美食对于中国人有着非常寻常的意义，如果要问一个人生活的意义的话，很多人都会说是因为美食，美食让我们的感官充分体验了美妙的刺激，所以美食真的不可缺少。你对美食的观点是什么呢？下面是小编精心整理的"菜干煲猪肺",供你阅读参考，并请收藏本页面！
菜干煲猪肺
原料：菜干50g、猪肺1个、姜15g、盐8克、味精2g、胡椒粉3g
菜干煲猪肺的做法
1、猪肺洗至白色后切成块状。
2、菜干用清水浸透清洗干净。
3、姜去皮切片。
4、锅中注水烧开，放入猪肺块煮5分钟，捞起放入煲中，加水用猛火煲至水开。
5、加入备好的其余材料，待再次煮开。
6、然后改用中火继续煲3小时左右。
7、最后调入盐、味精、胡椒粉煮匀至入味即可。
小提示
猪心和猪肺能一起吃:可为人体提供丰富的营养成分，最适合于治疗肺结核咳嗽痰中带血、小儿疳积、肺燥咳嗽等症。还适合于治疗消渴、体虚、乏力、营养不良、面黄肌瘦等症。
猪肺和鱼腥草能一起吃:鱼腥草与润肺补肺的猪肺相配，具有消炎解毒、滋阴润肺的功效。可作为肺炎、肺脓疡、肺虚咳嗽、咯血等病患者的辅助食疗品。
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南北杏菜干猪肺汤
传统的老火汤，具有清热润肺，祛呼吸道各脏器伏热、痰浊的功效，秋冬季节非常适合饮用
材料：
1副猪肺，适量南北杏，1/2捆菜干，
南北杏菜干猪肺汤的做法步骤：
1，菜干加水泡发
2，将南北杏、蜜枣、白果用水冲洗好,装盘备用
3，清洗猪肺，反复灌水冲洗除去血水，直到干净洁白晶莹
4，锅内放入冷水，把洗净的猪肺放进去，小火慢煮将猪肺里的赃物煮出
5，把准备好的所有原料放入高压锅中，加水没过原料，煲3小时左右
6，关火出锅，滋补除燥的老火靓汤就煲好了
金银菜猪肺汤
此款汤水具有清燥润肺、祛痰止咳、防治便秘之疗效；特别适宜燥热咳嗽、老年人及产妇便秘、体虚乏力、慢性咳喘者饮用。
金银菜猪肺汤
材料：猪肺750克，白菜250克，白菜干50克，南北杏仁30克，蜜枣30克，食盐适量。
金银菜猪肺汤的做法
1、白菜干浸开，洗净切段：白菜、南北杏仁、蜜枣洗净。
2、猪肺洗净，切成块状，飞水。
3、将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲3小时，加盐调味即可。
特别提示：白菜含有丰富的钙、磷、铁，质地柔嫩，味道清香，为大众蔬菜。白菜干是白菜晒干而成的，富含粗纤维，有消燥除热、通利肠胃、下气消食的作用。
白菜的营养价值
白菜别名菘、黄牙菜、黄矮菜、黄芽白菜、结球白菜。黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山东、江苏、浙江等地均有栽培。其变种甚多。素有“菜中之王”的美誉。相传齐白石先生有一幅写意的大白菜图，画面上点缀着鲜红...[更多]
小提示
白菜和辣椒能一起吃:可以促进肠胃蠕动，帮助消化
白菜和豆腐能一起吃:适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用
猪肺白菜胡萝卜煲
猪肺白菜胡萝卜煲
材料：熟猪肺175克，白菜叶100克，胡萝卜50克
调味料：酱油适量
猪肺白菜胡萝卜煲的做法
1．将熟猪肺切块；白菜叶洗净，撕成块；胡萝卜去皮洗净，切块备用。
2．净锅上火倒入水，下入熟猪肺、白菜叶、胡萝卜煲至熟，加酱油调味即可。
此汤功效：养心润肺
适合人群：老年人。
野胡萝卜的功效与作用
每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克，脂肪0.6克，糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克，碳水化合物1.9克，脂肪0.56克，粗纤维0.6克，糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油，油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]
小提示
白菜和辣椒能一起吃:可以促进肠胃蠕动，帮助消化
白菜和豆腐能一起吃:适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用
杏仁菜胆猪肺汤
杏仁菜胆猪肺汤
材料：菜胆50克，杏仁20克，猪肺750克，黑枣5粒
调料：盐6克
杏仁菜胆猪肺汤的做法
1、杏仁洗净，用温水浸泡，去皮、尖；黑枣、菜胆洗净。
2、猪肺治净，切成块状，汆烫，烧锅放油，将猪肺爆炒5分钟左右。
3、将2000毫升清水放入瓦煲内，煮沸后加入以上用料，大火煲开后，改用文火煲3小时，加盐调味即可。
此汤功效：养心润肺
苦杏仁的功效与作用
苦杏仁营养丰富，含有丰富的脂肪、蛋白质、糖类，以及胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁等矿物质。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果。杏仁中特有的苦杏仁苷达3%，其代谢产物还参与体内其他二十余项有用的代谢。苦杏仁苷在酸或酶的作用下会分解而产生剧毒的氢氰酸...[更多]
小提示
猪心和猪肺能一起吃:可为人体提供丰富的营养成分，最适合于治疗肺结核咳嗽痰中带血、小儿疳积、肺燥咳嗽等症。还适合于治疗消渴、体虚、乏力、营养不良、面黄肌瘦等症。
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猪肺煲南北杏木瓜怎么做好吃 猪肺煲南北杏木瓜
猪肺煲南北杏木瓜
这道汤是老公看电视的时候看新闻介绍的，说广东雾霾挺严重的，建议大家煲这个汤来喝比较好，猪肺跟南北杏还有青木瓜一起，效果特别好，可以清理肺部吸进去的杂质，很好的保
食材配方
主料：
猪肺
100g青木瓜
200g猪瘦肉
50g辅料：
油
适量盐
适量南杏
适量北杏
适量料酒
适量
做法 共12个步骤
1.猪肺切成块。
2.猪肺内加适量盐。
3.加适量料酒。
4.用手用力搓洗干净后在冲洗两遍。
5.锅中烧水把猪肺在焯水。
6.青木瓜去皮后切大块。
7.焯水的猪肺捞出倒入放水的砂锅内。
8.加入适量南北杏。
9.把木瓜块倒入锅中。
10.加入适量切丝的瘦肉。
11.盖上锅盖大火煮开改小火煲1个小时。
12.关火加盐调味即可。
白菜猪肺汤
白菜猪肺汤
材料：白菜200克、熟猪肺100克，杏仁20克
调料：花生油30克．精盐6克，味精2克，胡椒粉5克，葱花3克
白菜猪肺汤的做法
1、将白菜洗净撕成块，熟猪肺切片，杏仁洗净备用。
2、净锅上火倒入花生油，将葱花炝香，下入白菜略炒，倒入水，调入精盐、味精、胡椒粉，下入熟猪肺、杏仁煲至熟即可。
此汤功效：养心润肺
白菜的营养价值
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洋参猪肺汤
洋参猪肺汤
原料：猪瘦肉100克，西洋参15克，莲子、淮山各50克.百合25克，猪肺1个，红枣适量。
洋参猪肺汤的做法1．配料用温水稍浸后淘洗干净；莲子去心；红枣去核，洗净；猪肺反复洗净，切大块：猪瘦肉洗净，切块。
2．将猪肺放入开水锅中飞水，取出备用。
3．煲内水烧滚，将全部用料倒进瓦煲内。先用中火煲90分钟，再用小火煲90分钟。加油、盐调味，喝汤吃肉。
功效：润肺滋阴，聚精敛气。
小提示
猪心和猪肺能一起吃:可为人体提供丰富的营养成分，最适合于治疗肺结核咳嗽痰中带血、小儿疳积、肺燥咳嗽等症。还适合于治疗消渴、体虚、乏力、营养不良、面黄肌瘦等症。
猪肺和鱼腥草能一起吃:鱼腥草与润肺补肺的猪肺相配，具有消炎解毒、滋阴润肺的功效。可作为肺炎、肺脓疡、肺虚咳嗽、咯血等病患者的辅助食疗品。
猪肺花生汤
猪肺花生汤
材料：猪肺1个，花生米100克
调料：黄酒、盐各适量
猪肺花生汤的做法
1、猪肺洗净，切块，同花生米共入锅内，文火炖1小时。
2、去浮沫，加入盐、适量黄酒，再炖1小时即可。
此汤功效：养心润肺
特别提示：花生米要浸泡一两个小时后再煮汤。
适合人群：一般人都可食用，尤其适合女性食用。
花生的功效与作用
花生别名落花生、长生果、地豆、落花参、番豆、土露子、落地松、落地生、土豆、地果、南京豆、番果，为豆科植物落花生的种子。因为是在花落以后，花茎钻人泥土而结果，所以又称“落花生”，又由于营养价值高，它所提供给人体的热量，在同样情况下比牛奶高2倍...[更多]
小提示
花生和啤酒和毛豆能一起吃:发挥健脾益智的作用，补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高
花生和芹菜能一起吃:适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用
玉竹陈皮猪肺汤
玉竹陈皮猪肺汤
原料：玉竹50克，陈皮1角，猪肺1个，无花果适量。
玉竹陈皮猪肺汤的做法
1．玉竹、无花果、陈皮洗净；无花果切开边；猪肺洗净，切块状。
2．锅中烧开适量清水，将猪肺放入滚水中煮5分钟，捞起。
3．煲内加适量清水，用猛火煲至水开、加入用料，改用中火煲2小时，加盐调味即可。
功效：滋阴润燥，大便秘结，粪便坚硬。
玉竹的功效与作用
每100克玉竹苗鲜品含胡萝卜素540毫克，维生素B：0.19毫克，磷3.39毫克，铁108克。每1克干品含钙6.6毫克，磷3.93毫克，铁108毫克等。每100克玉竹根茎鲜品含水分74克，蛋白质1.5克，粗纤维3.6克，烟酸0.3克，还含有铃兰苷和铃兰苦苷、山奈酚、槲皮素、碳水化合物、维生素...[更多]
小提示
牛肉和陈皮能一起吃:牛肉配以中药陈皮，两者搭配具有止咳化痰、生津开胃、顺气消食等功效，还可以治疗维生素c缺乏症。
玉竹和豆腐能一起吃:同食温暖身体、消除疲劳、美肌益颜
核桃灵芝猪肺汤
此款汤水具有益肺润燥、纳气平喘、固肾益精之功效；特别适宜肺气不足引起的咳嗽、气喘气促、神疲乏力者饮用。
核桃灵芝猪肺汤
材料：猪肺750克，核桃肉30克，灵芝20克，蜜枣15克，食盐适量。
核桃灵芝猪肺汤的做法
1、灵芝洗净，浸泡：核桃肉、蜜枣洗净。
2、猪肺洗净，切成块状，飞水。
3、将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲2小时，加盐调味即可。
特别提示：本汤温补，外感、肺热、肺燥引起的咳喘者慎用。
核桃功效与作用
核桃营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素E、钾、锰、钙、磷、铁、硒、锌，还含胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。核桃中含有丰富的磷脂，磷脂是细胞结构的主要成分之一，充足的磷脂能增强细胞活力，对造血、促进皮肤细腻、伤口愈合...[更多]
小提示
红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效
核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性，保持皮肤细腻。
萝卜杏仁猪肺汤
此款汤水具有滋阴补肺、润肺解燥、止咳化痰、消滞行气之功效；特别适宜肺虚久咳、神疲无力者饮用。
萝卜杏仁猪肺汤
材料：猪肺500克，白萝卜300克，南北杏仁30克，红枣20克，食盐适量。
萝卜杏仁猪肺汤的做法
1、白萝卜去皮，洗净切块：杏仁洗净：大枣去核，洗净。
2、猪肺洗净，切成块状，飞水。
3、将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲2小时，加盐调味即可。
特别提示：白萝卜忌与人参、西洋参同食；白萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和，以利于营养吸收。
小提示
猪心和猪肺能一起吃:可为人体提供丰富的营养成分，最适合于治疗肺结核咳嗽痰中带血、小儿疳积、肺燥咳嗽等症。还适合于治疗消渴、体虚、乏力、营养不良、面黄肌瘦等症。
猪肺和鱼腥草能一起吃:鱼腥草与润肺补肺的猪肺相配，具有消炎解毒、滋阴润肺的功效。可作为肺炎、肺脓疡、肺虚咳嗽、咯血等病患者的辅助食疗品。
猪肺杏仁汤怎么做好吃 猪肺杏仁汤
猪肺杏仁汤
猪肺杏仁汤可补肺润燥
食材配方
主料：
猪肺
500g杏仁
180g辅料：油
适量盐
适量红枣
适量北芪
适量芹菜
适量
做法 共7个步骤
1.猪肺反复冲水洗净
2.准备的红枣和北芪
3.杏仁
4.猪肺在冷水的时候下锅
5.放进红枣和北芪
6.杏仁也一起放进去一起熬
7.最后快关火时才放进盐和芹菜调味
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