食材品类非常的丰富，因为有了好的食材才有好的美食。美食文化的重点就是食材，你是食材达人吗？经过小编精心整理，推出娃娃菜鸡汤米粉，有需要的朋友就来看看吧！
食材明细：
主料：：土鸡1只，米粉1把，娃娃菜1颗，
辅料：：姜片3片，胡椒粉少许，油少许，盐少许，
娃娃菜鸡汤米粉的做法步骤：
1.热锅少许油，放入土鸡块进去煸炒；
2.煸炒至表面微微发干后加入姜片进去翻炒；
3.将炒好的鸡块放入电炖煮锅中， 一次性加入足量的水；
4.按下炖煮鸡汤的功能键， 时间到鸡汤就炖好了；
5.炖好的鸡汤和鸡块盛入小碗中；
6.将泡好的米粉放入锅中煮；
7.煮软后加入娃娃菜进去煮；
8.最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可, 盛入碗中，表面撒上小葱末。
9.可以开吃了。
小贴士：
1. 煲鸡汤时注意水要一次性加足，鸡块先煸炒一下更香； 2. 煮好的鸡汤可以按个人要求添加食材， 再放入米粉一起煮即可。
97msw.Com扩展阅读
鸡汤娃娃菜
食材明细：
主料：：娃娃菜3颗，
辅料：：鸡汤500ml，
配料：：盐4克，
鸡汤娃娃菜的做法步骤：
1.娃娃菜用水冲洗一下，一切为二。
2.在锅中放入鸡汤煮沸。
3.放入娃娃菜小火盖盖炖20分钟。
4.出锅前加盐调味即可。
鸡汤娃娃菜炖豆腐
食材明细：
主料：：娃娃菜8片，北豆腐1盒，小葱1根，鸡骨头3根，
辅料：：花生油少许，料酒适量，生抽少许，鸡精少许，盐一勺，
鸡汤娃娃菜炖豆腐的做法步骤：
1.娃娃菜切段备用。
2.豆腐控水切块。
3.再装回小盒子备用。
4.鸡骨头化冻，洗干净血水。
5.小葱切葱花备用。
6.锅中放入少许油，放入葱花爆香，加入鸡骨头，加入少许料酒，加入娃娃菜，再加少许盐，翻炒均匀。
7.炒至鸡骨头变色，白菜缩水。
8.可以加水啦。
9.加水后，加入豆腐，一勺盐，少许生抽，搅拌一下。
10.中火焖煮5-10分钟，就好啦。
11.可以盛出来喝了~汤有一股奶的味道，淡淡的很香噢~
小贴士：
鸡骨头是琵琶腿剃下来的，大家做鸡腿的时候，骨头可以留下来做汤用~
喜欢美食的朋友可以加我wx，欢迎大家前来探讨~465045284
喜欢《娃娃菜鸡汤米粉》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了娃娃菜怎么做好吃专题，希望您能喜欢！
