只有正常的食材才能有正宗的美食,食材好,方能食得好!美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,小编特别编辑了“香甜果味黏玉米”,供有需要的朋友参考借鉴,希望可以帮助到你。
食材明细:
主料::玉米两个,苹果一个,红枣一把,
辅料::冰糖适量,
香甜果味黏玉米的做法步骤:
1.洗好所有的食材!玉米一折两段。
2.把玉米,苹果(切成四块),红枣,冰糖,放入锅中,加水没过玉米!大火烧开煮30分钟。
3.煮好的玉米。
4.玉米嫩嫩的,味道好极了!!!
5.成品图啦?
6.玉米粒上有红枣和苹果的甜味哦。
7.成品图啦?
97Msw.com相关知识
黏玉米碴粥
食材明细:
主料::黏玉米碴160g,红小豆60g,花生米20g,
辅料::白砂糖10g,
黏玉米碴粥的做法步骤:
1.食材准备:粘玉米碴160g、红小豆60g、花生20g;
2.将玉米、红小豆洗净,水浸泡,放置到4℃冰箱中,浸泡放置6小时;
3.浸泡6小时后,将浸泡的水滤干,玉米碴和小豆倒入锅中,补添加700ml水;
4.盖上锅盖,选择粥的功能,煮2小时;
5.煮好后,开锅,添加10g白砂糖,用勺子搅拌均匀。
6.盛出,即可食用;
小贴士:
玉米渣比较适合牙齿好的中青年人、肠胃好但容易便秘的人,但其他人不建议吃。
黏玉米烧大排
食材明细:
主料::大排310克,黏玉米2根,
辅料::料酒适量,酱油适量,盐适量,白糖适量,味精适量,
黏玉米烧大排的做法步骤:
1.食材:大排(已清洗切开并焯水)、黏玉米(已清洗)。
2.将已清洗好的黏玉米放在案板上切开。
3.烧锅倒油烧热,下入已切开黏玉米和已清洗焯水好的大排翻炒翻炒。
4.接着,加适量的清水。
5.加适量的料酒。
6.加适量的酱油。
7.加适量的盐。
8.加适量的白糖。
9.调味烧煮开。
10.然后,烧煮至汤汁差不多了,加适量的味精。
11.翻匀,即成。
红枣黏玉米汁
食材明细:
主料::黏玉米2根,红枣30克,
辅料::绵白糖2勺,
红枣黏玉米汁 的做法步骤:
1.食材:黏玉米(已清洗)、红枣(已清洗)、绵白糖
2.将已清洗好的红枣掰开去核,待用。
3.将已清洗好的黏玉米放在案板上切开。
4.随后,将切好的黏玉米掰下玉米粒。
5.放入豆浆机中。
6.接着,合入去核的红枣,加入清水不能低于最低刻度或高于最高刻度。
7.然后,盖上盖,插上电源,按好纯香豆浆键进行工作。
8.工作完毕将电源拔掉,打开豆浆机。
9.最后,红枣黏玉米汁过滤。
10.加2勺绵白糖。
11.调味拌匀。
12.倒入咖啡杯中就可以喝喝喽。
香甜烤玉米
食材明细:
主料::玉米适量,
辅料::玉米油适量,
配料::蜂蜜适量,
香甜烤玉米的做法步骤:
1.将煮熟的玉米去皮去须对半切开。
2.将玉米抹上层蜂蜜,再刷上一层玉米油。
3.烤箱预热,200度,放入玉米。
4.十五分钟后取出,再刷一层蜂蜜、玉米油,再烤十分钟左右即可。
香甜玉米泥
食材明细:
主料::玉米1-2根,
香甜玉米泥 的做法步骤:
1. 玉米先切开,再拨开。像下面第2张图那样,劈一半再拨,会更好拨哦。?小贴士:为什么不拿刀直接把玉米粒削下来呢?因为那样会损失了玉米最有营养的部分——玉米胚芽。所以麻麻们就辛苦一点吧,剥下玉米粒,保留多一点营养~~
2.劈开来再剥比较方便,当然你也可以先剥一条缝,接下来也好剥了。
3. 洗净放料理机打碎,不需要加水。如果你的料理机打不动,加水是可以的,接下来还会再煮。
4.打好了倒出来。
5.过滤,将玉米皮过滤掉。这一步验证是亲妈还是后妈的时刻到了。(*^__^*) ……。。过滤完了,筛网上基本都是白白的皮。
6.得出了少部分的精华,倒入锅中大火煮开。
7.煮开后已经很稠了。可以吃了,尝尝,是不是超级甜?
8.你舍得吃吗?胳膊还在酸吧?还是不要吃了,取一点给宝宝吃一次,其余的趁热装进辅食盒,盖起来,凉下来了放冰箱冷冻保存吧。
9.?小贴士:不一样的地方在哪?如果像大部分做法那样 蒸熟—打汁—过滤,要把料理机和过滤网的卫生都考虑进去,造成了二次污染,三次污染。可以更卫生干净,为什么不呢?只是顺序变换下就有大变化哦!
小贴士:
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