蕃茄黄瓜炒鸡蛋

食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的发展在于食材的发展，对于食材，你有哪些见解呢？请阅读由小编为你编辑的蕃茄黄瓜炒鸡蛋，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

食材明细：

主料：：番茄适量，黄瓜适量，鸡蛋适量，

辅料：：盐适量，味精适量，

蕃茄黄瓜炒鸡蛋的做法步骤：

1.看看原料吧

2.番茄去皮切块待用。

3.黄瓜切片待用。

4.鸡蛋打散炒熟待用。

5.黄瓜在锅中提前煸一下。

6.葱花炝锅，放入番茄盐炒匀。

7.放入处理好的黄瓜和鸡蛋。

8.翻炒均匀即可。

9.看看成品吧

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黄瓜杏鲍菇炒鸡蛋

食材明细：

主料：：黄瓜1根，杏鲍菇适量，鸡蛋2个，

辅料：：盐适量，鸡精适量，

黄瓜杏鲍菇炒鸡蛋的做法步骤：

1.黄瓜切片，杏鲍菇切片，鸡蛋打散

2.锅里放油，油热后加入鸡蛋，鸡蛋定型后盛出

3.用底油翻炒杏鲍菇，加少许水，炒至杏鲍菇变软

4.然后加入黄瓜，翻炒两分钟加入盐和鸡蛋，再翻炒片刻加入鸡精即可关火

黄瓜洋葱炒鸡蛋

食材明细：

主料：：黄瓜2个，洋葱1个，鸡蛋2个，

辅料：：油30毫升，生抽15毫升，盐2克，葱适量，姜适量，蒜适量，

黄瓜洋葱炒鸡蛋的做法步骤：

1.黄瓜2个、洋葱1个。

2.黄瓜洗净切片。

3.洋葱去皮切片。

4.锅里放油，放入蛋液翻炒。

5.定型后盛出来备用。

6.锅里留底油，放入葱、姜、蒜煸炒，放入洋葱翻炒。

7.放入黄瓜片翻炒。

8.放入生抽翻炒。

9.放入鸡蛋翻炒。

10.放入盐翻炒片刻。

11.出锅前放入味精调味即可。

12.盛入盘中，即可享用。

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