食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,它决定了美食的本味。食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,你对食材是怎么样看待的呢?小编推荐你不妨读一下吉野家小肥牛,欢迎阅读,希望你能喜欢!
食材明细:
主料::肥牛250克,
辅料::盐适量,油适量,葱适量,糖适量,西兰花1棵,胡萝卜1棵,
吉野家小肥牛的做法步骤:
1.西兰花掰小块,用热水焯一下,再用凉水过一下,炒锅烧热放油,倒入西兰花,盐,酱油翻炒几下出锅。
2.肥牛用热水煮一下。
3.炒锅烧热放油,放葱末炒香,最好放圆葱,家里没有就用葱花代替了,放入少许清水,放盐,酱油和糖。
4.炒锅烧热放油,放入葱花炒香,放少许水,放盐,酱油,糖,烧开放入肥牛。
5.肥牛稍煮一下入味即可出锅。
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吉野家肥牛饭的做法
材料:
肥牛片,西兰花,胡萝卜,菜花,洋葱,味噌,生抽,盐,绍酒,胡椒粉,美极鲜酱油,黄油,糖,,
吉野家肥牛饭的做法的做法步骤:
步骤1,胡萝卜切好花刀切圆片。
步骤2,洋葱顺自然纹理切成粗丝,西兰花。菜花切成小朵。
步骤3,锅中做开水,放入黄油、盐加入西兰花、菜花、胡萝卜。
步骤4,大火烧开,改小火略煮,煮熟捞出待用。
步骤5,打开味噌瓶子的小窍门,把盖在地上磕两下进气就好开了,要不一般的味噌瓶子密封都很好。女孩子不好开,也可以找男孩子开。
步骤6,锅中做油不要太热就可以放入洋葱丝。
步骤7,油温慢慢变热洋葱煸出香味。
步骤8,放入味噌一勺。
步骤9,加入美极鲜酱油、生抽炒匀。
步骤10,放入高汤,加少许盐、胡椒粉、糖调味。
步骤11,放入解冻的肥牛片。
步骤12,大火烧开断生,入味即可立马关火,扣好新米饭、摆好蔬菜,将肥牛和汤淋入即可。
秒杀吉野家的肥牛饭的做法
京京菇凉一直都很喜欢吃吉野家。由于北京最近雾霾严重,出去吃戴口罩麻烦,点外卖又觉得罪孽,哈哈,于是便有了京京家肥牛饭~
材料:
肥牛片500克,洋葱1颗,胡萝卜1根,西兰花1/3颗,姜片3片,葱1根,调味汁(盐糖蚝油老抽生抽淀粉)适量,料酒3勺,
秒杀吉野家的肥牛饭的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材。自制一碗调味汁。(将适量的盐,糖,耗油,老抽,生抽,淀粉,清水混合搅拌备用)
步骤2,蔬菜焯水备用。另起一锅,在热水中放入葱段,姜片,料酒,肥牛片,变色后立即捞出。
步骤3,放入少许色拉油,油热后煸炒洋葱,炒至5分软。
步骤4,加入焯好的肥牛片,快速倒入调味汁翻炒出锅。
步骤5,完成~
步骤6,京京家肥牛饭
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