只有正常的食材才能有正宗的美食，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。美食文化的发展在于食材的发展，哪些食材让你印象深刻？由此，有请你读一下以下的“韩式烤鸡腿”，欢迎阅读，希望大家能够喜欢！
食材明细：
主料：：大鸡腿两只，
辅料：：胡萝卜适量，洋葱适量，辣椒适量，
配料：：韩国辣酱适量，蜂蜜适量，料酒适量，孜然适量，姜适量，
韩式烤鸡腿的做法步骤：
1.大鸡腿两只。
2.加入胡萝卜、洋葱、辣椒、姜、盐、韩国辣酱，蜂蜜、孜然、料酒放入冰箱腌制八个小时，每小时翻动一回。
3..........
4.烤箱预热，胡萝卜、洋葱、辣椒、姜垫底鸡腿放好，刷上蜂蜜
5.刚烤好的成品.
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韩式烤鸡腿肉的做法
韩式菜中总少不了那诱人的酱汁，给菜品增添浓郁的香味，烤箱除了烘焙外，最大的用处就是不用油烟的做菜，方便快捷，不用盯着做饭了。
材料：
鸡腿8个，韩式甜辣酱1勺，蒜蓉少许，盐、老抽、生抽少许，胡椒粉、生粉、料酒少许，蜂蜜1小勺，
韩式烤鸡腿肉的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材，鸡腿是从超市买的琵琶腿
步骤2，用剪刀从下往上剪开，沿着鸡骨慢慢剪，用刀也可以，粗暴点没关系
步骤3，切中等块备用，鸡骨头别扔可以熬个汤
步骤4，先放少许盐、生抽、一点点老抽、料，酒、生粉、胡椒粉少许，搅拌均匀，别忘了加蒜蓉哦
步骤5，搅拌均匀后放入一大勺甜辣酱
步骤6，再放入一小勺蜂蜜
步骤7，搅拌入味，放置半小时，如果不着急做，可以头天晚上弄好放冰箱冷藏再入烤箱，味道更佳
步骤8，预热烤箱220度，腌好的肉肉铺在有锡纸的烤盘上，烤制20分钟
步骤9，刚从烤箱拿出来的，太香了
步骤10，看，油脂出来了，成品很滑嫩哦
步骤11，装盘撒熟芝麻，一上桌全吃光光，哈哈
韩式烤鸡翅
这款烤翅采用韩式烧烤酱来腌制进行烧烤的，做法非常简单，我和孩子爸爸每次都喜欢麻辣的烤翅，可是宝宝却喜欢这个韩式烤鸡翅，所以专门让宝宝来个美味大享受，看着宝宝津津有味地吃着，我和孩子爸爸都很感叹，为啥孩子的口味和我们差距这么大呢？不过估计这个韩式烤鸡翅会有非常多的人喜欢的，下面来看看具体做法吧......
韩式烤鸡翅
主料：鸡翅八个
配料：黄瓜一根、圣女果一个
调料：韩式烤肉酱50克、料酒数量、生姜一块、大葱一段
韩式烤鸡翅的做法
1、准备好原材料
2、鸡翅清理干净，在两面分别斜着切两刀
3、生姜切成片，大葱切成小段
4、鸡翅里加入生姜片、大葱段、料酒，用手抓一抓，然后腌制15分钟
5、去掉大葱和生姜，将鸡翅挤去多余的水分
6、倒入韩式烤肉酱，腌制半小时
7、腌制好的鸡翅放在铺好锡纸的烤盘上
8、将烤箱设置为上下火，200度，30分钟
9、烤10分钟后要翻一面，然后每隔几分钟要刷一次烤肉酱
10、在烤鸡翅的过程中，用黄瓜和圣女果做好摆盘造型
11、鸡翅烤好出炉了，摆好盘上桌啦
美食小贴士：
1、鸡翅没焯水，所以要用料酒和姜蒜腌制去腥，腌制好后要把多余的水分挤掉，让烧烤酱的味道更好地渗透；
2、在放入烤翅在锡纸上之前，锡纸上要先刷上一层油，以防烤好的鸡翅粘在锡纸上。
网站小提示
鸡翅和油菜能一起吃:对强化肝脏及美化肌肤非常有效
苦瓜和鸡翅能一起吃:苦瓜与鸡翅搭配食用，有清热解毒，健脾开胃等功效。适用于慢性胃炎、慢性肝炎。
意式美味——香草烤鸡腿
食材明细：
主料：：琵琶腿2个，
辅料：：土豆1个，圣女果适量，西兰花适量，大蒜两头，
配料：：盐适量，白糖适量，黑胡椒粉适量，意大利香草适量，花椒粉适量，
意式美味——香草烤鸡腿的做法步骤：
1.鸡腿斜切几刀，土豆去皮切条，圣女果对切。所有食材混合均匀腌制。
2.鸡腿翻面继续腌制入味。
3.烤箱200度烤半小时左右即可。
西屋特约之韩式烤鸡翅
食材明细：
主料：：鸡翅3对，姜3片，蒜3颗，
辅料：：韩式辣椒酱3大匙，酱油2大匙，麻油1／2大匙，盐少许，胡椒少许，米酒1大匙，
西屋特约之韩式烤鸡翅的做法步骤：
1.准备好所需材料
2.切好姜末和蒜末后，加入所有调料拌匀
3.用牙签在鸡翅上戳个几下方便入味，加入调料后盖上保鲜膜，放入冰箱腌制一晚
4.用牙签在鸡翅上戳个几下方便入味，加入调料后盖上保鲜膜，放入冰箱腌制一晚
5.美味的韩式烤鸡翅就这样完成啦
韩式鸡腿烤年糕的做法
材料：
年糕150克，韩式辣酱25克，胡萝卜半根，土豆200克，胡萝卜100克，洋葱150克，辣椒粉5克，辣椒酱25克，蜂蜜20克，盐4克，生抽5克，料酒3克，酱汁，奶油奶酪20克，芝士35克，，
韩式鸡腿烤年糕的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料。
步骤2，鸡腿洗净去皮剁成3厘米左右的鸡块。
步骤3，鸡腿里放盐，生抽，辣椒粉，辣椒酱，芝麻油，蜂蜜，，让鸡块均匀裹满酱汁，盖上保鲜膜冰箱冷藏腌制1小时。
步骤4，处理食材：土豆去皮切块，胡萝卜切滚刀块，洋葱切粗块。
步骤5，烤盘里铺一层熟土豆，撒上洋葱，胡萝卜，上面一层均匀铺上鸡块。
步骤6，预热烤箱180度，25分钟。
步骤7，预热好后把烤盘放进烤箱中层，180度，25分钟。
步骤8，这时候处理年糕，年糕切块，放水里煮开，捞出冷水里侵泡备用。
步骤925，分钟烤完，拿出烤盘，铺上年糕，加时间再烤15分钟。
步骤10，最后做芝士酱，奶酪和芝士放小锅里融化，放进小蝶里，吃的时候沾着吃。
步骤11，开吃！
独家秘制—韩式泡菜烤鸡翅
食材明细：
主料：：鸡翅5只，
辅料：：白芝麻适量，韩式白菜泡菜100克，
配料：：辣椒粉适量，泡菜汁1杯，盐半茶勺，蜂蜜1茶勺，糖半茶勺，蒜泥1茶勺，葱1根，
独家秘制—韩式泡菜烤鸡翅的做法步骤：
1.将泡菜剁碎，葱切细丝与所有调料混合，调成腌料。鸡翅洗净，加入调好的腌料腌制约8小时入味。
2.烤箱预热至170℃，将鸡翅放置于烤网上。
3.烤至8分熟取出，刷上剩余的腌料汁烤至熟透，为了使鸡翅油亮出炉前刷少许蜂蜜水，烤大约1分钟，出炉后撒上辣椒粉和白芝麻。
咖喱烤鸡腿
食材明细：
主料：：鸡腿2个，咖喱酱适量，
辅料：：料酒适量，蜂蜜适量，生抽适量，
咖喱烤鸡腿的做法步骤：
1.鸡腿。
2.鸡腿肉厚的地方切开。
3.放入咖喱酱、生抽、料酒。
4.搓匀后最少腌制半小时。
5.炸锅烤盘里铺锡纸，放鸡腿。盖好盖子，定时30分钟，其间可以开盖在鸡腿表面刷蜂蜜。
6.享用吧！
小贴士：
鸡腿腌制时间越久越入味，如果时间紧张，也要至少腌制半小时。
香橙烤鸡腿
食材明细：
主料：：鸡腿2只，橙子2个，
辅料：：大蒜1头，姜片4片，叉烧酱2大勺，蜂蜜2大勺，酱油2大勺，蚝油1大勺，
香橙烤鸡腿的做法步骤：
1.1.一个橙子去皮，将果肉放进料理机，连果肉搅打成果糊
2.2.将叉烧酱、蜂蜜、酱油、蚝油倒入橙子果糊里搅拌均匀。鸡腿清洗干净后，用厨房纸巾擦干净水分，放入耐高温烤盘，倒入橙子酱汁
3.3.按摩鸡腿10分钟，之后表皮朝下放置，表面铺上姜片，盖好保鲜膜放冰箱冷藏过夜或者常温入味4小时以上
4.4.烤之前，倒出烤盘内的橙子酱汁（酱汁不要倒掉，鸡腿烤好后，可以在锅中加热浓缩后制成淋酱）把鸡腿表皮朝上，大蒜去皮，放置在缝隙处。可以根据喜好加入适量蔬菜。
5.5.方太烤箱选择常规烘焙模式、200℃预热好了后，把烤碗放在烤架上，置入烤箱下层，烘烤45分钟即可。
烤鸡腿汉堡
食材明细：
主料：：鸡腿5个，洋葱1个，大蒜3瓣，高粉200克，开水60克，汤种50克，蛋液30克，牛奶80克，黄油20克，
辅料：：盐2.5克（汉堡），细砂糖2茶匙（肉），泰式甜辣酱1汤匙（肉），甜椒粉1茶匙（肉），辣椒粉适量（肉），黑胡椒碎适量（肉），糖20克（汉堡），酵母2.5克（汉堡），
烤鸡腿汉堡的做法步骤：
1.将开水加入到高粉中，制成汤种
2.将汉堡的其他主料和汤种一起放入面包桶，进行一个揉面程序
3.20分钟程序结束后，加入切成小块的黄油，在进行一个揉面程序
4.收圆入盆，发至两倍大
5.手上沾一些面粉，在面团上插个小洞，若不会缩不塌陷，说明发好了
6.分成了5等份，松弛15分钟
7.将面团收成长圆形，二次发酵至两倍大，表面刷蛋液，撒上芝麻。烤箱预热180度，中层上下火烤15分钟左右
8.鸡腿剔骨
9.洋葱切丝，蒜切片
10.将鸡腿肉放入盆中，加入蒜片和洋葱丝
11.加入泰式甜辣酱，盐，糖，甜椒粉，黑胡椒碎，辣椒粉（辣椒粉看个人口味啦）
12.搅拌均匀后盖上保鲜膜，放入冰箱腌制过夜（我是晚上7点多腌制的，转天中午12点左右烤的）
13.将鸡腿肉摘去蒜片和洋葱，鸡皮朝上铺在烤架上，表面刷上一层蜂蜜
14.烤箱预热200度，中层上下火，烤30分钟左右，中途取出再刷一次蜂蜜
15.汉堡胚切开，新鲜生菜洗净，加少许蛋黄酱，铺在汉堡胚上
16.铺上烤好的鸡腿肉，盖上另一半汉堡胚就完成了
小贴士：
面团二次发酵的时候放在烤箱里，并在烤盘下面放一碗热水，效果比较好。
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