好的美食离不开好的食材,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,美食文化的根在食材文化,你对食材有一定研究吗?我们的小编特意搜集并整理了双椒火腿萝卜丝饼,欢迎你参考,希望对你有所助益!
食材明细:
主料::火腿肠一根,
辅料::红椒一个,青椒一个,鸡蛋一个,萝卜半个,面粉适量,油适量,
配料::盐适量,黑胡椒粉适量,
双椒火腿萝卜丝饼的做法步骤:
1.双椒火腿萝卜丝饼的原料图。
2.辣椒切细丝,火腿磨碎,萝卜切丝,打入鸡蛋一个。
3.加入面粉,撒入盐和胡椒粉适量。
4.然后慢慢搅拌均匀。
5.电饼铛抹油,倒入做好的糊,抹平。
6.约5分钟后即可翻面,煎另一面。
7.煎至两面都金黄,取出后就可以切块食用了。
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萝卜丝饼 。
食材明细:
主料::萝卜1个,鸡蛋1个,面粉适量,
辅料::葱适量,
配料::盐适量,
萝卜丝饼 。的做法步骤:
1.萝卜洗净,然后擦丝。
2.葱切葱花。
3.将萝卜丝放入盆内,放入葱花,再磕一个鸡蛋。
4.加适量盐一起搅匀。
5.放适量面粉。
6.搅拌均匀成面糊。
7.锅中涂少许油,油热后放入适量面糊。
8.用勺子慢慢将面糊摊开。
9.小火煎至两面金黄即可。
小贴士:
全程用小火煎,以免糊锅。
椒香萝卜丝
备好青萝卜和一小把花椒。将萝卜先切片再切成细丝。
材料:
主料:青萝卜500g,,
辅料:食油适量,食盐适量,花椒一小撮,,
椒香萝卜丝的做法步骤:
1. 备好青萝卜和一小把花椒。
2. 将萝卜先切片再切成细丝。
3. 冷锅冷油,下花椒粒。
4. 花椒粒出香味,油也就热了,下萝卜丝。
5. 萝卜丝炒软加盐调味。注根据情况或许要加点水盖锅1-2分钟。
6. 炒均即可盛出装盘。
感谢您阅读“97美食网”的《双椒火腿萝卜丝饼》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了萝卜丝饼专题,希望您能喜欢!