中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，食材的好坏决定了美食的成败。中国人对食材一直有着不懈的探究，你对食材的看法是怎么样的呢？小编特别为你收集的“芒果糯米饭(1)”，更多相关信息请继续关注本网站。
食材明细：
主料：：糯米适量，黑米适量，大青芒半个，
辅料：：牛奶适量，水适量，
芒果糯米饭的做法步骤：
1.糯米和黑米3:1的比例取出备用。
2.提前泡好，缩短时间！我是头天晚上临睡前泡好。
3.早上米蓬松泡发美美哒。
4.加适量泡米的水，量按蒸米饭的水。（米吸水性也不同）
5.煮四十五分钟即可，打开电饭煲捣散！哈哈，看着像水多了，其实不多呢！晾凉之后有收缩。
6.牛奶，芒果，一碗糯米饭就绪。
7.芒果改刀成片。
8.装饰糯米饭，大片做花，边角改碎，尽量发挥想象，哈哈。
9.牛奶淋上，只需几勺而已。
10.美美哒芒果糯米饭即可呈现。
11.无糖无油，低脂健康。
12.成品图，亲，心动了吧！
小贴士：
1.米可提前泡好，缩短煮的时间。
2.喜欢甜口，可加糖，根据自己喜好添加。
3.一次可多做，分量冷冻，吃的时候取出加热。
97Msw.com相关知识
芒果椰汁糯米饭?
食材明细：
主料：：靖西大香糯250g，芒果半个，
辅料：：椰汁250ml，
芒果椰汁糯米饭?的做法步骤：
1.选择靖西大香糯，金煌芒，椰树牌椰汁
2.放椰汁蒸糯米，蒸软为止
3.把芒果切丁，将蒸熟的大香糯与芒果丁搅拌，用芒果摆出造型ok了！
椰奶芒果糯米饭
食材明细：
主料：：糯米饭一碗，芒果一个，
辅料：：椰汁一盒，
椰奶芒果糯米饭的做法步骤：
1.所需食材准备就绪。
2.糯米饭反扣入盘。
3.芒果去皮改刀。
4.放入盘中。
5.依次慢慢入盘。
6.椰汁缓缓倒入盘中。
7.家常美味，请您品鉴。
8.成品图。
9.颜值爆棚！有木有？
小贴士：
1、没有椰汁可用牛奶代替，美味不打折哦。
2、一次可以多煮点糯米饭，分包冷冻，吃的时候随时取出！祝您愉快。
椰香芒果糯米饭
食材明细：
主料：：椰浆200ml，糯米150g，
辅料：：盐5g，芒果1个，糖15g，
椰香芒果糯米饭的做法步骤：
1.首先把糯米泡半天以上（一夜最好啦）。讲究点可以买泰国糯米，其实用本地食材做更方便，如果你愿意也可以用2/3的糯米加上1/3的泰国香米。
2. 椰浆放入锅中加糖和盐加热至糖融化。留一点椰浆最后淋在饭上用。其余大部分椰浆倒入泡好的糯米中，用椰浆来煮糯米饭，跟煮大米饭一样，放电饭锅里就行了。煮好后用饭勺拌松。
3.大芒果去皮，切下果肉，然后再将其切片~待用。将糯米饭盛入碗中，倒扣在盘子里，然后摆上切好的芒果，把剩余的椰浆淋在上面即可~
4.是不是超简单？味道可一点都不简单哦！?小贴士：1. 椰浆不是椰汁！可以选减脂椰浆，吃着不会感觉腻人。椰浆在一般的超市不一定买的到的，可以网上买。如果你初次尝试可以试试椰汁代替，当然，这样做出来的芒果饭的香味自然会淡了一点，用椰汁代替椰浆的话泡糯米的时候也用椰汁泡。2. 椰浆里加一点点的盐为了提升糖的甜味，别加太多哦，这是一款甜品主食，不是咸味的哦！3. 糯米如果蒸出来比较硬的话，倒入一些椰浆浸泡一会儿就会软化啦。
椰浆芒果糯米饭
食材明细：
主料：：糯米150g，淡椰浆200ml，芒果1个，糖1大匙，盐1小勺，
辅料：：炸绿豆仁适量，
椰浆芒果糯米饭的做法步骤：
1.糯米浸泡一夜。没有泰国糯米，就用普通糯米，更方便省事。也可以用2/3的糯米加上1/3的泰国香米。两种方法差异不大。
2.200ml淡椰浆放入锅中加一大匙糖和一小勺盐加热至糖融化。
3.取170ml椰浆倒入泡好的糯米中，用椰浆煮糯米饭。跟煮饭一样，放电饭锅里。
4.煮好后用饭勺拌松。
5.大芒果去皮，切下果肉，然后切片，备用。
6.将糯米饭盛入碗中，然后倒扣在盘子里，用一束薄荷叶提香。最后摆上切好的芒果，把剩余的30ml椰浆淋在上面即可。
7.成品。
8.超好吃！
泰式芒果糯米饭
食材明细：
主料：：糯米150克，椰浆A150克，白砂糖A50克，盐A5克，芒果1个，
辅料：：椰浆B150克，盐B2克，玉米淀粉10克，
泰式芒果糯米饭的做法步骤：
1.糯米淘洗干净，浸泡至少3小时以上（我一般是泡隔夜）
2.使用蒸锅，在蒸锅上铺入蒸布（将斑兰叶放在蒸布上，没有的话可跳过）再将糯米滤水放在上方，约蒸20-30分钟。
3.把A的椰浆、糖、浆、（有斑兰叶可同时放入，没有可跳过）一起入锅中小火加热搅拌至糖盐融化，轻微沸腾后移开备用。一个人忙活，这步忘了拍照。
4.把加热后的椰浆液倒入刚煮好的糯米饭，刚刚好没过糯米饭为佳。
5.正向或是逆向（保持同一个方向，以免饭粒破碎）搅拌10分钟、再静置10分钟。待糯米饭完全吸入椰浆汁即可。
7.把糯米饭和芒果切块装盘，将Topping浇在米饭或芒果上，开吃咯~~~
小贴士：
1、最后再撒些泰国炸豆仁会更有泰式风味哦，我家里没库存就没有放啦~
2、此方为2人份量
3、此方的甜度够，如不嗜甜可以根据个人情况调整糖量。
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