食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,中国人对食材一直有着不懈的探究，你对食材感兴趣吗？由此，有请你读一下以下的“腊肉土豆炒芹菜”，更多相关信息请继续关注本网站。
食材明细：
主料：：芹菜200g，土豆200g，腊肉20g，
辅料：：葱5g，
配料：：植物油5ml，盐1g，
腊肉土豆炒芹菜的做法步骤：
1.芹菜切3cm段；土豆切粗条；腊肉切薄片；葱切片。
2.锅中加植物油，油热后加入葱片、腊肉片炒出香味，加入土豆条翻炒，加100ml水。
3.简单、清爽还有淡淡腊肉香气
小贴士：
炒土豆时，如果之前没有用冷水浸泡，在炒的时候应加一些清水，防止糊底。
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腊肉香干炒芹菜
食材明细：
主料：：腊肉55克，香干70克，芹菜245克，
辅料：：盐适量，味精适量，
腊肉香干炒芹菜的做法步骤：
1.食材：腊肉、香干、芹菜（已清洗切开）
2.将腊肉和香干放在案板上分别切开。
3.烧锅倒油烧热，下入切好的腊肉翻炒翻炒。
4.接着，合入切好的芹菜和香干翻炒翻炒。
5.然后，加适量的盐。
6.加适量的味精。
7.调味炒匀，即可。
家常腊肉炒芹菜
食材明细：
主料：：腊肉适量，
辅料：：芹菜适量，姜蒜蓉适量，
家常腊肉炒芹菜的做法步骤：
1.腊肉切片。
2.芹菜切丝。
3.锅里倒入葵花籽油爆香姜蒜蓉。
4.先炒腊肉，放少许料酒和水让它煮软然后盛出待用。
5.锅里倒入少许油把芹菜炒至断生。
6.加入腊肉一起翻炒，放盐、糖、鸡精、胡椒粉芝麻油、勾生粉芡发即可熄火上碟。
芹菜煸炒腊肉
食材明细：
主料：：芹菜适量，大蒜苗适量，腊肉适量，青红椒适量，
辅料：：玉米油适量，盐2克，生抽2克，
芹菜煸炒腊肉的做法步骤：
1.芹菜，大蒜苗清洗干净切成备用。
2.腊肉，青红椒提前准备好待用
3.油锅烧热倒入腊肉大火煸炒出香味
4.加入青红椒大火煸炒
5.加入芹菜，大蒜苗，加入少许盐，生抽。继续大火煸炒一分钟出锅
6.成品图，近拍照
7.成品图。弟媳炒的菜。
野芹菜炒腊肉
食材明细：
主料：：野芹菜一小把，腊肉一小块，蒜米4瓣，辣椒酱一勺，盐2克，
辅料：：蚝油5克，
野芹菜炒腊肉的做法步骤：
1.准备巴掌大的腊肉，最好是比较肥的，野芹菜是婆婆摘的一小把。
2.野芹菜摘掉老的叶子。
3.洗净后切成小段。
4.用水浸泡几分钟，把野芹菜枝桠里残留的泥土去掉。
5.腊肉洗净后切成薄片。
6.蒜米去皮后切碎。
7.野芹菜沥干水份备用。
8.大火烧热油锅，放入腊肉翻炒。
9.腊肉炒到肥肉部分变透明转中火加入蒜泥煸香。
10.加入野芹菜翻炒均匀。
11.野芹菜炒熟后加入盐，蚝油调味。
12.喜欢吃辣的加入一勺辣椒酱。
13.所有的食材翻炒均匀后关火。
14.偶尔吃一次野菜挺好吃的。
小贴士：
1、野芹菜建议用比较肥的腊肉炒，可以不用放油了。
2、咸度根据口味灵活调整。
玉米芹菜炒腊肉
食材明细：
主料：：芹菜适量，玉米适量，腊肉适量，
辅料：：盐适量，蚝油适量，
玉米芹菜炒腊肉的做法步骤：
1.准备食材：玉米粒，芹菜，蒜末，腊肉
2.芹菜切小段
3.花生油将蒜末炒香
4.倒入腊肉翻炒一会
5.倒入芹菜和玉米粒一起炒熟
6.加蚝油和盐翻炒均匀即可
7.盛盘
土豆炒腊肉
食材明细：
主料：：土豆适量，腊肉适量，
辅料：：彩椒适量，
配料：：盐适量，鸡精适量，豆瓣适量，红尖椒适量，豆豉适量，白糖少许，酱油少许，胡椒粉适量，
土豆炒腊肉的做法步骤：
1.葱姜蒜爆香后，下入切好的腊肉翻炒。
2.加入豆豉，豆瓣翻炒，加入彩椒和土豆片翻炒，加调味料后出锅。
小贴士：
特富龙好煮义：//www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=341
腊肉炒土豆
食材明细：
主料：：腊肉适量，
辅料：：土豆适量，香芹菜适量，蒜苗适量，
配料：：盐适量，醋适量，生抽适量，黑胡椒粉适量，蒜末适量，姜末适量，干辣椒适量，
腊肉炒土豆的做法步骤：
1.材料
2.腊肉切片，锅热后炸出油
3.炸一会放入姜末蒜末
4.放入土豆片翻炒一会
5.放入蒜苗芹菜，加入盐，黑胡椒，干辣椒，翻炒
6.成品
土豆炒芹菜
食材明细：
主料： 土豆 1个，
辅料： 芹菜 1根，
调料： 色拉油 适量， 食盐 1小匙， 鸡精 半小匙， 蒜 1瓣， 花椒粉 半小匙，
土豆炒芹菜的做法步骤：
1.土豆去皮洗净后切成细条，用清水泡十分钟；芹菜改刀切成小段，蒜切小片
2.炒锅倒少许油，先放芹菜炒香，加花椒粉和蒜
3.待芹菜变色后放土豆煸炒，转中火不停的翻炒，加盐、鸡精调味即可出锅
小贴士：
1、嫩芹菜不用过水焯，先下锅炒即可。2、炒土豆丝时，时间不易过久，炒时可尝下是否熟或软硬成度。 老味道，多年从未改变。土豆丝的爽口，还有芹菜的清香味；包含着无法言表的美妙滋味。或者说更多的是温馨感，家的味道，有妈妈的味道在里面。 材料很简单，那时的调料少之又少，基本只有盐和花椒粉；可每次花牛都吃的很香。到现在也是，连盘底的汤汁都用来拌着米饭。
芹菜炒腊肉的做法
芹菜炒腊肉特别香，味道很棒哟。
材料：
芹菜250g，腊肉50g，盐适量，食适量，干辣椒适量，大蒜适量，
芹菜炒腊肉的做法的做法步骤：
步骤1，把芹菜去叶子，洗净切段备用。
步骤2，首先把腊肉切薄片，用温水泡5-10分钟
步骤3，大蒜去皮略拍，干辣椒切小段。
步骤4，把腊肉捞出沥干水份。
步骤5，锅里倒入食油，把腊肉加入翻炒。
步骤6，翻炒透明后加入大蒜和辣椒炒香
步骤7，芹菜倒入翻炒。
步骤8，加入少许盐
步骤9，翻炒均匀即可出锅。
步骤10，成品
步骤11，成品
步骤12，成品
青蒜土豆炒腊肉
食材明细：
主料：：腊肉一块，
辅料：：青蒜八棵，土豆一个，木耳几朵，
配料：：姜一片，鸡精适量，盐适量，花椒适量，食用油适量，干辣椒适量，
青蒜土豆炒腊肉的做法步骤：
1.腊肉蒸10分钟，用水漂洗几次。
2.然后将腊肉切成片。
3.青蒜洗净切段，土豆去皮切片，木耳洗净撕开，姜切片。
4.准备好的蔬菜。
5.炒锅放一点油，倒入花椒和干辣椒炒香后再放入姜片。
6.放入腊肉翻炒几分钟。
7.先倒入土豆片翻炒，待土豆片裹油。
8.再倒入青蒜继续翻炒。
9.加适量盐和鸡精调味，关火装盘即可。
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