食材是组成各种美食的基本原料的统称，地方美食通过就是因为使用了地方食材。美食文化的重点就是食材，哪些食材让你印象深刻？以下是由小编为你整理的《#信任之美#法式乳香片》，请阅读，或许对你有所帮助！
食材明细：
主料：：法棍面包2根，
辅料：：蜂蜜50克，黄油30克，
#信任之美#法式乳香片的做法步骤：
1.称量好材料，法棍就用剩的两根
2.法棍斜着切成薄片
3.锅中烧开水放入盛有黄油的碗，烧至黄油融化
4.融化的黄油与蜂蜜拌匀在一起
5.将混合液均匀涂于切片上，除底层外其余几面都刷上
6.全部涂好平铺在不沾烤盘上
7.放入预热好的烤箱中下层，上下火200度10分钟
8.时间到了取出烤盘（要戴隔热手套哦）
9.用夹子将面包片翻面，刷上剩余的混合液，重入烤箱烤8分钟
10.取出装盘，趁热吃口感更好
11.近照
12.再来一张
小贴士：
烤箱的温度和时间设置要根据自己的烤箱脾气哦，黄油和蜂蜜的用量可以根据法棍面包片的多少调整。
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#信任之美#香辣蟹
食材明细：
主料：：大闸蟹4只，郫县豆瓣3汤匙，
辅料：：玉米淀粉适量，葱1段，姜1块，糖1茶匙，生抽2汤匙，盐少许，白酒少许，食用油适量，
#信任之美#香辣蟹的做法步骤：
1.大闸蟹用刷子冲洗干净。
2.将大闸蟹斩开，去掉内脏。
3.螃蟹切面沾上淀粉，防止烹制时蟹黄流出。
4.炒锅油热后将蟹切面朝下摆入，炸至蟹身红亮后捞出。
5.锅中留底油，爆香葱、姜，下入郫县豆瓣炒香。
6.倒入炸好的蟹翻炒均匀。烹入白酒，加入生抽、 糖、盐。
7.再加入少许水，大火烧开，收干汤汁即可关火。
8.成品。
小贴士：
蟹一定要去掉干净内脏，方可食用。
#信任之美#饼干
食材明细：
主料：：低筋面粉160g，黄油120g，鸡蛋2个，
辅料：：可可粉15g，玉米粉40g，糖30g，糖粉40，蔓越莓适量，奶粉20g，淡奶油30g，果仁适量，
#信任之美#饼干的做法步骤：
1.材料准备好
2.准备两个无油无水的碗 把40克玉米粉 分成2份 每个碗各20克
3.160克低筋面粉分成两份 每个碗80克
4.把20克奶粉分成两份 每个碗10克
5.把要做巧克力饼干的15克可可粉倒入其中一个碗中
6.取一个无油无水的盆 放入120克黄油 30克糖 40克糖分 盆底放碗热水 把黄油和糖充分融化
7.融化后的图片
8.用电动打蛋器打至蓬松
9.加入两颗蛋黄打至蓬松
10.加入30克奶油用打蛋器打至蓬松
11.打完的图片
12.把打完的黄油分成两份
13.我是先做蔓越莓饼干 这样可以节省用具和时间 把混合好的低粉过筛到黄油碗里
14.上下搅拌均匀 不喜欢放蔓越莓的朋友可以直接装入裱花袋 忽略下面两步 直接进烤箱烤 也相当好吃
15.把蔓越莓切碎
16.混合到黄油面团中 搅拌均匀
17.预热烤箱10分钟 装入裱花袋 减一个口 烤盘上铺一层厨房用纸
18.挤出圆形 然后按压下，让它平面均匀 这样烤出来的饼干均匀酥脆
19.我用的是美的烤箱 150上下火烤20-25分钟 因烤箱而定 最后几分钟最好看着点 觉得上色差不多就可以关闭烤箱 不要烤焦了 我之前做过两次就是最后几分钟没掌握好烤焦了 个人经验
20.烤箱在烤着饼干 这会就可以做巧克力味的饼干了 把混合好的低粉过筛到黄油碗中
21.上下搅拌均匀
22.果仁用剪刀✂剪碎一地量按个人喜欢添加 不放也很好吃哦
23.把剪碎的果仁和面团混合均匀
24.刚好烤箱里的蔓越莓好了 出炉 装盘 把裱花袋二次利用起来 我买的是加厚的裱花袋 经用 烤盘铺上纸
25.挤圆形○压一压 进烤箱
26.完成
27.完成
28.放凉后就会变得酥脆 装瓶保存 这是之前做黑森林蛋糕时用的黄桃罐头瓶 留下正好可以用
小贴士：
一定要放糖和糖粉噢 听说饼干酥脆就靠它俩?
#信任之美#蜜枣
食材明细：
主料：：大枣400克，冰糖1把，
辅料：：蜂蜜适量，矿泉水适量，
#信任之美#蜜枣的做法步骤：
1.鲜枣清洗干净。
2.将枣子放入不粘锅倒入适量矿泉水。
3.放入冰糖中小火熬煮。
4.煮至汤汁浓稠即可，取出吃时淋上蜂蜜食用。
小贴士：
喜欢吃甜的可以多加入一些蜂蜜。
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