食材品类非常的丰富，因为有了好的食材才有好的美食。美食文化的重点就是食材，你是食材达人吗？经过小编精心整理，推出核桃燕麦华夫饼，有需要的朋友就来看看吧！
食材明细：
主料：：低粉135克，核桃适量，即食燕麦15克，蛋2个，水牛奶165克，泡打粉4克，黄油50克，巧克力酱适量，蜂蜜适量，
辅料：：糖50克，盐1克，
核桃燕麦华夫饼的做法步骤：
1.各材料，核桃用微波炉加工至香脆，待用
2.蛋、糖、水牛奶同放一碗内
3. 打拌均匀
4. 把低粉、即食燕麦、泡打粉与蛋奶液翻拌均匀
5. 加进溶化黄油
6.翻拌均匀后，静置30分钟
7.取华夫饼模，把粉液倒在里面，置烤箱175度烤30分钟
8.出炉脱模，在华夫饼上淋下巧克力酱、撒核桃，再淋下蜂蜜 ， 即趁热吃
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【核桃可可华夫饼】
食材明细：
主料：：鸡蛋3个（不计壳大约150g），低筋面粉190g，可可粉10g，泡打粉4至5g，牛奶100g，细砂糖50g，融化黄油60g，核桃碎15g，
【核桃可可华夫饼】的做法步骤：
1.准备原料 a低筋面粉、可可粉、泡打粉混合过筛 b核桃切碎 c黄油融化
2.鸡蛋打散，加细砂糖搅打均匀
3.加入核桃碎，搅拌均匀
4.分两次加入过筛后的粉类，搅拌均匀
5.加入融化后的黄油，搅打均匀
6.混合后的面糊呈现较浓稠的状态
7.倒入模具中 放入预热好的烤箱 中层 上下火 175度 25分钟左右
8.趁热食用吧
小贴士：
烘焙：烤箱中层 上下火 175度 25分钟左右
【华夫饼】玫瑰华夫饼
食材明细：
主料：：低粉80克，玫瑰花2克，泡打粉2克，
辅料：：黄油黄油，牛奶50克，鸡蛋1只，
配料：：蜂蜜40克，
【华夫饼】玫瑰华夫饼的做法步骤：
1.准备好的用料。
2.先把黄油加热化开。
3.加入牛奶，蜂蜜，鸡蛋打匀。
4.筛入面粉，泡打粉混合物。
5.拌匀醒30分钟左右。
6.在模具上刷上一层油。
7.玫瑰花掰开。
8.先在模具表面撒一层花瓣。
9.加上适量的面糊再撒一层花瓣。
10.两面小火煎熟用筷子在格子边都推一下很容易就脱模。
11.松软可口的玫瑰华夫饼就做好！
小贴士：
模具在第一次使用的时候洗净沥干，要让表层充分吸收油分，我就直接在上面倒了点色拉油，然后晃动模具，使每处都流到，然后再用刷子把没有沾到油的部分刷上一层.。
在炉子上烘烤的时候火不要大，两面煎好大约需要3到4分钟左右。
【华夫饼】可可华夫饼
食材明细：
主料：：鸡蛋2只，牛奶60克，白糖30克，低粉90克，玉米淀粉20克，黄油40克，
辅料：：泡打粉4克，
【华夫饼】可可华夫饼的做法步骤：
1.准备好的原料。
2.先把黄油加热化开。
3.加入牛奶，白糖，鸡蛋打散。
4.低粉，可可粉，泡打粉，玉米淀粉混合过筛，加入蛋液里面。
5.搅拌均匀静至20分钟左右。
6.在华夫饼模具上刷上一层油。
7.加入适量的面糊盖好扣上搭扣。
8.小火，两面均匀加热3到4分钟左右就可以。
9.松软可口的可可华夫饼就做好了。
小贴士：
在做华夫饼的时候，刚开始是没有什么反应，过几十秒就可以听到咝咝声，并且有热气从四周冒出，而且里面的华夫饼涨大，把上面的一层慢慢往上顶，热气慢慢减少说明就差不多要熟了，可以打开看一下效果，如果没有熟继续加热。
在取出华夫饼的的时候可以用根筷子顺着格子的纹路推一下，就可以很容易把饼从模具上取下。
美丽华夫饼
食材明细：
主料：：低粉120克，鸡蛋2个，牛奶120克，黄油20克，
辅料：：糖50克，
美丽华夫饼的做法步骤：
1.蛋清蛋黄分离，蛋黄加入20克糖，拌匀。
2.加入牛奶、融化的黄油拌匀。
3.筛入低粉拌匀。
4.蛋黄糊准备好了。
5.蛋清加30克糖打发至硬性。
6.蛋清分两次加入蛋黄糊中，拌匀。
7.面糊准备好了。
8.模具刷油，把面糊导入模具中至8分满震荡。
9.烤箱预热后入烤箱中层烤20分钟左右，稍微凉至不烫手脱模。
10.搭配点水果杏仁装扮一下，华夫饼也立刻高大上了。
青菜华夫饼
食材明细：
主料：：低筋面粉90克，青菜100克，荷高纯牛奶80克，鸡蛋2个，
辅料：：酵母1克，
青菜华夫饼的做法步骤：
1.冬天牛奶放温热的水中温一下。>>一岁以上宝宝可以喝纯牛奶，一岁以下宝宝用配方奶、或水替代。有的菜谱里用的纯牛奶，但没交代，一岁以下就自行替换哈~
2.在温热的牛奶中倒入酵母，静置5分钟。
3.2个鸡蛋加入搅拌均匀。
4.再将低粉分3次过筛加入，每次搅拌均匀再加下一次。
5.全部搅匀，有疙瘩没关系。>>低筋面粉不可以用普通面粉和高筋面粉替代。但如果没有，可以普通面粉和玉米淀粉4:1混合替代。这里90克低筋，也就是72克普通面粉+18克玉米淀粉，注意啦！请先混合好再来过筛哦。
6.在冰箱冷藏发酵1夜。或者放在温暖的地方发酵1个小时。柚妈都是睡觉前做，到这一步，将碗裹下保鲜膜，放冰箱冷藏发酵一夜，刚刚好早上当早餐，哪怕早餐没有做，晚餐做也来得及。视频中是放温暖的地方发酵1小时立马就做的。
7.早晨起床，青菜洗净切碎。
8.加入面糊中，拌匀。
9.加热华夫饼模具，中火。
10.刷一层油。
11.倒入面糊，盖起来。>>这个华夫饼模具就是燃气式的，柚妈下面是电陶炉，最近用的比较多，电陶炉是什么锅都适用的，您就当做下面是燃气就好了。
12.看不见冒烟了翻面，全程约2-3分钟。>>至于这个需要多长时间，第一个火还没上来，大约3分钟，后面就更短了，刚开始做不确定中途可以打开看看，做2个就能摸准时间了。
13.趁热吃，表面有点硬脆的，里面发酵有很多气孔。做完一个放在哪也是要注意的，随意放盘子里，饼还在散发着热气，底部很快就软了，放在图片上这样上下通风的架子上就可以，没有的话能把饼竖起来放也可以。
14.最后说下华夫饼模具，有这种燃气的，还有像电饼铛那样的一体机，柚妈家里锅太多，为了收纳我喜欢这样小巧的，也便宜些。
酵母华夫饼
所有原料倒入碗中；揉成光滑面团，发酵1小时，发酵完成后将面团均分成8个小面团，滚圆后继续发酵15分钟
材料：
主料：小麦面粉150克，酵母粉2克，鸡蛋2个，，
辅料：白糖50克，黄油50克，牛奶60克，，
酵母华夫饼的做法步骤：
1. 所有原料倒入碗中；揉成光滑面团，发酵1小时
2. 发酵完成后将面团均分成8个小面团，滚圆后继续发酵15分钟
3. 华夫模用之前先刷黄油保养下，将模具放在煤气上烧到很热
4. 取2个小面团放在模具中央按压定位
5. 合上饼模小火烘烤，大约每一面1分钟多一点，看没有蒸汽冒出也就差不多了
6. 中间可以打开看看烧色程度，烤熟的饼会自动脱落的，放在晾网上散热即可
冰淇淋华夫饼
食材明细：
主料：：低筋面粉175克，牛奶250ml，鸡蛋2个，黄油60克，
辅料：：细纱糖25克，干酵母粉4克，
配料：：盐2克，
冰淇淋华夫饼的做法步骤：
1.准备食材。牛奶250ml、鸡蛋2个、低筋面粉175克、黄油60克、盐2克、细纱糖25克、干酵母粉4克。
2.将牛奶加热至40度左右后倒入碗中。然后将干酵母粉倒入碗里。充分搅拌匀均后静置一会。
3.黄油隔水融化。
4.将鸡蛋在大碗中打散，然后加入糖继续打至无颗粒状。
5.筛入低筋面粉和盐继续搅拌匀均。
6.分两次倒入牛奶，然后充分搅拌匀均。
7.将黄油倒入大碗内搅拌匀均。
8.盖上保鲜膜，醒发一个小时左右。
9.面糊的表面出现气泡就说明已经发酵好了。
10.华夫饼机双面抹油，预热两分钟后，舀适量的面糊倒入模具内。盖上盖开始加热。
11.中途要将华夫饼翻面，使其受热匀均。
12.双面各煎两三分钟，颜色金黄时就可以取出。搭配上自己喜欢的水果、冰淇淋就可以开动了。
小贴士：
1、 制作华夫饼前，一定要将华夫饼机加热两分钟。如果预热不够，面糊容易粘在模具内。
2、 模具内一定要刷油。
黑麦华夫饼
食材明细：
主料：：低粉60克，王后牌黑麦粉60克，鸡蛋3个，牛奶120克，黄油50克，糖粉15克，
辅料：：泡打粉4克，
黑麦华夫饼的做法步骤：
1.食材：王后牌 低粉 60克王后牌 黑麦粉 60克鸡蛋 3个牛奶 120克泡打粉 4克黄油 50克糖粉 15克
2. 鸡蛋打入碗中，加入糖粉，搅打均匀。将黄油隔水融化，融化好的黄油加入蛋液中，搅拌均匀。再加入牛奶搅拌至均匀。
3.筛入低粉、黑麦粉搅拌均匀，过筛一下面糊更细腻，黑麦粉的麦麸一定不要倒了。?小贴士：黑麦麸可以调节肠道菌群平衡，还能增加胃肠到的蠕动，促进有害物质排出，对预防肠道疾病具有良好的作用。
4.加入泡打粉搅拌均匀。
5.将面糊倒入华夫饼模具内。
6. 烤箱预热上火170度，中层，烤17分钟，表面黄金取出。
7. 晾凉脱模。
8. 可以配合着果酱一起吃~~ 图片上是自制的葡萄果酱。
9.有泡打粉的加入，内部组织很松软。口感类似于发糕。
小贴士：
宝宝挑食，厌食，不爱吃饭？
怎么补钙铁锌硒?
花生华夫饼
很奇怪，一直对华夫饼的造型念念不忘，虽然是个方方正正的格子饼，可是感觉这饼却有了魔力，让人禁不住想拥有。难道我是格子控么？
没有格子的华夫饼那只能叫蛋糕，所以坚持没有华夫饼模，就坚决不做。有了这个多功能三明治机，就赶紧先做了华夫饼，第一次做感觉有点手忙脚乱。35克的花生酱其实味道不浓，如果想吃浓一点的，最好多加些。
这次虽然使用了颗粒感的花生酱，但其实成品是吃不出来明显的颗粒感的，最好可以加结花生粒，效果会好些。
花生华夫饼
主料：牛奶50g、低筋面粉80g、鸡蛋100g
辅料：花生酱35g、泡打粉2g、色拉油30g、糖25g、玉米淀粉20g、蔓越梅5g
花生华夫饼的做法
1.鸡蛋加糖。
2.加入色拉油。
3.加入牛奶饮品。
4.加入颗粒花生酱。
5.玉米淀粉、泡打粉、低粉混合均匀后，过筛一次，加入。
6.加入切碎的蔓越梅。面糊舀到三明治机里，加热四分钟左右，至表面上色。刚出炉的。
吃时淋上炼乳。
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花生和啤酒和毛豆能一起吃:发挥健脾益智的作用，补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高
花生和芹菜能一起吃:适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用
蜂蜜华夫饼
食材明细：
主料：：低筋面粉300克，黄油50克，鲜奶300克，
辅料：：绵白糖70克，砂糖40克，蜂蜜2匙，
蜂蜜华夫饼的做法步骤：
1.准备食材：5个鸡蛋，低筋面粉300克，黄油50克，鲜奶300克，绵白糖70克，砂糖40克，蜂蜜
2.低筋面粉过筛
3.蛋清和蛋黄分离
4.蛋黄里加入50克绵白糖搅拌
5.倒入牛奶，黄油在微波炉里打成液态倒入~搅拌均匀，黄油冷的时候容易凝结，搅拌好后，我用热水隔着放~
6.倒入过筛的低粉变成面糊待用~
7.蛋清加绵白糖20克，用打蛋器打到纹路出现~
8.再加入砂糖40克，蜂蜜2匙，打到硬性发泡~
9.打好的蛋白分3次加入之前的面糊~这时候就很香了呢~
10.锅刷油预热1-2分钟~油要稍微多刷一点，每个地方都要刷到噢~
11.铺满面糊~
12.大概2分钟左右，一般锅有水蒸气出来的时候就可以看看了~每个人口味不一样，时间长一点水分少一点，有韧性一点，喜欢松软的话只要饼能轻松脱离磨具就是熟了哦~
13.一共做了10.5cm*11cm的模子14块~送朋友的所以多做了些~
14.完成了，热着吃很美味哦~我还打了些淡奶油，冰箱放在冷藏室一晚，拿出来沾着吃感觉有点像沾着冰激凌~很美味哦^0^~
小贴士：
面糊调好了记得把气泡颠出来哦~我不记得了 ，导致出来的时候有气泡，影响美感哈~我感觉这种电动的华夫饼机好像没有那种手动的好，直接在煤气上煎的那种锅可以自己掌握火候，烤出来颜色很均匀哦~
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