、蒸好后，关火。不要急着开锅，再焖5分钟，以免回缩。
西瓜小花
食材明细：
主料：：西瓜适量，
辅料：：蜂蜜适量，
西瓜小花的做法步骤：
1.准备西瓜一个。
2.从中间最大处取下一片。
3.厚约1厘米。
4.用模具取西瓜瓤，成小花形。
5.摆盘，淋上少许蜂蜜调味。
小花包饭
食材明细：
主料：：米饭1碗，黄瓜1/4根，火腿肠1根，
辅料：：紫菜2张，
小花包饭的做法步骤：
1.准备所需食材
2.黄瓜改刀成紫菜长断后切对半
3.切条后去除瓜瓤备用
4.寿司帘上铺一张紫菜
5.均匀的铺上米饭，留一小部分不放米饭
6.中间竖两道饭墙
7.面上再铺一张紫菜，完全贴合
8.中间缝隙放入火腿肠，侧边放上黄瓜条
9.用寿司帘卷紧
10.用刀切开，就是一朵一朵的小花啦
11.成品图欣赏
12.成品图欣赏
13.成品图欣赏
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