俗话说“少喝果汁，多菜少肉，营养均衡，不要太瘦！”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家，在历史的发展过程中，这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。那些健康达人是如何对待食疗的呢？为此，小编花时间整理了虫草花香菇汤，如果合你所需，不妨马上收藏本页。
食材明细：
主料：：虫草花适量，
辅料：：香菇适量，韭黄适量，鸡蛋适量，红萝卜适量，生粉水适量，
配料：：盐适量，
虫草花香菇汤的做法步骤：
1.先将香菇洗净泡软,虫草花洗净泡开。
2.红萝卜切丝,香菇切丝，韭黄切段。
3.调好生粉水，生粉五茶匙，加水大半碗。
4.放半煲清水，加入虫草花,香菇泡的水。
5.大火煲半小时。
6.加入红萝卜煲10分钟。
7.加入韭黄煲5分钟。
8.加鸡蛋打散。加入调好的生粉水，慢慢推开。
9.加入少许盐，即可。
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菊花香菇炒墨鱼
食材明细：
墨鱼100克，菊花50克，香菇(干)30克，盐5克，大葱10克，姜5克，植物油50克
菊花香菇炒墨鱼的做法步骤：
1. 将鲜菊花去杂质洗净；
2. 香菇发透，去根蒂，一切两半；
3. 墨鱼洗净，切成3厘米见方的块；
4. 姜切成丝，葱切成段；
5. 将炒锅置武火上烧热后放入素油，待油烧至六成热时加入姜丝、葱段爆香；
6. 然后再下入墨鱼块、香菇、菊花、盐、鸡汤，用文火煲10分钟即成。
小贴士：
本品具有疏风清热、明目降压之功效适于高血压病气虚湿阻型患者食用。墨鱼：墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。菊花：菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。忌于芹菜同食。
滋补汤@@@广西虫草汤
食材明细：
主料：：排骨1000克，
滋补汤@@@广西虫草汤的做法步骤：
1.我是买现成的广西虫草药材一包。
2.清水，如汤煲煮沸。加入一包广西虫草药材。
3.把盖盖着，转文火煲1小时。
4.排骨洗净下锅焯水，捞出洗净备用。
5.下排骨，大火至汤滚后小火炖3小时
调入适量鸡精粉，胡椒粉即可。
6.成品图...大家来滋补吧。
小贴士：
虫草的功效
虫草，即冬虫夏草。
冬虫夏草，味甘性平，入肺肾经。
功能补肺益肾，止血化痰。用于久咳虚喘，劳嗽咯血，阳痿遗精，腰膝酸痛。
虫草花水鸭汤
食材明细：
主料：：水鸭半只，虫草花20克，红枣4枚，
辅料：：姜4片，盐适量，
虫草花水鸭汤的做法步骤：
1.材料备好。
2.虫草花洗净泡发好待用（泡虫草花的水保留），红枣洗净，姜去皮切片备用。
3.锅下水烧开，把水鸭放入焯水，过冷河待用。
4.将水鸭、虫草花、红枣、姜片放入炖锅里，倒入泡虫草花的水，再加入适量的清水。
5.盖上锅盖中火烧开后，调小火炖1个小时，然后加入适量的盐即可。
小贴士：
1、水鸭事先要焯水去腥。
2、泡虫草花的水不要倒掉。
虫草枸杞猪心汤
食材明细：
主料：：猪心1只，虫草15根左右，枸杞1小撮，
辅料：：盐2小勺，鸡精半小勺，酒1/4瓶盖，葱适量，姜适量，白胡椒粉少许，
虫草枸杞猪心汤的做法步骤：
1.将猪心洗净切成薄片，浸泡在水中。
2.虫草用温水浸泡片刻。
3.将猪心片放进开水锅中，加葱姜和酒。
4.焯去血水。
5.捞出后冲洗干净。
6.冲洗过的猪心重新放进砂锅中，放进洗净的虫草，加适量的水。
7.盖上锅盖小火炖2小时左右。
8.至猪心熟透。
9.放入洗净的枸杞。
10.盖上锅盖继续炖5分钟左右。
11.加盐和鸡精调味。
12.撒上一点白胡椒粉就可以了。
小贴士：
1、猪心要焯水，光浸泡不能去除血水。
2、以前用高压锅卤过猪心，用砂锅炖的时间可真长，有点意外，不过汤很好喝。
感谢您阅读“97美食网”的《虫草花香菇汤》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了香菇玉米排骨汤专题，希望您能喜欢！
