不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，没有好食材，就没有好美食。食材是美食文化的地基，你见过哪些低中高食材呢？小编特地为大家精心收集和整理了“番茄桔子汁”，供你参考，希望能帮到你。
食材明细：
主料：：番茄2个，桔子1个，
辅料：：蜂蜜1汤匙，冷开水100ml，
番茄桔子汁的做法步骤：
1.准备1个桔子2个番茄
2.番茄划十字刀，用沸水泡一会，好去皮
3.桔子剥皮掰小瓣，去白筋放入料理杯中
4.番茄去皮去籽切末放入料理杯中，加入1汤匙蜂蜜，100ml冷开水
5.料理机启动，搅打一分钟
6.美味的果汁可以喝了?
小贴士：
桔子尽量去掉白筋，番茄去皮去籽，这都是为了口感更好，为了美味都是值得的?
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桔子茶
食材明细：
主料：：金桔500g，
辅料：：蜂蜜50g，
配料：：冰糖50g，
桔子茶的做法步骤：
1.选择新鲜 无损坏的金桔
2.清洗金桔
3.切片，备用
4.加少量清水煮溶冰糖
5.倒入切好的桔子片
6.沸腾后慢火煮20分钟
7.冷却
8.往瓶子装入三分之二桔子，再倒入三分之一蜂蜜，即可
番茄梨汁
食材明细：
主料：：番茄1个，梨1个，
辅料：：小冰块10块，蜂蜜2勺，
番茄梨汁的做法步骤：
1.准备好的食材
2.番茄划个十字，用开水烫一下
3.去皮切成小块
4.梨去皮切成小块
5.这是准备好的番茄和梨
6.把番茄和梨块放入破壁机的搅拌杯里
7.加入提前自制的小冰块
8.加点蜂蜜
9.盖上盖子
10.插上电源，用旋钮选择果蔬汁，时间显示1分钟，按下开始键
11.机器开始工作
12.1分钟时间到，番茄梨汁完成
小贴士：
我果蔬的用量比较少，人多可以加量
番茄甜瓜汁
食材明细：
番茄400克，甜瓜500克，柠檬20克
番茄甜瓜汁的做法步骤：
1. 番茄洗净，切成小块；
2. 甜瓜洗净，去子，也切成小块；
3. 柠檬去皮，果肉切块；
4. 把番茄块、甜瓜块、柠檬块放到榨汁机中榨取汁液；
5. 搅打均匀后倒入杯子中，加入凉开水和冰块即可。
小贴士：
1. 本品可加适量冰块口感更好。2. 还可放入冰箱内降温，口感同样。番茄：西红柿忌与石榴同食。甜瓜：甜瓜不宜与田螺、螃蟹、油饼等共同食用。
桔子大虾
食材明细：
对虾100克，草鱼150克，虾仁200克，鸡蛋清50克，淀粉(玉米)3克，辣椒油3克，盐3克，葱油50克，小葱10克，白砂糖20克，猪油(炼制)20克，香油5克，味精3克，黄酒5克
桔子大虾的做法步骤：
1. 草鱼宰杀治净取净肉去掉筋络，用刀背砸成细泥，分次加进适当水?开，沿一个方向搅成雪花膏状；
2. 然后加入鸡蛋清、猪油、味精、精盐搅匀，挤成直径长2.4厘米左右的丸子6 个；
3. 虾仁用沸水烫一下，捞出用洁布搌干水分，逐个粘在6 个丸子上，形如去皮的桔子瓣，然后上屉蒸3～5 分钟，熟时取出摆在盘中；
4. 带皮大虾洗净，剪去须、腿，用竹针挑出沙袋，再从虾背上划一刀，取出沙线；
5. 葱切段，姜块用刀拍松；
6. 勺置火上加油，油熟时将虾、葱段、姜下勺煸炒，炒至虾呈金黄色时，加糖煸炒，呈鲜红色，溢出虾、糖香味时；
7. 再加调味料和鸡汤100毫升，待汤沸时，移至慢火煨焖，至汤汁浓厚时收汁；
8. 再拣出葱、姜，淋些椒油出勺，逐个围摆在桔型虾周围；
9. 勺内余汁炒一炒，浇在大虾上；
10. 汤勺置火上，加鸡汤和调料，沸时清除浮沫，调好口味用湿淀粉勾汁，淋香油出勺，浇在桔子型虾上即成。
小贴士：
1. 蒸制时间不要太长，以免虾肉质老；2. 大虾刚一入锅，要用手勺拍一拍虾脑，使其虾油流出，成菜色红鲜艳。对虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
桔子怎么做好吃_桔子的做法大全
别名：橘子禁忌人群：多食易“上火”，从而促发口腔炎，牙周炎等症；肠胃功能欠佳者多吃易发生胃粪石的困扰；风寒咳嗽、痰饮咳嗽者不宜食用。适宜人群：一般人群均可食用。
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