不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,你对食材感兴趣吗?你也许需要"五光十色超级炒饭"这样的内容,在此提醒你收藏本页,以方便阅读!
食材明细:
主料::米饭一碗,
辅料::胡萝卜半个,玉米3分之一包,土豆一小个,青椒一个,午餐肉两片,鸡蛋一个,咸菜适量,
配料::盐适量,味精适量,
五光十色超级炒饭的做法步骤:
1.胡萝卜 玉米 土豆 青椒 午餐肉 都切成小块。
2.锅内放入油.鸡蛋和上面的食材,炒一小会。
3.加入米饭.翻炒.最后加入咸菜. 即可出锅。
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给生活换件衣裳~~五光十色小圆子
食材明细:
主料::土豆适量,紫薯适量,芋头适量,南瓜适量,
辅料::糯米适量,
给生活换件衣裳~~五光十色小圆子的做法步骤:
1.没有蒸笼的就选择带皮煮吧,煮熟备用。
2.煮好后可以选择和糯米粉,或者是捣成泥,搓成丸子在糯米粉里滚一滚,多滚下,不容易煮破。
3.滚啊滚,感觉和元宵差不多。
4.滚好的成品图。
5.下锅煮不久,煮好的样子。由于糯米稀缺,很多都煮开了,不过依然漂亮。喜欢甜食的可以加入糖,奶,炼乳调味。
6.看起来,心情还是不错的。紫薯真的会给人好心情呢。
心蓝手制私房菜【彩溜里脊】——五光十色的超嫩里脊肉
食材明细:
主料::里脊肉200g,黄瓜100g,碗耳50g,
辅料::青红杭椒适量,生姜适量,
配料::油5g,味椒盐5g,生抽5ml,
心蓝手制私房菜【彩溜里脊】——五光十色的超嫩里脊肉的做法步骤:
1.1.木耳泡发,洗净择根
2.2.青红杭椒、黄瓜切菱形片,生姜切丝
3.3.里脊切薄片,用水淀粉上浆
4.4.坐锅起油,爆香姜丝
5.5.下里脊片,温油滑散
6.6.点老抽上色,加入木耳爆炒1分钟
7.7.下黄瓜片,翻炒1分钟
8.8.下青红杭椒,下味椒盐翻炒1分钟,淋生抽,翻炒出香,起锅即可
小贴士:
罗里吧嗦:
1.木耳我用的是碗耳,口感鲜脆,非常好吃
2.上浆的里脊用温油滑散,口感鲜嫩
3.这道菜,口感清爽,只用心蓝自制的味椒盐和生抽调味,就非常鲜香了
五色炒饭
食材明细:
主料::大米饭一碗,
辅料::鸡蛋一个,红萝卜1/3个,广东腊肠一根,小白菜一小把,四季豆几根,
配料::盐适量,鸡精适量,
五色炒饭的做法步骤:
1.锅放少许油,把鸡蛋炒熟,用锅铲铲碎碎的,然后装起来备用。
2.然后把腊肠放进去,中小火炒出油,装出来备用。
3.锅里放少许油,把胡萝卜炒熟,装出来备用。
4.把四季豆放锅里炒熟。
5.然后把小白菜放进去炒。
6.小白菜不用炒太熟,少许断青放少许盐和鸡精,再把饭倒进去炒,饭炒散开了把鸡蛋碎、腊肠、红萝卜放进去炒匀就可以出锅了。
五色炒饭的做法
材料:
米饭一碗,黄瓜半根,紫甘蓝四分之一棵,火腿肠一根,鸡蛋三个,盐2g,葱花适量,食用油适量,
五色炒饭的做法的做法步骤:
步骤1,鸡蛋打入米饭中
步骤2,将米饭和鸡蛋加入一克盐拌匀,力争让每粒米饭都裹上蛋液。
步骤3,黄瓜,火腿肠和紫甘蓝切丁。
步骤4,锅热放油,八成热放入葱花
步骤5,葱花变色,放入火腿丁翻炒
步骤6,放入紫甘蓝丁,翻炒几下,倒入拌匀的米饭,继续翻炒。
步骤7,米饭的蛋液都炒到凝固后,倒入黄瓜丁翻炒半分钟左右。关火。
步骤8,盛出!
感谢您阅读“97美食网”的《五光十色超级炒饭》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了什锦炒饭专题,希望您能喜欢!