食材品类非常的丰富,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。脱离开食材讲美食文化是无土之木,你对哪些食材了解较多?或许你正在查找类似"香蕉松子玛芬"这样的内容,欢迎你收藏本站,并关注网站更新!
玛芬蛋糕做法简单,搭配不同的水果和干果可以变化出很多的口味,这个情人节送上浓郁香味的香蕉玛芬,祝愿朋友们甜蜜每一天!
这次尝试在香蕉玛芬中加入松子,蛮好吃的。松子含有100多种对人体有益的成份,其维生素E的含量非常高,在每百克松子肉中,含蛋白质16.7克,脂肪63.5克,碳水化合物9.8克以及矿物质钙、磷、铁和不饱和脂肪酸等营养物质。松子既是美味食物,又是食疗佳品,具有独到的营养保健功能,故有长生果的美誉。唐代的《海药本草》中就有海松子温胃肠,久服轻身,延年益寿的记载。中医认为,松子仁具有强阳补骨,和血美肤、润肤止咳、润肠通便的作用。
香蕉松子玛芬
材料:(大约10个份量)低筋面粉250克、全蛋1个、糖60克、泡打粉2克、小苏打粉3克、盐少许、葵花籽油60克、鲜奶80克、大香蕉1条、松子60克
香蕉松子玛芬的做法
1.用叉子将香蕉压成泥状。
2.将糖和全蛋一起搅打至融化,加入香蕉泥混合均匀。
3.低筋面粉、泡打粉、小苏打粉、盐一起过筛加入,切拌均匀。
4.再先后分次加入葵花籽油、鲜奶拌匀至没有面糊粒;最后加入松子(略炒出香味放凉)搅拌均匀即可。
5.将面糊倒入模具中,烤箱中层190度,大约30分钟左右。(视模具和烤箱调整)
现在是中国的学校假期,这款简单美味的蛋糕也可以和孩子一起制作,会很有成就感的哦!
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香蕉可可玛芬
今天的这款香蕉可可马芬,添加了适量的可可粉,满屋飘着浓郁的可可混杂着香蕉的甜香,这味道不是一般的满足啊!
材料:
主料:低筋面粉150克,香蕉120克,
辅料:鸡蛋2个,泡打粉1小勺,小苏打半小勺,可可粉15克,牛奶20克,玉米油40克,食盐1克,白糖50克,
香蕉可可玛芬的做法步骤:
1. 鸡蛋加白糖打匀后分次加玉米油、牛奶打匀。
2. 香蕉压成泥,我喜欢能尝到香蕉肉的马芬,所以一部分香蕉切成了丁。
3. 混合低粉,可可粉、泡打粉、小苏打。
4. 把粉类筛入打好的蛋液中。
5. 放入香蕉泥,拌匀。
6. 用勺子把面糊舀入模具中。烤箱预热175度,放入中层,上下火,烤25分钟。
7. 烤好的马芬。
香蕉杏仁玛芬
食材明细:
主料::低粉100g,
辅料::鸡蛋一个,香蕉一根,酸奶50g,
配料::果仁30g,糖40g,柠檬半个,小苏打1g,泡打粉2g,油55g,
香蕉杏仁玛芬的做法步骤:
1.一个鸡蛋加入白糖搅拌均匀
2.加糖时分次加入,直到拌均匀,糖化了即可
3.加入稻米油拌匀
4.加入酸奶拌匀
5.加入柠檬皮碎末,挤入柠檬汁适量
6.加入香蕉泥
7.加入各种粉搅拌均匀
8.搅拌成糊
9.加入果仁,我加了杏仁
10.烤箱预热,200度烤制30分钟左右
11.成品,很香呢
小贴士:
烤箱的温度根据自己家的烤箱实际温度设定
香蕉果肉玛芬
食材明细:
主料::低粉120克,香蕉40克,玉米油50克,白糖50克,牛奶70克,鸡蛋1个,泡打粉1小勺,
香蕉果肉玛芬的做法步骤:
1.准备材料
2.香蕉去皮切成小颗粒,备用。
3.把鸡蛋打在碗中搅匀
4.低粉筛入面盆中,放入泡打粉和玉米油搓成屑状。
5.加入白糖、香蕉粒和匀。
6.倒入牛奶、蛋液拌匀,和成面糊。
7.将和好的面糊装入纸杯中,约七分满。
8.成品图
香蕉核桃玛芬
食材明细:
主料::鸡蛋2个,白砂糖50g,色拉油60g,低粉180g,熟香蕉1根,核桃仁15g,泡打粉5g,
辅料::盐2g,牛奶150g,
香蕉核桃玛芬的做法步骤:
1.鸡蛋磕入大盆中
2.鸡蛋磕入大盘子中
3.加入盐和糖
4.用手抽打蛋器搅打均匀
5.加入色拉油和牛奶搅拌均匀
6.加入香蕉泥拌匀
7.筛入低筋面粉拌匀
8.拌至无干粉状态即可
9.加入烤香的核桃仁略拌一下
10.用勺子盛入纸杯8分满,放入预热好180度的烤箱25分钟
11.配上香香的核桃,真滴很不错哦~
草莓酱松子玛芬
将鸡蛋打入盆中,用打蛋器打成蛋液,加入色拉油和牛奶,搅打均匀,筛入低粉、泡打粉、小苏打,搅拌均匀
材料:
主料:低筋面粉300克,草莓酱70克,松子30克,,
辅料:鸡蛋3个,色拉油60毫升,牛奶100毫升,泡打粉5克,小苏打1克,,
草莓酱松子玛芬的做法步骤:
1. 将鸡蛋打入盆中,用打蛋器打成蛋液,加入色拉油和牛奶,搅打均匀
2. 筛入低粉、泡打粉、小苏打,搅拌均匀
3. 加入草莓酱搅拌均匀
4. 加入松子搅拌均匀
5. 准备好纸杯,加入面糊至8分满
6. 送入预热好的烤箱,160度30分钟,中层,上下火
感谢您阅读“97美食网”的《香蕉松子玛芬》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了燕麦香蕉小玛芬专题,希望您能喜欢!