食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，地方美食的差异往往就是食材的差异。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你对食材的看法是怎么样的呢？小编为此仔细地整理了以下内容《银耳雪梨盅》，仅供参考，大家一起来看看吧。
食材明细：
主料：：银耳少量，雪梨1个，
辅料：：水适量，
银耳雪梨盅的做法步骤：
1.准备食材:银耳提前清水泡发好，雪梨1个，备用。
2.步骤1:银耳切碎，雪梨切小块，银耳碎和雪梨块放入高压锅内，加入适量水，高压锅上压力后，中火20分钟，自然泄压。
3.步骤2:银耳雪梨汤盛入盅内，原滋原味，不用加糖。
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川贝雪梨银耳盅的做法
材料：
川贝6克，雪梨半个，干银耳10克，冰糖20克，
川贝雪梨银耳盅的做法的做法步骤：
步骤1，川贝、银耳用温水泡开。备用。
步骤2，雪梨去皮去核，切成小块备用。
步骤3，蒸盅内加入冰糖、川贝、银耳、雪梨。加适量水。
步骤4，放人入蒸锅，隔水蒸20分。
步骤5，蒸20分钟后，可以加几粒枸杞丰富一下色彩。一盅润肺止咳的良品就好了。
雪梨盅
食材明细：
主料：：雪梨适量，银耳适量，红豆适量，百合适量，山药适量，
辅料：：冰糖适量，
雪梨盅的做法步骤：
1.红豆泡一晚上，便于煮熟。
2.银耳和干百合也泡好备用。
3.把山药切成小碎粒，红豆煮熟。
4.雪梨从顶部切开，然后掏空心。
5.加入山药、红豆、百合、冰糖、银耳。
6.拿牙签固定住盖子。
7.隔水蒸30分钟即可食用。
小贴士：
红豆一定要提前煮熟加进去 O(∩_∩)O
有川贝放进去更好~~~。
爱在其盅之雪梨银耳糖水
食材明细：
主料：：雪梨一个，银耳适量，
辅料：：冰糖适量，
爱在其盅之雪梨银耳糖水的做法步骤：
1.雪梨刨皮 切成小块
2.银耳泡开洗净 加入适量冰糖 梨块适量清水一起入盅还有一个盅抓了一把香米和一小把玉米粒一起炖
3.插电2小时
4.胡萝卜刻了一个小爱心点缀哈子
5.很有食欲吧
6.味道好极啦
7.来一碗偶请客
冰糖雪梨盅
食材明细：
主料：：雪梨三个，
辅料：：红枣适量，莲子适量，银耳适量，枸杞适量，
配料：：冰糖适量，
冰糖雪梨盅的做法步骤：
1.准备雪梨，把银耳，红枣，莲子，枸杞（枸杞忘记拍照了）全部用水泡发好，银耳切小块，红枣去核，莲子嘛，怕苦的去心，不过吃莲心有好处，大家看着办，反正我不喜欢吃
2.把梨的顶部切下来当盖子，用小刀或者小勺把梨挖空，要小心，别挖破皮了，我手笨，三个梨被我挖坏两个，只剩一个。。。。。
3.把泡好的所有东东放到梨盅里面，还有砸碎的冰糖，再放适量水。把梨的盖子盖上，把梨放盘子里上蒸笼，上汽后，再蒸十分钟，大功告成！
4.成品
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