冬瓜咸肉汤

食材文化是我国美食文化的重要组成部分，食材健康与否决定了美食健康与否。美食文化的根在于食材，你记忆中最深的食材是什么？你也许需要"冬瓜咸肉汤"这样的内容，请继续阅读本文相关内容！

食材明细：

主料：：冬瓜500g，咸肉100g，

辅料：：味精适量，

冬瓜咸肉汤的做法步骤：

1.冬瓜去皮去籽洗净切块，咸肉洗净切块。

2.锅中放水，放入咸肉煮

3.煮至肉熟放入冬瓜煮熟

4.最后放入味精即可（咸肉很咸不用放盐）

5.成品图。

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冬瓜咸肉汤的做法

第一次觉得冬瓜做汤好喝，夏天喝这个汤去湿利尿很好哦

材料：

咸肉适量，冬瓜适量，香葱，，

冬瓜咸肉汤的做法的做法步骤：

步骤1，咸肉切片，用热水泡上

步骤2，冬瓜去皮切片

步骤3，清水适量上锅烧开，因为做汤，多放点

步骤4，水开之后放咸肉，泡咸肉的水倒掉，也可根据自己的口味留点咸肉水一起倒入锅中烧开

步骤5，水开之后倒入冬瓜片煮治冬瓜熟透就好啦

步骤6，最后出锅，撒上香葱，好了，开吃

冬瓜海带咸肉汤的做法

材料：

冬瓜一片，咸肉一小块，海带适量，黄酒一点，葱适量，姜适量，蒜适量，，

冬瓜海带咸肉汤的做法的做法步骤：

步骤1，冬瓜去皮洗净切块咸肉洗净切片海带泡发后洗净切条

步骤2，炒锅入少橄榄油将咸肉片煎香放入葱姜蒜和一点黄酒倒入开水

步骤3，水滚后转小火稍煮一会儿放入海带和冬瓜片大火煮滚后转小火二十分钟加盐调味

玉米咸肉汤

食材明细：

主料：：冬瓜250克，咸肉150克，黑木耳2朵，玉米1根，

辅料：：葱2根，姜适量，

配料：：料酒适量，鸡精少许，

玉米咸肉汤的做法步骤：

1.食材准备：冬瓜切皮，洗净切片、咸肉洗净切块、黑木耳水泡发、玉米切段。

2.葱、姜洗净，分别切末、切片。

3.在锅内放入咸肉、黑木耳、姜和适量的水。

4.大火烧开后，倒入料酒，烧煮10分钟。

5.放入玉米，盖上盖，大火烧开改为中小火焖烧15分钟。

6.接着放冬瓜和盐，继续焖烧5分钟。

7.烧熟后，再撒入葱花、鸡精，拌匀上桌。

小贴士：

1.如果是买新鲜的，则需要先煮，时间较长（我是买加工过的）。

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