中国人历来对美食有着不懈的追求，生命的意义，很大程度上来自于美食，正所谓“吃在嘴里，甜在心里”，希望你不要错中生活中的每一道美食。你否也是这样认为的呢？下面是小编精心整理的"鲜虾豆腐南瓜羹",如果合你所需，不妨马上收藏本页。
最近，周围一些好友聚在一起，谈论最多的话题就是减肥。问我有什么秘笈，我觉得减肥是一个持之以恒的行为，不但要坚持有效的运动，在饮食方面还要注意戒口，但也不要一味追求吃素，清淡营养才是最好的减肥食谱，否则身材苗条了，面色也青了，还会影响健康。女人，好好呵护自己，就象春天的花一样，美丽清新自然，不会因岁月的剥蚀而斑驳褪色，活得自信而精彩。
鲜虾豆腐南瓜羹，不但味鲜美，还有美白润肤减肥作用，是非常健康的一道养颜瘦身菜。
南瓜被国内外医学界誉为特级保健食品，可防治糖尿病、心血管疾病、防癌抗癌，补锌，之所以受女人欢迎，最重要还有减肥作用。
豆腐不含胆固醇丰富的优质蛋白，而且可以补钙，两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量，尤其对于女性而言，它有保健身体、减肥、细腻皮肤、延缓衰老的作用。
虾营养丰富，富含磷、钙，是典型高蛋白低脂肪食物。
鲜虾豆腐南瓜羹材料：鲜虾、嫩豆腐、南瓜、姜、葱花（或青豆）。
调料：盐、鸡精、麻油、米酒。
鲜虾豆腐南瓜羹的做法1、鲜虾洗净，去头、剥去虾壳，挑去虾肠，用米酒、姜汁腌一会。嫩豆腐切块。青豆用沸水焯一下。
2、把南瓜洗干净去皮，切成小块。蒸熟，加水煮成糊状，我是用微波炉将南瓜块加热至熟，再用豆浆机打成糊状，这样口感更细腻。
3、将南瓜糊倒入锅中煮开，放一姜片进去，最后起锅时捞出，如果稠的话加适量水，反之大火将南瓜糊煮稠，先加适量盐、鸡精调好味。因为等会放豆腐再搅拌时豆腐很易碎，把豆腐块放入，煮沸，最后再放虾仁，等煮至变色，大火收浓汁，放入青豆（或葱花），洒几滴麻油，即可出锅。
南瓜羹香甜滑口、豆腐细嫩，鲜虾味美，做法也简单，三八节，让爱人亲手为自己做上这样一道美食，不是一件很幸福的事吗？
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小提示
黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少，而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多，而黄鱼中含维生素D，两者合吃，可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。
西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间，从而增加吸收机会
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金汤鲜虾豆腐
在日本的市场上最常见的是绢豆腐和木棉豆腐。其实所说的绢和木棉都是指做豆腐时用来包豆腐的布料。绢豆腐一般都是和南方豆腐一样是用石膏点的豆腐，因为绢的纹很细，用它过滤出来的豆浆也相当细腻，做出来的豆腐也就会特别嫩了。当然了日本的绢豆腐也不完全同于我国的南豆腐，主要表现在两个方面：一是绢豆腐所需要的豆浆浓度较高；二是南豆腐凝固后需要转移到型箱，施加一定的压力泄掉一定量的水，而绢豆腐凝固后只需切块冷却。在产品特征上，绢豆腐的水分含量与南豆腐基本相同，有时可能偏高，但使用的凝固剂是一样的。
而木棉豆腐就基本上和我国北方用卤水点的豆腐一样的制作方法了，因为木棉纹稍粗些，所以用木棉过滤出来的豆腐水分就少多了，做出的豆腐就会比绢布做出来的挺实得多，口感也较之老一些，因为是木棉布包裹做成的故称之为木棉豆腐。
今天我做的这款木棉豆腐，因为是三八节的缘故，也是改了一种做法，就用女士们最爱的丰胸神果木瓜和润肤佳品牛奶，加鲜虾一起烹调一款适合女士食用的豆腐菜肴。
金汤鲜虾豆腐
原料：木棉豆腐1盒，鲜虾仁100克，大油菜1颗，木瓜50克，牛奶60克、
调料：草莓炼乳10克，盐适量
金汤鲜虾豆腐的做法
1、将豆腐切成大厚片，油菜梗修改成形，虾仁开背去虾肠；
2、木瓜块、牛奶和草莓炼乳一起加入料理机打成金汤汁；
3、将豆腐片入开水锅中加入适量盐煮透捞出，将虾仁和油菜梗烫熟捞出；
4、将烫熟的油菜梗摆入盘中，将豆腐片摆在油菜梗上，虾仁摆在豆腐上，将金汤汁浇上即可；
特别提示
1、牛奶用温的效果好一些，加入木果块和炼乳一起搅拌均匀为好。
2、豆腐飞水时加入适量盐分会提高口味度，这个根据个人口味添加。
香滑的豆腐在木瓜牛奶的浸淫中，透出一股特有的爽滑，鲜虾的颗颗点缀，让菜品口感更加丰富多彩！希望这个节日女神们都能健康快乐！
臭豆腐
湖南的臭豆腐灰灰的，一寸见方，一下油锅，那勾入的臭味就一丝丝弥漫开来。待颜色变黑，表面膨起后就可以捞上来，浇上蒜汁、酱醋，搭配腌萝卜条和辣椒食用，妙不可言。南京的臭豆腐比湖南的体积略小，下锅后“吱吱”...[更多]
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鲜虾豆腐汤怎么做好吃 鲜虾豆腐汤
鲜虾豆腐汤
食用豆腐的好处： 1. 豆腐是最佳的低胰岛素的氨茎的特种食品。 2．豆腐可以改善人体脂肪结构 3．食用豆腐可以预防和抵制癌症。 4．食用豆腐可以预防
食材配方
主料：
豆腐
200g虾
100g辅料：葱花
适量鸡汤
适量盐
适量
做法 共6个步骤
1.水豆腐备好，虾备好
2.锅中放入鸡汤
3.煮开后，倒入鲜虾
4.滚开后，放入豆腐
5.待虾变红色，加入葱花
6.加盐调味，出锅。
鲜虾酿豆腐怎么做好吃 鲜虾酿豆腐的做法
鲜虾酿豆腐
女儿向来都爱吃豆腐，但我不喜欢吃，所以很少买豆腐，只有她要求的时候才给她做一次。我这妈妈当得是不是有点坏，只挑自己喜欢吃的做，嘻嘻。
食材配方
主料：
虾
嫩豆腐
肥猪肉
盐
生抽
香油
鱼露
美极鲜酱油
玉米淀粉
糖
胡椒粉
菜心
做法 共8个步骤
1.准备好材料。
2.虾去头去虾线、肥猪肉切小块。
3.将虾仁、肥肉剁成馅。
4.在剁好的虾馅中加入适量的生粉、盐，然后用手沾水，抓起虾馅使劲在案板上摔，大概三十下左右，然后放冰箱冷冻一下，这样口感会更好。
5.豆腐切成小块，在中间挖个小坑。
6.将虾馅放入坑中，顶上放一粒枸杞作为装饰，然后放锅中大蒸三到五分钟。
7.制做豉油汁，把盐、生抽、鱼露、美极鲜、糖、胡椒粉和几滴香油调均，倒入锅中煮开即可。 蒸好后倒掉盘中水份，然后把豉油汁倒入盘中，将灼好的菜心放盘边，烧少许热油淋在豆腐上面，撒葱花即可。
8.有点失策了，最后一步忘拍图了。
杏鲍菇鲜虾豆腐汤
杏鲍菇鲜虾豆腐汤
材料：鲜虾200克，杏鲍菇、豆腐各100克，鸡胸肉50克。
调料：葱花、姜片、盐各适量。
杏鲍菇鲜虾豆腐汤的做法
1．杏鲍菇、豆腐分别洗净，切小块；鸡胸肉洗净，切片；鲜虾挑去虾线，洗净。
2．油锅烧热，炒香姜片，放入鸡胸肉和鲜虾翻炒至变色，加杏鲍菇翻炒均匀，添入适量清水大火烧开，转中火煮8分钟。
3．下入豆腐续煮5分钟，加盐调味，撒上葱花即可。
煲汤功效：补肾阳、纳肾气
本品有补肾壮阳的作用，凡因肾气虚弱＼肾阳不足所致的腰腿软弱无力＼阳痿者宜多食。
烹饪技巧：用剪刀剪开虾背，用牙签可以轻松地将虾线挑出。
禁忌人群：疥癣患者
臭豆腐
湖南的臭豆腐灰灰的，一寸见方，一下油锅，那勾入的臭味就一丝丝弥漫开来。待颜色变黑，表面膨起后就可以捞上来，浇上蒜汁、酱醋，搭配腌萝卜条和辣椒食用，妙不可言。南京的臭豆腐比湖南的体积略小，下锅后“吱吱”...[更多]
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菌菇豆腐鲜虾汤怎么做好吃 菌菇豆腐鲜虾汤
菌菇豆腐鲜虾汤
家里的主食今天是炒饭，于是配了一个快手汤。用的材料有鲜虾，豆腐，还有菌菇。这几款食材易熟也鲜美，我极喜欢拿它们来煮汤。喜欢这同样食材的朋友，你们也可以参考一下哦
食材配方
主料：
鲜虾
150g豆腐
300g菌菇
100g辅料：
油
适量盐
适量冬菜
适量葱
适量做法 共8个步骤
1.备料鲜虾，豆腐，菌菇，葱。
2.热锅加油，将豆腐下锅。煎至外表酥香备用。
3.汤锅加水煮开。
4.将煎好看豆腐下锅，再将泡洗好的菌菇下锅。
5.煮至汤底出味后，再将葱段还有去掉虾头虾线的虾下锅。
6.加适量细盐调味。
7.煮至汤底重开，鲜虾熟透后，关火加适量冬菜提味即可。
8.这样子一份菌菇豆腐鲜虾汤完成。
肉丸鲜虾炖豆腐怎么做好吃 肉丸鲜虾炖豆腐的做法
肉丸鲜虾炖豆腐
这次下酒菜的活动就要结束了~~~还真有些留念这个活动呢！ 因为在这个活动中，我又重温了一遍父亲的点滴往事。父亲的爱，在我的心里又过了一次。 真想继续怀念父亲~~
食材配方
主料：
豆腐
1块猪肉糜
100g鲜虾
100g丝瓜
1根辅料：油
适量盐
适量料酒
适量鲜抽
适量葱
适量姜
适量蒜
适量胡椒粉
适量鸡精
适量糖
适量做法 共14个步骤
1.准备食才
2.丝瓜去皮洗净，切滚刀块备用
3.猪肉糜用料酒，盐，糖，姜末，鲜抽，淀粉搅拌好
4.锅里倒400克油，7分热，把肉馅用左手虎口捏成丸子，右手用调羹刮入油锅
5.炸成金黄，捞出控油备用
6.把锅里油倒出，留底油，把豆腐切块放入
7.煎成金黄盛出
8.取烧锅，放入豆腐
9.放入丝瓜
10.放入肉丸子
11.放入洗净的鲜虾
12.加料酒，姜，葱结，蒜末，水，鲜抽，大火煮开，小火炖10分钟
13.加盐，胡椒粉，炖2分钟
14.加鸡精，葱花即可
翡翠鲜虾豆腐卷怎么做好吃 翡翠鲜虾豆腐卷的做法,配方
翡翠鲜虾豆腐卷
这道菜的的灵感来源于花开成海的“锦带包菜卷”。打开冰箱除了一棵卷心菜外，看到的都是一些零星边角料，实在没什么像样的菜了。有点肉馅，本想做个肉沫豆腐。可是又总觉得
食材配方
主料：
豆腐
半块肉馅
80g卷心菜
3片香菇
2朵胡萝卜
80g虾仁
适量辅料：油
适量盐
适量五香粉
适量蚝油
适量甜面酱
适量味精
适量做法 共7个步骤
1.香菇2朵，洋葱1块，胡萝卜半根，切成沫备用。
2.肉馅1小碗，豆腐半块。
3.把洋葱沫、胡萝卜碎、香菇沫与豆腐、肉馅，加入适量盐、五香粉、生抽、味精、香油、蚝油、一勺甜面酱，调匀。
4.卷心菜整片剥下，洗净。
5.放入沸水中，焯烫1分钟。
6.取出后过一遍冷水，一剖两瓣。煮熟的虾包出虾仁备用。 把豆腐馅卷入菜中，形成一个菜卷。
7.包好的菜卷，码入盘中，上锅中火蒸6分钟。
鲜虾春卷
采用精选的南美白虾为主料，将整段整段的虾段，包成较一般春卷略长的精巧形式，炸至外皮金黄酥脆，内馅丰富多汁喔。
材料：
适量鲜虾仁，适量红萝卜丝，适量黄瓜丝，适量春卷皮，
鲜虾春卷的做法步骤：
1，备好原材料
2，坐锅烧水
3，放入一张干春卷皮过水，使其变软
4，将过水后的春卷皮平铺在一张盘子上
5，然后依次码好生菜，红萝卜丝，粉条，韭菜
6，然后卷到一半，再码好三个虾仁
7，最后全部卷起就好了
8，搭配上酱汁一起食用味道
鲜虾腊味南瓜饭怎么做好吃
鲜虾腊味南瓜饭
研究南瓜的各类吃法。发现这个不错。既省事又好吃，而且一个饭就包括了主食、肉、海鲜和各类的蔬菜，适合懒人一族。 南瓜和饭一起在电饭煲里做，炒的时候都揉在饭里了，饭
食材配方
主料：
米
200g南瓜
200g蔬菜包
100g腊肉
150g鲜虾
100g辅料：
油
适量盐
适量水
适量
做法 共13个步骤
1.蔬菜包(玉米粒、青豆、胡萝卜粒),拆包，用清水洗干净
2.南瓜去皮去瓤洗净
3.切成小块
4.锅内置油，先把南瓜块翻炒下，这确保做出来的南瓜饭更香
5.下适量的盐（这步也很关键，可以确保做出来的饭咸味匀称，比炒饭的时候再下盐要好）
6.电饭锅下适量的米和水（放平时一样多的水量就可以了），再放入炒好的加了盐的南瓜块。电饭锅开动
7.虾去壳，去除沙线；腊肉切小块
8.锅内置油，翻炒虾肉
9.再下腊肉块翻炒，装盘
10.锅内下少量油，翻炒各类蔬菜粒，下少量的盐
11.当各类蔬菜沥出了一点点水的时候，下做好的南瓜饭
12.翻炒均匀
13.下炒好的虾肉和腊肉，翻炒均匀，让虾里的汁充分渗透到饭里。开饭啦~
奶油南瓜羹(2)
食材明细：
南瓜半个，洋葱半个，黄油30克，三花淡奶1罐或雀巢淡奶油100ml适量，盐适量，鸡精适量，胡椒粉适量，鲜奶油适量
奶油南瓜羹的做法步骤：
第1步南瓜去籽切块, 放微波炉高火5分钟煮酥软.洋葱切末,用黄油煸香.到入三花淡奶或雀巢淡奶油, 加盐、鸡精、胡椒粉调味.
第2步用搅拌机把南瓜连皮和2一起打成南瓜糊, 淋上少许鲜奶油即可.
鲜虾汤
鲜虾汤
原料：虾肉(活虾)7～10只，生黄芪10克，花椒少许。
鲜虾汤的做法1．虾肉洗净，黄芪用纱布包好。
2．将虾肉放入锅内，加入用纱布包好的黄芪、清水及盐、花椒，烧开后煮10分钟即可。
功效：托里解毒，壮阳强筋。适用于阴疸、寒性疮疡久不收口。阴疽、寒性脓疡，无发热，不红肿，浓汁清稀，久不收口，为阳气虚弱所致。活虾大补阳气，配黄芪共奏托疮生肌之功效。
食补养胃，老胃病可以提
大多数上班族由于饮食不规律，或是在应酬时暴饮暴食，很容易出现胃病。而所谓老胃病就是指消化性溃疡、慢性胃炎等病程长、易于反复发作的慢性胃病。老胃病与饮食的关系是很密切的，在药物治疗的同时，应配合以科...[更多]
小提示
虾和白酒能一起吃:具有补肾壮阳、开胃化痰的功效，适用于男子肾虚、早泄、阳痿，妇女肾虚血少，性欲冷淡等症。把虾与少量白酒同煮，可将其所含的有益成分充分地溶于酒中，保留住虾的营养成分。
虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效，而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。
胡桃豆腐羹
胡桃豆腐羹
原料：胡桃仁、豆腐、高汤。
胡桃豆腐羹的做法
1．将胡桃用小火干炒后压碎。
2．豆腐切丁加入高汤炖15分钟。
3．最后将豆腐起锅，撒上胡桃即可。
功效：胡桃、腰果、芝麻、莲子等都具有丰胸的效果，而且胡桃还可以补脑，快试试吧。
臭豆腐
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健康食疗《鲜虾豆腐南瓜羹》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了南瓜鲜虾面专题，希望您能喜欢！
