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田七猪肚汤

田七猪肚汤

发布时间 : 2019-11-30
田七炖鸡 田七蒸鸡 党参田七炖鸡

中国人历来对美食有着不懈的追求,很多人将吃美食视为生活美食好的象征,心情的愉快,大多来自美食的刺激,由此美食起的作用很大。你也是这样的看法吗?小编收集并整理了“田七猪肚汤”,请阅读,或许对你有所帮助!

田七猪肚汤

材料:田七175克,熟猪肚125克,生地2克

调料:花生油20克,精盐5克,鸡精3克,葱、姜各3克,香油5克

田七猪肚汤的做法

1、将田七洗净,熟猪肚切成块备用。

2、净锅上火倒入花生油,将葱、姜、生地爆香,倒入水,调入精盐、鸡精,下入熟猪肚、田七煲至熟,淋入香油即可。

此汤功效:补脾健胃

猪肚的营养价值

猪肚的营养价值:猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用猪肚适合人群适宜虚劳瘦弱者食用;适宜脾胃虚弱,食欲不振,泄泻下痢者食用;适宜中气不足,气虚下陷,男子遗精,女子带下者食用...[更多]

小提示

金针菇和猪肚能一起吃:金针菇与猪肚搭配食用,有消食开胃的作用。用于消化不良、食欲不振、肠胃不适等症。

猪肚和豆芽能一起吃:猪肚有补虚损、健脾胃的功效,可帮助消化,增进食欲;豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效。两者搭配,常吃可洁白皮肤及增强免疫功能,还可抗癌。

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人参田七鸡汤做法大全 人参田七鸡汤的做法大全


人参田七鸡汤

这是妈妈教我的一道食疗汤品! 说是补血通血管的,脑血栓的病人吃了很有好处!当然,我们家没有人有这病,但是偶尔煲来喝,可以有效预防,血管通顺了,人也没有病痛了啊~

食材配方

主料:

鸡

650g

人参

30g

田七

30g

红枣

7颗辅料:

姜

适量

盐

适量

做法 共4个步骤

1.鸡收拾干净,冷水下锅焯掉血水,并且加姜三片;

2.准备人参,田七洗净,红枣洗净后去核;

3.把所有食材都放入煮好开水的汤煲中,煲约两个小时;

4.最后加盐调味食用~

田七木耳乌鸡汤


此款汤水具有滋补强身、止血止痛、活血行淤之功效:特别适宜作为妇女剖宫产后、人流术后的调养汤品。

田七木耳乌鸡汤

材料:乌鸡500克,田七15克,黑木耳15克,食盐适量。

田七木耳乌鸡汤的做法

1、田七浸泡,洗净,打碎;黑木耳浸泡,洗净。

2、乌鸡去毛、内脏,洗净,飞水。

3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲3小时,加盐调味即可。

特别提示:田七以体重、质坚、表面光滑、断面灰绿色或黄绿色者为佳。

木耳的功效与作用

每100克干木耳含白质184克、脂肪19克、膳食纤维8克、碳水化合物399克、灰分29克、胡萝卜素100ug、视黄醇当量17ug、硫胺素019毫克、核黄素02毫克、烟酸32毫克、维生素E748毫克、钾118毫克、钠90毫克、钙86毫克、铁519毫克锰589毫克、锌492毫克、铜038毫克...[更多]

小提示

蒜苔和木耳能一起吃:两者同食有益养胃润肺,凉血止血,降脂减肥等功效

卷心菜和木耳或虾米能一起吃:补肾壮骨、填精健脑、脾胃通络、强壮身体、防病抗病

田七霍斛炖鸡汤怎么做好吃 田七霍斛炖鸡汤的做法


田七霍斛炖鸡汤

夏天多喝金霍斛水,清热解毒,美容润肤,滋阴养胃。与鸡、田七搭配炖汤,既能清热凉血,又能活血祛淤,是夏日养心的靓汤之一。

食材配方

主料:

鸡腿

500g

金霍斛

20g

田七粉

20g

甘草

15g辅料:

清水

适量

做法 共9个步骤

1.食材:鸡腿、金霍斛、田七和甘草。

2.鸡腿洗净,焯烫一下。

3.甘草洗净,和鸡腿放入煮锅中。

4.盖锅盖,大火烧开。

5.揭盖,关火。

6.整锅倒入电炖锅中。

7.放入金霍斛和田七粉。

8.盖锅盖,通电,炖1.5小时。

9.时间到,断电,即可上桌享用。

猪肚仙汤


猪肚仙汤

原料:猪肚1只,龟胶、人参和枸杞子各10克,精盐、酱油、料酒、味精和香油各适量。

猪肚仙汤的做法:

将猪肚去杂洗净切成块,与龟胶、人参和枸杞子一起放入锅内,加入适量的清水,置小火上炖至烂熟,加入精盐、酱油、料酒、味精和香油略炖片刻即成。

特点:质嫩鲜香,填阴补精,益气壮阳,健脾益胃。

人参果的功效与作用

人参果除了具有高蛋白、低糖、低脂等特点外,还富含维生素C和碘、钼、铁、磷、硫、硒、锌等18种矿物质和人体必需的微量元素。尤其含有被称为“生命火种、抗癌之王”的硒元素。人参果也富含铁元素,是天然的“补铁剂”。由于人参果富含人体所必需的营养成分和微量元素...[更多]

小提示

桂圆和人参能一起吃:两者做成饮品饮用,可使身体保暖、增强体力

鹿肉和人参能一起吃:鹿肉与人参、枸杞搭配食用,有填精补肾、大补元阳之效。适用于体虚弱、面色萎黄、四肢阙冷、腰膝酸痛、阳痿早泄等症。

玉米猪肚汤


黄豆猪肚排骨鸡脚汤

材料:鸡脚、猪肚、排骨各100克,黄豆50克,红枣10克

调味料:盐6克,鸡精5克

黄豆猪肚排骨鸡脚汤的做法

1.鸡脚洗净;猪肚洗净,剪开,切片;排骨洗净,切段;全部放入沸水锅中汆水。

2.黄豆、红枣洗净,浸泡。

3.锅中注水,烧沸后放入鸡脚、猪肚、排骨、黄豆、红枣小火炖2小时后,调入盐、鸡精即可食用。

此汤功效:健脑安神

适合人群:女性。

排骨营养价值

猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。...[更多]

小提示

茄子和黄豆能一起吃:茄子有保护血管、防止出血的作用,其所含维生素P,可降低毛细血管的脆性和渗透性。黄豆有益气养血、健脾的作用,含有丰富的人体所需的营养素,可通气、顺肠,润燥消肿,平衡营养。两者搭配食用,能为人体提供丰富的

香菜和黄豆能一起吃:增强免疫力,防病抗病,强身壮体,补虚、止肠血的功效

白术茯苓猪肚汤


此款汤水具开胃消食、健益气、燥湿利水、温中补气、固表止汗等功效;特别适合由于脾胃虚弱引起的大便溏泄、食少腹胀、胸闷欲呕、神疲乏力、气虚自汗者饮用。

白术茯苓猪肚汤

材料:猪肚1具,白术40克,茯苓40克,淮山30克,北芪10克,蜜枣10克,食盐适量。

白术茯苓猪肚汤的做法

1、把猪肚翻转过来,用盐、淀粉搓擦,然后用水冲洗,反复几次。

2、茯苓、白术、淮山、北芪、蜜枣浸泡,洗净。

3、把适量清水煮沸,放入全部材料煮沸后改慢火煲2小时,加盐调味即可。

特别提示:茯苓,自古被视为中药八珍之一。以体重坚实、外皮色棕褐、皮纹细、无裂隙、断面白色细腻、粘牙力强者为佳。

土茯苓的功效与作用及食

土茯苓含有蛋白质、碳水化合物等营养成分。另外,土茯苓含落新妇苷、异黄杞苷、琥珀酸、胡萝卜苷、p一谷甾醇及鞣质、树脂、淀粉等...[更多]

小提示

狗肉和茯苓能一起吃:狗肉安五脏,暖腰膝,益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效,而且是老年保健之美肴。

金针菇和猪肚能一起吃:金针菇与猪肚搭配食用,有消食开胃的作用。用于消化不良、食欲不振、肠胃不适等症。

蔊菜茴香猪肚汤


蔊菜茴香猪肚汤

原料:蔊菜150克,小茴香6克,蜜枣8个,猪肚500克。

蔊菜茴香猪肚汤的做法

1.猪肚去肥脂,用盐、生粉拌擦,冲冼,放入开水锅内略煮,取出过冷河,洗净;蔊菜、小茴香洗净。

2.把猪肚、小茴香、蜜枣放入开水锅内,武火煮沸后,文火煲2小时,猪肚将熟透时,加入薄菜煲片刻,调味供用。

功效:健胃除湿,理气消滞。用于脾虚挟湿。症见食欲不振,饮食不化,胸脘痞闷,倦怠乏力,恶心呕吐等。对于消化不良、慢性胃炎、慢性肾炎以及其客观存在慢性消耗性疾病呈现消化功能减退属于脾虚挟湿见有上症者,可用本汤治之。

本汤治证乃脾虚挟湿,以湿为主要矛盾者,治宜祛湿消滞为主,兼以健脾理气。

蔊菜的营养价值

每100克蔊菜嫩幼苗含蛋白质32克,脂肪03克,粗纤维13克,胡萝卜素415毫克,维生索B206毫克,维生素c98毫克,钾30毫克,钙289毫克,磷463毫克,铁047毫克。焯莱全草含蔊菜素、蔊菜酰胺。种子含油脂。...[更多]

小提示

金针菇和猪肚能一起吃:金针菇与猪肚搭配食用,有消食开胃的作用。用于消化不良、食欲不振、肠胃不适等症。

猪肚和豆芽能一起吃:猪肚有补虚损、健脾胃的功效,可帮助消化,增进食欲;豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效。两者搭配,常吃可洁白皮肤及增强免疫功能,还可抗癌。

菌菇猪肚汤


菌菇猪肚汤

材料:猪肚150克,菌菇100克。

调料:盐、味精、香油、高汤各适量。

菌菇猪肚汤的做法

1、猪肚洗净,切条;菌菇用水浸泡,捞出,沥干,切条。

2、猪肚条放入沸水中氽烫一下,捞出沥干。

3、油锅烧热,放入猪肚条煸炒片刻。

4、锅中加高汤,调入盐、味精,小火煲10分钟,再放入菌菇条煲3分钟,出锅前淋入香油即可。

功效:补气补虚,健胃消食。

猪肚的营养价值

猪肚的营养价值:猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用猪肚适合人群适宜虚劳瘦弱者食用;适宜脾胃虚弱,食欲不振,泄泻下痢者食用;适宜中气不足,气虚下陷,男子遗精,女子带下者食用...[更多]

小提示

金针菇和猪肚能一起吃:金针菇与猪肚搭配食用,有消食开胃的作用。用于消化不良、食欲不振、肠胃不适等症。

猪肚和豆芽能一起吃:猪肚有补虚损、健脾胃的功效,可帮助消化,增进食欲;豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效。两者搭配,常吃可洁白皮肤及增强免疫功能,还可抗癌。

酸菜腐竹猪肚汤


此款汤水具有醒胃开胃、消食行滞、健脾益气等功效;适用于消化不良、胃口欠佳者常饮。

酸菜腐竹猪肚汤

材料:猪肚1个,酸菜150克,腐竹80克,白果30克,老姜2片,食盐适量,淀粉适量。

酸菜腐竹猪肚汤的做法

1、把猪肚翻转过来,用盐、淀粉搓擦,然后用水冲洗,反复几次,至异味去除。

2、酸菜洗净,切成丝状:腐竹、白果洗净。

3、放入猪肚、姜片,煲开后改用慢火煲2.5小时,加入酸菜、腐竹、白果,再煲30分钟,加盐调味即可。

特别提示:白果能清肠胃之浊气而止咳定喘;白果有小毒,这是由于其舍有银杏酸和银杏醇所致,充分煮熟能使毒性减少,但亦不能过服,以免中毒。

猪肚的营养价值

猪肚的营养价值:猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用猪肚适合人群适宜虚劳瘦弱者食用;适宜脾胃虚弱,食欲不振,泄泻下痢者食用;适宜中气不足,气虚下陷,男子遗精,女子带下者食用...[更多]

小提示

蘑菇和青豆和腐竹能一起吃:蛋白含量高,营养丰富

蘑菇和腐竹能一起吃:蘑菇具有补气益胃功效,腐竹含大量磷脂,对血管有保护作用,青豆则可补脾益气,清热解毒,健身宁心。此3种食物若同时食用,其植物蛋白含量高,营养丰富。

咸菜猪肚汤做法大全 2020咸菜猪肚汤做法大全


咸菜猪肚汤

猪肚的功效 补虚损,健脾胃。 治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积。 ①《别录》:补中益气,止渴、利。 ②《千金·食治》:断暴痢虚弱

食材配方

主料:

猪肚

咸菜

高汤

葱花

盐

胡椒粉

做法 共5个步骤

1.准备好,猪肚,咸菜,洗净葱

2.将上述切丝

3.锅中放入高汤

4.滚开后,放入猪肚,咸菜

5.再次滚,放葱花,加盐,胡椒粉调味。即可

砂仁猪肚暖胃汤


此款汤水具有健脾暖胃、化湿醒脾、行气和胃、消食行滞的功效;用于脾胃湿滞引起的脘闷呕恶、脾胃气滞引起的脘腹胀痛、不思饮食等症。

砂仁猪肚暖胃汤

材料:猪肚1个,砂仁20克,生姜2片,食盐适量,淀粉适量。

砂仁猪肚暖胃汤的做法

1、将砂仁洗净,拍烂。

2、把猪肚翻转过来,用盐、淀粉搓擦,然后用水冲洗,反复几次。

3、把适量清水煮沸,放入全部材料煮沸后改慢火煲2小时,加盐调味即可。

特别提示:砂仁含有挥发油,其成分主要有柠檬烯、芳樟醇、乙酸龙脑酯等。除有浓烈芳香气味和强烈辛辣外,有化湿醒脾、行气和胃、消食的作用。

猪肚的营养价值

猪肚的营养价值:猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用猪肚适合人群适宜虚劳瘦弱者食用;适宜脾胃虚弱,食欲不振,泄泻下痢者食用;适宜中气不足,气虚下陷,男子遗精,女子带下者食用...[更多]

小提示

金针菇和猪肚能一起吃:金针菇与猪肚搭配食用,有消食开胃的作用。用于消化不良、食欲不振、肠胃不适等症。

猪肚和豆芽能一起吃:猪肚有补虚损、健脾胃的功效,可帮助消化,增进食欲;豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效。两者搭配,常吃可洁白皮肤及增强免疫功能,还可抗癌。

砂锅莲子猪肚汤煲


砂锅莲子猪肚汤煲

材料:

1个猪肚,20g莲子,1小块姜,少许胡椒粉,1勺盐,5g枸杞子,

砂锅莲子猪肚汤煲的做法步骤:

1,买回来的猪肚先清洗掉一些肥油,翻过来用水冲洗掉一些你粘液,再用盐,生粉搓洗,先不要加水,直接加进去搓洗

2,搓洗到没有黄色的粘液

3,用水冲洗干净

4,锅里坐水烧开后再把猪肚放进去烫煮至猪肚肠子变成白色即可捞出,切记不可煮太久

5,把肠子上的白色膜去掉用刀子刮干净

6,再把肠子剪开洗干净备用

7,准备好材料

8,提前泡一下

9,猪肚冷水下锅加入姜片

10,加入莲子

11,煮开时撇去浮沫盖上盖子中小火煲

12,煲至筷子可以轻松搓一个洞就可以了

13,捞出切成自己喜欢的大小

14,再把猪肚放进汤里加入枸杞子

15,盖上盖子继续煲10分钟

16,加入1勺盐

17,少许胡椒粉

18,出锅咯

19,成品图

20,成品图

21,成品图

22,成品图

23,成品图

喜欢《田七猪肚汤》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了田七炖鸡专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/4767476.html

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美食分类

  • 每日二餐
  • 主食
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