“夫妻肺片、回锅肉、棒棒鸡、醋熘鸡、圆笼粉蒸肉”,每个餐厅都会准备类似的菜谱,这些菜品实际上是有很深的学问的。其实菜品不是随心所欲胡乱烹制的,而是有规定的调料,原料和方法的,你是不是很想去学一学呢?考虑到你的需求,小编特意整理了“枇杷沙冰”,还请多多关注我们网站!
食材明细:
主料:枇杷20g,水10g
辅料:蜂蜜5g
枇杷沙冰的做法步骤:
1,食材备好。
2,枇杷去核去皮。
3,放入破壁机加入少许水和蜂蜜打成汁。
4,放冰箱冷冻定型大约一小时不需要冻得太硬基本成型就行。
5,放在碗里用勺子铲碎冰沙就做好了。
6,用薄荷叶装饰一下,清凉酸甜的枇杷沙冰做好了。
7,枇杷沙冰酸甜开胃润肺止咳。
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芒果冰沙
食材明细:
芒果果肉适量,炼乳适量,新鲜薄荷叶子适量
芒果冰沙的做法步骤:
第1步把芒果去皮取果肉放入保鲜盒盖上盖子冻成大冰坨子。想吃的时候,把保鲜盒放到微波炉里用解冻档微大概一分半到两分钟。用多少就往搅拌机里放多少芒果果肉冰,如果觉得果肉太稠不好搅拌可以放一点点清水。
第2步将搅拌成泥的芒果沙冰倒入杯中,想在里面放什么都可以。只要你愿意。
小贴士:
* 微波炉的解冻功能可以让我们快速解冻果冰,减少冷冻时间。* 用同样的做法可以做各种果冰。
番茄冰沙
食材明细:
番茄。冰块1杯。蜂蜜4勺。
番茄冰沙的做法步骤:
1.将番茄洗净,切开,先去蒂再改刀切片,将籽剔除,切小丁,放入果汁机内;
2.加入冰块和调叶料打匀,看到两者融合时,即可盛出食用。
小提示:(1)、因为冰沙无法过滤,所以要先将籽剔去再打,免得颗粒残留。(2)、如果冰块太少无法打成冰沙的话,可以再酌量添加直到浓成沙为止,但果糖也要增加否则会不够甜。
芒果沙冰
食材明细:
芒果适量,牛奶适量,白糖适量
芒果沙冰的做法步骤:
第1步将芒果切开,用小刀在上面切花刀打开。将芒果肉取出放入打碎机内打碎。
第2步牛奶煮开消毒一下。晾凉的牛奶和芒果搅拌均匀,加入适量的白糖。
第3步用打蛋器略打一下,然后倒入西班牙乐葵的模具中,得瑟一句,这款模具的造型特别像芒果,于是我顺手选了这款。结果做出来确实出奇的漂亮。将模具包上保鲜膜放入冰箱冷冻室两小时即可。
牛奶冰沙
食材明细:
主料:牛奶适量,吸吸冰适量
辅料:白砂糖适量
牛奶冰沙的做法步骤:
1,牛奶倒入碗中加入白砂糖。
2,放置冰箱内放到碗边结冰为止。
3,加入吸吸冰冻三分钟即食。
小贴士:
家中有草莓的可以加一点草莓。
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