食材是美食最基本的构成，没有好的食材，不可能有好的食物。脱离开食材讲美食文化是无土之木，哪些食材让你印象深刻？于是，小编为你收集整理了咖喱虾仁拌意面。希望能为你提供更多的参考。
食材明细：
主料：：意大利面条200克，虾仁适量，精肉1块，胡萝卜1根，洋葱适量，
辅料：：咖喱块适量，盐少许，
咖喱虾仁拌意面的做法步骤：
1.准备的原料。
2.胡萝卜，洋葱，精肉分别用搅拌机绞成沫。
3.烧开一锅水，加点盐加入面条烧开再小火煮5分钟左右。
4.热锅凉油，加入肉沫，料酒炒变色。
5.加入洋葱，胡萝卜沫一起炒出香味。
6.加入水，咖喱块烧开。
7.加入腌好的虾仁，咖喱块，一点盐烧开再中火烧两分钟左右。
8.煮好的面条加上咖喱虾仁的汤汁就可以。
小贴士：
1.虾仁可以用其他海鲜替代，一样很好吃。
2.盐的量要控制，咖喱块已经是调好味的。
3.虾仁的腌制只要加点盐，料酒，生粉拌匀再醒十几分钟就可以。
97Msw.com相关知识
咖喱虾仁意面+香煎杏鲍菇
食材明细：
主料：：意大利面250克，虾仁160克，豌豆150克，
辅料：：杏鲍菇60克，面粉25克，芝士片2片，
配料：：盐适量，味精适量，咖喱粉适量，黑胡椒粉适量，披萨草适量，罗勒叶适量，
咖喱虾仁意面+香煎杏鲍菇的做法步骤：
1.取一锅水，煮沸，加少许盐
2.下入贝壳意面煮7-8分钟
3.用漏勺取出意面，加少许油拌一拌后待用
4.煎锅加适量的水，加入适量的咖喱粉，搅拌均匀
5.待咖喱水煮沸后，加入两片芝士片煮至融化
6.小锅加适量的水，把豌豆煮熟
7.加入煮熟的豌豆煮3-5分钟
8.加入适量的披萨草和罗勒叶
9.再加入虾仁，煮至虾仁变色
10.加入适量的盐和味精进行调味
11.最后加入适量的面粉，调节汁水的粘稠度
12.最后把面和酱汁拌匀即可
13.下面做配菜，把杏鲍菇斜切成大片
14.煎锅加入少许的油，烧至7成热
15.下入杏鲍菇片，进行两面的煎制到两面微黄
16.加入适量的盐和黑胡椒粉进行调味即可
小贴士：
1.意面煮的时间长短可以根据个人需要进行改变
2.杏鲍菇片一定要切的薄
咖喱意面
食材明细：
主料：：鸡脯肉300克，洋葱250克，土豆300克，胡萝卜150克，青豆适量，意大利面条600克，
辅料：：西兰花2-4朵，
配料：：咖喱调料70克，
咖喱意面的做法步骤：
1.材料（3-4盘份）：鸡脯肉300克，洋葱250克，土豆300克，胡萝卜150克，青豆25克。块状咖喱调料70克。
2.意大利面条600克，西兰花30克。
3.胡萝卜洗净、土豆去皮、洋葱剥去外衣、鸡脯洗净，全部切成1厘米左右见方的小丁。
4.准备好咖喱调料块掰开
5.锅预热加入食用油。油热下入鸡脯肉翻炒均匀。
6.先倒入胡萝卜丁翻炒均匀然后依次倒入土豆、洋葱、青豆翻炒均匀。
7.不停翻炒八成熟左右，加入600毫升水，煮沸如有浮沫请撇去。
8.大火开锅中小火煮10分钟左右，汤汁收2/3左右停火加入咖喱块。
9.搅拌均匀调料块完全融化。
10.开火微火炖煮5分钟左右，咖喱呈糊状停火。
11.我买的新鲜意大利面条，截成20厘米左右的段。
12.另取一段胡萝卜切成片，卡一下花片更漂亮，西兰花洗净摘成小朵。
13.水烧开，先导入胡萝卜片和西兰花烫熟。
14.捞出沥净水分放小碗中备用。
15.下入面条
16.面条煮熟。
17.另准备一盆温开水加入一叉匙盐和1茶匙色拉油，捞出面条过一下水，也可以沥净水分抹色拉油。
18.面条沥净水分放入盘中。
19.浇上咖喱酱放上胡萝卜片和西兰花，拌均即可食用。
【咖喱意面】
食材明细：
主料：：意大利面条1人份，
辅料：：肉100克，洋葱1/4粒，红萝卜适量，香菜适量，蒜2个，
配料：：咖喱粉适量，淡奶适量，鸡精粉适量，盐适量，
【咖喱意面】的做法步骤：
1.水开后放少许盐，油，意大利面煮4,5分钟至面熟即可。
2.煮熟的意面过水备用。
3.鸡肉和红萝卜切成一样大小的小粒状。
4.香菜，洋葱，蒜都切幼末。
5.烧热油，放下蒜末，洋葱末炒香。
6.加入小肉粒炒至变色。
7.再放下红萝卜粒扁炒片刻。
8.加入适量的水和咖喱粉。（咖喱粉量随自己喜欢而放多或少）
9.滚片刻后再放下适量的淡奶，盐，鸡精粉调味。
10.放下意面捞一捞，撒下香菜末。
11.拌匀即完成了。
12.中西合并，混搭的【咖喱意面】，您试了没？？
咖喱牛肉意面
食材明细：
主料：：意面一小把，牛肉小块，洋葱半个，香菇三朵，咖喱一块，
辅料：：葡萄籽油适量，黑胡椒粉适量，盐适量，
咖喱牛肉意面的做法步骤：
1.加适量水煮开，加点盐跟葡萄籽油，下意面煮八到十分钟，煮到意面无硬芯已熟，捞出备用
2.准备好材料
3.将香菇，洋葱，牛肉切丁
4.放入葡萄籽油后翻炒
5.炒至所有食材变色断生，加入少许黑胡椒粉翻炒，然后加入适量水，放入咖喱块
6.咖喱全部融化后，如果味道淡，可适当加点盐，放入煮熟的意面翻炒均匀
7.出锅
咖喱小排意面
食材明细：
主料：：意大利面适量，排骨适量，豆干适量，
辅料：：咖喱3块，
咖喱小排意面的做法步骤：
1.成品图
2.排骨是炖汤中的，豆干家里现成的，豆干切块，油锅加热，放入熟的排骨和豆干，翻炒
3.加入半碗水，放入咖喱块，熬制粘稠，作为意面酱汁
4.意面煮熟（意面煮久一点，煮软煮透才好吃），空水装盘，浇上咖喱酱汁，就可以吃啦～
咖喱烩意面
食材明细：
主料：：意大利蝴蝶面2人份，
辅料：：洋葱头半个，小土豆一个，胡萝卜半根，生菜适量，各式丸子适量，牛奶适量，
配料：：咖喱粉适量，盐适量，糖适量，水淀粉适量，
咖喱烩意面的做法步骤：
1.洋葱头切丁，土豆、胡萝卜切丁，生菜洗净备用，准备好其他材料。
2.锅中做水，烧沸后加一勺盐，倒入意面，煮5分钟，不停地搅锅。
3.倒入丸子，继续煮5分钟，同时不停地搅锅。
4.分别捞出丸子、意面，意面过冷水。
5.锅做底油，6、7分热时下洋葱煸炒。
6.待洋葱煸至透明、出味儿，下胡萝卜丁、咖喱粉煸炒。
7.下土豆煸炒。
8.倒入适量水（煮面时候剩的），和100毫升牛奶，煮沸后转小火。
9.煮至汤汁收浓，倒入水淀粉，倒入煮好的丸子，加适量盐、糖调味。
10.煮至汤汁浓厚，下煮好的面翻拌均匀，盛在铺了生菜的盘子上即可。亦菜亦饭，很是方便好吃呢。
咖喱鱼排意面
食材明细：
主料：：巴沙鱼片4块，胡萝卜1根，土豆2个，鸡蛋5个，咖喱块6块，
辅料：：盐适量，黑胡椒粉适量，
咖喱鱼排意面的做法步骤：
1.巴沙鱼片解冻后洗净，用盐和黑胡椒粉腌制10分钟左右。
2.胡萝卜和土豆洗净去皮，切成适口的块状，倒入锅中翻炒。
3.加水煮熟。（水要多一些，加入咖喱块后会变得浓稠）
4.关火后，加入咖喱块。
5.等咖喱融化后，搅拌均匀，备用。
6.煮锅中加水烧开后，加入意面煮10分钟左右至熟。
7.在煮意面的同时，用平底锅煎鸡蛋，盛出备用。（如果用模具煎蛋的话，记得模具内壁要抹油防粘）
8.将1个鸡蛋打散放入盘子中，把腌制好的巴沙鱼片裹上蛋液。
9.放入平底锅中煎熟。（鱼片太厚的话要切小块，煎制的时间根据自家的锅具来定）
10.取适量煮好的意面放入盘中，放上煎蛋和鱼排，浇上咖喱汁，搅拌均匀即可。
小贴士：
1.鱼片太厚的话要切小块，煎制的时间根据自家的锅具来定。
2.咖喱已含盐，所以要适量加盐调味。
海鲜咖喱意面
食材明细：
主料：：海鲜适量（各类海鲜），土豆1个，胡萝卜2根，洋葱1个，菌类适量，意面3人份（细），
辅料：：咖喱块2块，净水一锅，黄油1厚片，料酒少量，生粉少量，色拉油1大勺，
海鲜咖喱意面的做法步骤：
1.土豆洗净、去皮后，切滚刀块。
2.土豆块放入清水中浸泡，减慢氧化速度。
3.胡萝卜洗净、去皮后，切滚刀块。
4.菌类随意选自己喜欢的品种，洗净后撕成小朵，沥水备用。
5.洋葱去老皮、去根后，洗净切片。
6.提前解冻的各类海鲜用料酒和生粉抓一下。
7.不粘锅加热后，放入一片黄油。
8.倒入海鲜，快速翻炒，待稍稍变色后盛出。
9.加入一勺色拉油，倒入土豆和胡萝卜，翻炒。
10.盖上锅盖焖几分钟，至土豆表面稍有焦色。
11.再加入洋葱，继续翻炒。
12.待洋葱稍稍变软后，接着放入菌类，继续翻炒。
13.加入半锅净水。
14.盖上锅盖，大火煮开。
15.煮开后，放入咖喱块，要用木勺不停搅拌，使其充分融化。
16.咖喱块完全融化后，再放入海鲜，用中火煮至汤汁浓稠后关火。
17.做咖喱酱的同时，烧开另半锅水后，放入通心粉。不同的通心粉宽细不同、形状不同，煮的时间也不同，包装袋上有写。
18.通心粉熟了之后，关火捞出，用冰水洗两遍，防止面条粘连。
19.意面装盘。
20.咖喱酱浇汁即可。
小贴士：
我今天做的量多，还可以浇在米饭上或配着面包、馕吃。
虾仁香草意面
食材明细：
意式空心面，鲜虾仁，洋葱，香草汁。姜片，橄榄油，白酒，盐。
虾仁香草意面的做法步骤：
1.虾仁挑去泥肠，洗净沥干水分。
2.洋葱切成片。
3.意面煮熟备用。
4.炒锅中加入适量橄榄油，姜片、洋葱、虾仁炒香、炒熟，加入白酒制成汁，放入意面，再加入香草汁，烩好即可。
虾仁鱿鱼意面
最近在超市发现了专门做意大利面的调料，
这对于上班族来说，就更省事了，
不用自己炒酱了，只要选择好食材，
做好准备工作，加入现成的意面酱，
就好了，而且是相当正宗呦，
我家进行了尝试，得到一直好评，太好吃了
虾仁鱿鱼意面
原料：香蒜意粉酱（超市有卖）意大利细条通心粉、鱿鱼圈、油浸橄榄
胡萝卜、青红尖椒、金针菇、胡椒粉、橄榄油等
虾仁鱿鱼意面的做法
1、准备原料
2、蔬菜类的切一下
3、烧一锅水，加入一小勺盐
4、加入几滴橄榄油
5、用加了盐和橄榄油的水煮意面，煮10--12分钟
6、另外用一个锅，将胡萝卜焯水
7、将金针菇焯水
8、将鱿鱼圈焯水
9、将虾仁焯水
10、炒锅烧热加入橄榄油
11、加入蒜片、青红椒片爆香
12、加入焯好的虾仁
13、加入焯好的鱿鱼圈
14、加入胡萝卜片
15、加入金针菇
16、翻炒片刻
17、加入6勺香蒜意粉酱
18、与其他食材混合均匀
19、加入煮熟控干水分的细条通心粉
20、加入一点现磨的胡椒粉
21、加入橄榄，翻炒
22、出锅装盘
网站小提示
油菜和虾仁能一起吃:油菜含有丰富的维生素C、K、胡萝卜素、钙和铁，具有消肿散血、清热解毒的作用。虾仁含钙多，有补肾、壮阳等功效。油菜提供维生素，并与虾仁一起提供钙质。若两者合用，则可更好地促进入体对钙的吸收。
豆苗和虾仁能一起吃:对体质阴寒怕冷、低血压、食欲不振、精力衰退等症状均有食疗效果
食材大全《咖喱虾仁拌意面》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了虾仁菜谱专题，希望您能喜欢！
