日式煎海苔土豆饼

食材文化是我国美食文化的重要组成部分，地方美食通过就是因为使用了地方食材。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，想必你对食材了解很多吧？小编特别整理来自网络的日式煎海苔土豆饼，不妨参考一下。希望你喜欢！

食材明细：

主料：：土豆1个，马铃薯淀粉40g，

辅料：：海苔片适量，

配料：：黄油10g，胡椒粉适量，盐适量，海鲜粉适量，

日式煎海苔土豆饼的做法步骤：

1.土豆去皮切片蒸熟

2.土豆趁热用勺子背压成细腻的土豆泥

3.土豆泥中倒入马铃薯淀粉、一点盐、一点胡椒粉、一点海鲜粉、搅拌均匀和成柔软的面团

4.将面团捏成圆柱形，切成1CM左右厚的圆片，稍稍整形

5.海苔片剪成适合的大小，长度比土豆饼的直径稍稍长一点点即可

6.海苔片包在土豆饼上

7.平底锅烧热后放少许油，将土豆饼煎至两面金黄

8.放入一点黄油稍煎片刻即可~

小贴士：

可以搭配上你喜欢的酱~~

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煎土豆饼(1)

食材明细：

土豆(黄皮)300克，鸡蛋150克，淀粉(豌豆)20克，盐3克，味精2克，植物油20克，大葱10克，大蒜(白皮)10克，料酒5克

煎土豆饼的做法步骤：

1.土豆切或擦成细丝，放盆中加鸡蛋150克及盐、味精、少许淀粉拌匀；大蒜去皮捣碎用料酒取蒜汁备用。

2.滑勺中加植物油烧热，即倒入土豆煎成圆饼，煎熟两面呈金黄色取出，改刀装盘，佐大蒜汁同食。

小贴士：

鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

香煎辣酱土豆饼

食材明细：

主料：：鸡蛋2个，土豆1个，

辅料：：油适量，辣酱适量，盐适量，

香煎辣酱土豆饼的做法步骤：

1.土豆洗净去皮备用。

2.土豆切丝备用。

3.加入适量盐。

4.加入鸡蛋。

5.搅拌均匀备用。

6.锅烧热后加入适量油。

7.改小火，倒入土豆鸡蛋液。

8.一面煎好后翻面继续煎。

9.定型后，反正两面煎熟后盖锅盖焖熟土豆

10.出锅后加入辣酱。

小贴士：

锅烧热后加入油，油稍微多点。全程小火，慢煎上色定型后翻面。

酥香煎土豆饼

寒冷的冬天给自己做个外焦里嫩超香的土豆饼

酥香煎土豆饼

原料：玉米粒

土豆

面粉

鸡蛋

香葱

圆火腿

圣女果

酥香煎土豆饼的做法

1、土豆洗净去皮擦成细丝

2、香葱切末、圣女果切小丁、圆火腿切小块

3、将圆火腿、圣女果丁、玉米粒和土豆丝、香葱、加少许面粉混合，面粉和土豆丝差不多1:1就行，太多

4、将面糊搅拌均匀，

5、锅内做少许油，油热后将面糊用勺子做成饼状放入锅中，小火两面煎成金黄色即可。

蓬松好吃的土豆饼就做好了，可以搭配番茄沙司趁热吃特别好吃，一口一个！吃饱了胃暖了，心也就暖了，耽误什么别耽误吃饭，想什么别想不开！

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土豆和牛肉能一起吃:不但味道好，且土豆含有丰富的叶酸，起着保护胃黏膜的作用

豆角和土豆能一起吃:可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻

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