美食对于中国人有着非常寻常的意义，而中国美食文化渊源流长，美食在口中，生命都是舒畅起来，所以美食真的不可缺少。你是怎么看待美食的呢？经过整理，小编为你呈上苦瓜海带瘦肉汤，仅供参考,欢迎大家阅读本文。
苦瓜海带瘦肉汤
材料：苦瓜500克，海带丝100克，瘦肉250克
调料：盐3克，味精2克
苦瓜海带瘦肉汤的做法
1、将苦瓜切成两半，挖去核，切块。
2、海带浸泡1小时，冼净；瘦肉切成小块。
3、把以上用料放入砂锅中，加适量清水，煲至瘦肉烂熟再调入盐、味精即可。
此汤功效：补脾健胃
特别提示：海带要选择厚实一点的才不会一煲就烂。
海带的营养价值
海带具有软坚散结、消痰利水、镇咳平喘、去脂降压的功效。用于甲状腺肿大、淋巴结结核、慢性气管炎、高血压、高脂血、水肿等症。...[更多]
小提示
黑木耳和海带能一起吃:海带营养丰富，不单可治疗甲状腺碘缺乏而引起的病症，还有降压、防动脉硬化、通便、促进有害物质排泄、减肥等作用。而黑木耳则有清热解毒、补中生津作用，两种食物若搭配食用，其营养可更加丰富，对人体内所需的营养
海带和芝麻能一起吃:两者同食可美容，抗衰老，并对血液有净化的功效
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海带冬瓜瘦肉汤
海带冬瓜瘦肉汤
原料：瘦肉200克，海带200克，冬瓜500克，虾仁100克；姜2片，盐、清水各适量。
海带冬瓜瘦肉汤的做法1．将瘦肉放入开水中淖5分钟，取出洗净切块。
2．海带用清水浸泡，刷洗干净，切片；冬瓜洗净，去皮，切块；虾仁洗净备用。
3．煲滚适量清水，放入所有材料，加入美片用猛火煲开后改小火煲2小时，调味即可。
功效：瘦肉味甘咸，性平，具有补肾养血、滋阴润燥的功效；海带味威、性寒，有软坚化痰、清热行水的功效；冬瓜味甘、淡，性凉，具有润肺生津、利尿消肿、清热祛暑、解毒排脓的功效。本汤方具有解暑除热的作用。
应用：本汤方能消除体内多余脂肪及胆固醇，常饮对减肥有辅助效果。
海带的营养价值
海带具有软坚散结、消痰利水、镇咳平喘、去脂降压的功效。用于甲状腺肿大、淋巴结结核、慢性气管炎、高血压、高脂血、水肿等症。...[更多]
小提示
冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
番茄海带瘦肉汤
番茄中的维C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功效，对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用，使皮肤保持白皙
西红柿酸酸甜甜、营养丰富,好吃极了。今天小编给大家分享一下怎么做好吃美味的西红柿瘦肉汤,希望大家能够喜欢
番茄海带瘦肉汤
主料：海带200克，瘦肉100克，番茄100克。
辅料：生姜、葱、盐、胡椒粉各适量。
番茄海带瘦肉汤的做法
1、海带清洗干净切段。
2、瘦肉清洗干净切成片状。
3、番茄切块。
4、生姜切丝。
5、葱切粒。
6、锅中加水煮沸，下海带、生姜煮沸，倒入肉片、番茄煮10分钟。
7、下葱、盐调味即可。
海带的营养价值
海带具有软坚散结、消痰利水、镇咳平喘、去脂降压的功效。用于甲状腺肿大、淋巴结结核、慢性气管炎、高血压、高脂血、水肿等症。...[更多]
小提示
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苦瓜蜜枣瘦肉汤
苦瓜的营养价值非常高，含有非常多的纤维素以及胡萝卜素，能够起到减肥降脂的作用，如何吃苦瓜减肥瘦身呢
苦瓜瘦肉汤含有蛋白质，苦瓜瘦肉汤的脂肪含量非常低，夏季喝苦瓜瘦肉汤，能够为人体补充营养，还能够起到非常好的减肥作用。
苦瓜蜜枣瘦肉汤
主料：苦瓜700克，银耳10克，蜜枣6枚，瘦肉300克。
辅料：生姜、盐各适量。
苦瓜蜜枣瘦肉汤的做法
1、苦瓜洗干净，切开两边，去瓤切件。
2、银耳用清水浸约1小时，洗干净后剪碎。
3、蜜枣洗干净。
4、瘦肉洗干净，焯水后再冲干净。
5、锅里下苦瓜、银耳、蜜枣、瘦肉、生姜片和水，煮沸。
6、然后小火煲2小时，下盐调味即可。
猪瘦肉营养价值
猪瘦肉营养分析：猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血...[更多]
小提示
辣椒和豆腐干能一起吃:清暑去热、明目、消食、壮阳、解毒、益智美容健脑
茄子和苦瓜能一起吃:解除疲劳，清心明目，益气壮阳，延缓衰老，也是心血管病人的理想菜蔬
海带海藻瘦肉汤
此款汤水具有排毒瘦身、软坚散结、泻火消痰之功效；特别适宜咽喉肿痛、由于缺碘导致的甲状腺肿大、睾丸肿痛者饮用。
海带海藻瘦肉汤
材料：猪瘦肉500克，海带30克，海藻30克，蜜枣15克，食盐适量。
海带海藻瘦肉汤的做法
1、猪瘦肉洗净，切块，飞水。
2、蜜枣洗净：海带、海藻洗净，浸泡1小时。
3、将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲3小时，加盐调味即可。
特别提示：海带、海藻应当先洗净，再浸泡，然后将浸泡的水一起下锅煲汤食用。这样可避免溶于水中的甘露醇和某些维生素流失，从而保存了海带、海藻中的有效成分。
常吃糯米最排毒
糯米有补中益气、养胃健脾、止泻、解毒疗疮等功效，可用于虚寒性胃痛、胃十二指肠溃疡、气虚自汗等病。但因其不好消化，不宜食之过量，老年人、小孩、脾胃虚弱者尤应注意。...[更多]
小提示
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苦瓜蚝豉瘦肉汤
此款汤水具有清热消暑、降糖止渴、降火利咽之功效：特别适宜糖尿病、高血压、高血脂引起的口干口苦、咽喉疼痛、头晕目眩者饮用。
苦瓜蚝豉瘦肉汤
材料：猪瘦肉500克，苦瓜300克，蚝豉50克，食盐适量。
苦瓜蚝豉瘦肉汤的做法
1、猪瘦肉洗净，切厚片。
2、苦瓜去瓤，洗净切块：蚝豉浸泡2小时，洗净。
3、将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲2小时，加盐调味即可。
特别提示：汤中蚝豉是牡蛎肉的干制品，味甘成，性平；含有右旋葡萄糖、左旋岩藻糖、牛磺酸、无机盐、谷胱甘肽、多种氨基酸及多种维生素，是营养极佳之食品；具有滋阴补肾、除阴热之功效。
猪瘦肉营养价值
猪瘦肉营养分析：猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血...[更多]
小提示
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鸡蛋花苦瓜瘦肉汤
苦瓜瘦肉汤含有蛋白质，苦瓜瘦肉汤的脂肪含量非常低，夏季喝苦瓜瘦肉汤，能够为人体补充营养，还能够起到非常好的减肥作用。
鸡蛋花苦瓜瘦肉汤
主料：鸡蛋花25克，扭肚藤25克，苦瓜500克，瘦肉200克。
辅料：盐适量。
鸡蛋花苦瓜瘦肉汤的做法
1、苦瓜开边去瓤，清洗干净，切成片状。
2、瘦肉切成片状。
3、鸡蛋花、扭肚藤分别清洗干净。
4、鸡蛋花、扭肚藤盛于干净的纱布袋内，扎好袋口。
5、沙锅内加入适量清水，大火煮沸，放入以上全部材料。
6、然后改用中火煲1小时，加盐调味即可。
选购技巧
1、如果苦瓜外形像大米粒并且两头尖尖，瓜身较直，则说明苦瓜的质量比较好。
2、一般选择疙瘩颗粒大并切饱满丰厚的苦瓜，这样的苦瓜肉厚，反之则瓜肉较薄。
3、苦瓜的颜色大多是翠绿色的，也是新鲜的。若发现苦瓜表面泛黄，则不宜购买，不是老的就是枯的、放置时间长的。
苦瓜的功效与作用
苦瓜又叫癞葡萄、红姑娘、凉瓜、菩达、红羊，属葫芦科。表面有钝圆不整齐的瘤状突起，可以做菜吃，因从不把苦味渗入别的配料中，所以又有君子菜的美名。原产于东印度，是我国南方夏季的主要蔬菜。...[更多]
小提示
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荷叶瘦肉汤
荷叶也能减肥，减肥有奇效哦。
荷叶瘦肉汤
原料：荷叶3块，柠檬4片，瘦肉200克，莲子15克，薏米20克，鸡内金10克，盐适量。
荷叶瘦肉汤的做法
1、将荷叶、莲子、薏米、鸡内金洗干净。
2、瘦肉切成厚片。
3、电饭锅内放入瘦肉、莲子、柠檬片、薏米和鸡内金煮10分钟。
4、最后放入荷叶，煮至瘦肉酥软。
5、加盐调味即可。
猪瘦肉营养价值
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小提示
海参和瘦肉不能一起吃:具补肾、养血、润燥、滑肠之功。海参含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素和烟酸等，功能补肾气、益精血、润肠燥。猪瘦肉甘平而润，功能润肠胃、生津液、丰肌肉。
菠菜和瘦肉不能一起吃:菠菜含铜，瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一，又为脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用，则该类食物析出的铜会大量减少。
海参瘦肉汤
海参瘦肉汤
原料：猪瘦肉250克，海参250克，黄精30克，淮山药30克，生姜4片，红枣4枚。
海参瘦肉汤的做法
1．海参用开水浸发，洗净，切片；猪瘦肉、黄精、淮山药洗净；红枣去核，洗净。
2．把全部原料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味食用。
功效：滋阴补肾，养血润燥。适用于阴亏肠燥证。
特别提示：湿盛便溏、外感发热者，均不宜使用本汤。
山药的功效与作用及食用
每100克山药根鲜品含蛋白质1.5克(含有糖蛋白)，碳水化合物14.4克，钙14毫克，磷42毫克，铁03毫克，胡萝卜素0.02毫克，维生素B.0.08毫克，维生素B20.02毫克，烟酸0.3毫克，维生素C4毫克。还含有大量纤维索、胆碱、皂苷及黏液质等营养成分。根干品主要含淀粉43%...[更多]
小提示
芦笋和海参能一起吃:芦笋能防止癌细胞扩散，对各种癌症患者很有益处。海参同样是抗癌食品。芦笋与海参搭配使用，则可增加抗癌功效，适用于各种癌症患者的辅助疗效。
鹿肉和山药能一起吃:鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、矿物质；山药含皂甙、胆碱、糖蛋白、维生素C。二者与红枣搭配可抗衰老、降低血脂、增加免疫力。
南瓜瘦肉汤
猪肉是维生素的主要膳食来源，特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力；
南瓜和猪肉南瓜有降血糖的作用，猪肉有丰富的营养和滋补作用，两者搭配，对保健和预防糖尿病有较好的作用。一般人群均可食用。特别适宜肥胖、尤其是身体肥胖想要减肥，还有糖尿病患者，血糖也比较高的患者，老年便秘者食用。
南瓜瘦肉汤
原料：南瓜400克，冬菜2汤匙，瘦猪肉150克。
南瓜瘦肉汤的做法
1、南瓜去皮、瓤，洗净，切小粒。
2、冬菜洗净抹干水。
3、瘦猪肉洗净，抹干水剁细，加调料腌10分钟。
4、加入适量水烧滚，放入南瓜烧滚，下瘦肉搅匀滚熟后。
5、再下冬菜，加盐调味即成。
6、佐餐食用。
食材选购技巧
1、并且最好是瓜梗蒂连着瓜身，这样的南瓜说明新鲜，可长时间保存；
2、同等大小的情况下，分量较重的那个更好；
3、南瓜的棱越深，瓜瓣儿越鼓，说明瓜越老，甜又面；
功效：此汤有养血祛湿消肿之功，适用于糖尿病性肾病。
猪瘦肉营养价值
猪瘦肉营养分析：猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血...[更多]
小提示
南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛，可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用
莲藕瘦肉汤
生藕味甘、性寒，入心、脾、胃经；具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效；藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。
莲藕瘦肉汤
原料：猪瘦肉250克，莲藕500克，赤小豆50克，料酒、姜丝、葱末、香菜末各适量
莲藕瘦肉汤的做法
1、将猪瘦肉清洗干净，切成块。
2、莲藕去节，去皮，清洗干净切段。
3、赤小豆去杂，清洗干净。
4、锅内加适量水，放入猪肉、莲藕、赤小豆、料酒、姜丝、葱末，大火烧沸。
5、改用文火煮l小时。
6、最后调入味精、盐、香油，撒上香菜末即成。
食材选购技巧
1、藕生熟食适用于炒、炖、炸及做菜肴的配料，如八宝酿藕、炸藕盒等。
2、看通气孔。如果我们购买的莲藕是切开的，可以看莲藕中间的通气孔大小，通气孔大的莲藕比较多汁，可以购买。
3、看外表。我们在挑选莲藕的时候一定不要购买具有明显外伤的莲藕。
功效：补益气血、下乳。
猪瘦肉营养价值
猪瘦肉营养分析：猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血...[更多]
小提示
鳝鱼和藕能一起吃:藕含有大量食物纤维，属碱性食物，而鳝鱼属酸性食物，两者合吃，有助于维持人体酸碱平衡，是强肾壮阳的食疗良方。
章鱼和莲藕能一起吃:章鱼与藕、红枣搭配，补而不燥、润而不腻、香浓可口，具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。
山楂瘦肉汤
山楂食用可开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂。大山楂丸就是非常有名的代表,胃肠功能不好的、消化功能不好的人可以用
吃饭喝汤有助于食物消化,汤中还聚集着很多营养成分,今天小编教大家瘦肉汤的做法,绝对味道鲜美
山楂瘦肉汤
材料：猪瘦肉150克，山楂、鲜荷叶、红枣各30克。
调料：盐少许。
山楂瘦肉汤的做法
1、将山楂、红枣洗净；鲜荷叶洗净，切片；猪瘦肉洗净，切块。
2、把全部原料一同放入锅内，加清水适量，大火煮沸后，小火煮1小时，加盐调味即可。
燕麦也瘦身，你吃了吗
燕麦米是营养价值极高的杂粮之一,长期服用可以使你越来越漂亮,除此之外燕麦米还可以改善便秘,补肾等功能。口感Q弹软滑,非常适合早餐食用。其吃法也是多种多样,各有滋味燕麦米中含有多种酶类，这些酶可以延缓人体细胞...[更多]
菠菜瘦肉汤
偶尔买到些小菠菜。小菠菜比用肥料浇出来的粗壮的菠菜口感好多了。小菠菜细嫩软滑,配上瘦肉煮汤,肉鲜菜嫩,汤味香浓还营养丰富,你也试着做做吧。
菠菜瘦肉汤
主料：猪瘦肉100克，菠菜250克。
辅料：盐、食用油、生姜片各适量。
菠菜瘦肉汤的做法
1、菠菜清洗干净，去根。
2、生姜片放油起锅，然后放水。
3、加入菠菜，加入肉片爆炒后。
4、最后用盐调味即可。
菠菜选购技巧
1、选择较嫩的菠菜，表现为茎叶不老、无抽苔开花等，不要购买存在黄色枯萎叶子的菠菜。
2、菠菜要选用叶嫩小棵的，且保留菠菜根。
3、优质菠菜色泽浓绿，根为红色，茎叶不老，无抽苔开花，不带黄烂叶，不着水。
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菠菜和瘦肉不能一起吃:菠菜含铜，瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一，又为脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用，则该类食物析出的铜会大量减少。
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