任何可吃的东西,都可称之为食材,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。只有结合食材,美食文化才有根,对于食材你知道的有哪些呢?以下由小编为大家精心整理的“开洋煮冬瓜”,相信你能从本文中找到需要的内容。
食材明细:
主料::冬瓜535克,开洋40克,
辅料::盐适量,味精适量,
开洋煮冬瓜的做法步骤:
1.食材:冬瓜(已去籽去皮清洗切开)、开洋(已泡)
2.烧锅倒油烧热,切好的冬瓜和泡好的开洋翻炒翻炒。
3.接着,加适量的清水煮开煮至冬瓜熟软。
4.然后,加适量的盐。
5.加适量的味精。
6.调味翻匀,即成。
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开洋萝卜煮粉丝
食材明细:
主料::萝卜150克,粉丝50克,开洋30克,
辅料::盐适量,味精适量,
开洋萝卜煮粉丝的做法步骤:
1.食材:萝卜(已清洗切丝)、粉丝、开洋(已泡)、香葱
2.烧锅倒油烧热,下入切好萝卜和泡好的开洋翻炒翻炒。
3.随后,加适量的清水煮开煮至萝卜熟软。
4.接着,合入粉丝煮开。
5.然后,加适量的盐。
6.加适量的味精。
7.调味翻匀。
8.最后,搁入香葱,即成。
开洋芹菜煮香芋
食材明细:
主料::香芋300克,芹菜90克,开洋30克,
辅料::生抽适量,盐适量,
开洋芹菜煮香芋的做法步骤:
1.食材:香芋(已去皮洗净)、芹菜(已清洗切段)、开洋(已泡)
2.将香芋放在案板上切开。
3.烧锅倒油烧热,下入已切好的好的香芋和泡好的开洋翻炒翻炒。
4.接着,加适量的清水煮开煮至香芋熟软。
5.然后,合入切好的芹菜翻炒翻炒。
6.最后,加适量的生抽。
7.加适量的盐。
8.调味炒匀,即成。
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