不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，没有好的食材，不可能有好的食物。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对食材精通吗？小编特别从网络上整理了布朗尼圣诞树(1)，供有需要的朋友参考借鉴，希望可以帮助到你。
食材明细：
主料：：黑巧克力40g，鸡蛋1个，低筋面粉35g，
辅料：：黄油60g，细砂糖40g，淡奶油适量，色素适量，装饰糖适量，
布朗尼圣诞树的做法步骤：
1.隔水融化黄油和巧克力，混合均匀，切记温度不要太高
2.加入鸡蛋和细砂糖，拌匀
3.筛入低粉，拌到无干粉就可以了，不要过分搅拌
4.倒入模具中，蛋糕大概1.5厘米厚就可以了，可以垫烘焙纸也可以不垫，一般重油不粘模具，但是方便取使
5.烤箱175℃烤12分钟左右
6.拿出来放凉后，切成三角形块状
7.淡奶油打发，这里没有加糖，因为加上装饰糖味道很够了，也可以适当添加糖粉，加入少量色素也可以用原色
8.挤在蛋糕上，撒上装饰糖即可。
小贴士：
1.有温度计的话融化巧克力大概55度的水温
2.可以垫烘焙纸也可以不垫，一般重油不粘模具，但是方便取使
3.根据自己烤箱时间温度适当调整
4.淡奶油可自行选择加不加糖粉
5.装饰可根据自己喜好变幻
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圣诞树
食材明细：
主料：：白萝卜适量，西兰花适量，
辅料：：胡萝卜适量，车厘子适量，圣女果适量，桑葚适量，沙糖桔适量，绿提子适量，棉花糖适量，龙眼适量，草莓适量，
圣诞树的做法步骤：
1.买萝卜的时候，尽量选树形状的，上窄下宽，白萝卜去皮，底下切平，可以直立。
2.西兰花洗净焯水放凉。
3.胡萝卜、白萝卜切片，用模具造型后焯水放凉。
4.两面尖的牙签，先插牙签，再插西兰花，均匀分布。
5.所有水果洗净，沙糖桔和龙眼去皮，其他水果直接插在西兰花缝隙中。
6.最顶部插一颗双心棉花糖，就完成了。
圣诞树蛋糕(1)
食材明细：
主料：：低筋面粉80克，盐1克，细砂糖70克，牛奶50克，植物油50克，鸡蛋5个，菠菜粉5克，
辅料：：淡奶油200克，细砂糖10克，巧克力花1块，草莓适量，
圣诞树蛋糕的做法步骤：
1.准备材料，（牛奶、20克白糖、盐、玉米油一块放在盘里）。
2.蛋黄与蛋白分开，滴数滴柠檬汁蛋白里，分三次加入50克细砂糖，打至硬性发泡，拿起打蛋器蛋白竖起小尖尖即可。
3.蛋黄加入牛奶盘里打搅均匀。
4.低筋面粉和菠菜粉混合均匀，再筛入蛋黄糊里。
5.把蛋糊搅拌至无颗粒。
6.分三次加入蛋白打翻拌均匀（要翻拌，不要画圈拌，画圈拌容易使蛋白消泡）。
7.拌好的蛋糕糊。
8.将搅拌好的面糊倒入8寸模具，在桌上大力震几下，震掉面糊里的大气泡。
9.烤箱预热150度，上下火中层烤45分钟。
10.烤好的蛋糕有点开裂了。
11.出炉后立即倒扣在烤网上。
12.待凉却后脱模。
13.将蛋糕切成三片。
14. 取一片蛋糕，用小圆模切出圆形。
15.第二片比第一片大一圈。
16.一层一层的把蛋糕切好，一共五层。
17.把最大的蛋糕片放在盘子上。
18.淡奶油加入10克细砂糖。
19.打发至有纹路。
20.将奶油抹在蛋糕片上，放一圈草莓。
21.中间放上草莓再盖上奶油。
22.剩下四层重复上一个过程。
23.最后插上巧克力花，撒上糖粉即可。
小贴士：
翻拌蛋糊时一定要翻拌，不要画圈拌，画圈很容易使蛋糊消泡。家里如果没有柠檬汁，可用白醋代替，也可不加。
家里没有菠菜粉的，可以抹茶粉代替，效果同样的显著。
圣诞树面包(1)
食材明细：
主料：：高粉110克，牛奶45克，
辅料：：白糖15克，酵母3克，盐2克，蛋液30克，玉米油15克，糖粉适量，
圣诞树面包的做法步骤：
1.把所有原料放入面包机，反复启动普通面包功能揉面。揉至面团能拉出薄而透明的膜后等待发酵。
2.面团发到2.5倍大。
3.反复擀压排气，卷起。
4. 分成11份儿。
5.10份揉圆，一份儿搓长做树干。
6.摆入烤盘，刷蛋黄液等待2次发酵。
7. 面包坯再次发到1.5倍大后，烤箱预热170度，上下火，烤15到20分钟。
8.烤好的面包晾凉后放入保鲜袋，密封室温保存即可。
9.撒糖粉装饰一下。
小贴士：
烤好的面包晾凉后放入保鲜袋，密封室温保存即可。
【圣诞布朗尼】
食材明细：
主料：：黄油125g，黑巧克力70g，全蛋液160g，低筋粉70g，幼砂糖85g，核桃100g，
辅料：：草莓12颗，淡奶油100g，砂糖20g，
【圣诞布朗尼】的做法步骤：
1.准备所需食材
2.蛋液内加入砂糖搅打均匀
3.黄油放碗里隔水加热至融化
4.黑巧克力放碗里隔水加热至融化
5.待黄油稍凉后加入到蛋液内，搅拌均匀
6.黑巧克力稍凉后加入到蛋液内，搅拌均匀
7.搅拌好的蛋液呈丝滑状
8.筛入低粉，搅拌均匀
9.加入核桃，搅拌均匀
10.将蛋糕糊倒入烤盘内（烤盘底部先铺好一层油纸）
11.表面刮平整，送入烤箱，180度，中层，20分钟
12.烤好的蛋糕，待凉，取出切成12小块
13.淡奶油加入砂糖打至十分发
14.将打发好的淡奶油装入裱花袋内（使用中号圆型裱花嘴）
15.将草莓切平底部
16.在草莓底部挤上适量奶油，放入蛋糕上面
17.在摆好的草莓周围挤上一圈奶油，顶部挤上少许奶油，完工
小贴士：
一、全蛋液无需过度打发
二、核桃无需切太小块，大块点的更好吃
三、烤箱温度以自家烤箱脾气为准
四、蛋糕冷后食用更棒，家中没有草莓也可不加！
草莓圣诞树
食材明细：
主料：：草莓适量，蜜糖桔适量，
辅料：：苹果一个，胡萝卜一个，
草莓圣诞树的做法步骤：
1.将洗净的苹果底部削平，作为底座；
2.胡萝卜洗净、去皮，用牙签插在作为底座的苹果上；
3.根据需要将牙签插在苹果及胡萝卜上，然后在牙签上穿进蜜糖桔和草莓即可。
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