“百年偕好合（莲子红豆沙）、良辰添美景（季节鲜水果）”，经常去餐厅的人，对菜谱是再熟悉不过了，餐馆的水平怎么样，通过菜谱可约略了解。其实烹饪、原料、调料，让每一道菜都属于自己的味道，你是不是对菜谱很好好奇呢？为满足你的需求，小编特地编辑了“南瓜红枣百合汤”，欢迎你收藏本站，并关注网站更新！
食材明细：
主料：红枣100克，南瓜300克，百合100克
辅料：冰糖适量
南瓜红枣百合汤的做法步骤：
1，准备主料食材
2，南瓜去皮，去籽切块。
3，红枣洗净
4，鲜百合去根掰成一片一片，洗净待用
5，将南瓜、红枣放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸转小火煮20分钟。
6，放入百合煮5分钟。
7，最后加入适量的冰糖，稍煮片刻待糖溶化即可。
小贴士：
1 百合易熟，最后再加入。
2 南瓜、红枣有甜味冰糖可以适当添加。
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红枣百合蒸南瓜
食材明细：
南瓜700克，红枣10只，百合1个，白芝麻1小把，蜂蜜2汤匙
红枣百合蒸南瓜的做法步骤：
第1步南瓜去籽，用不锈钢汤匙挖干净里面的瓜馕，削去外皮，做成一个南瓜碗；红枣清洗干净，去核（如果买无核的就只用洗洗就行）；鲜百合清洗后，一片片摘开；把红枣、百合装进南瓜碗里面；蒸锅里放一个蒸架，水开后，把南瓜碗放在蒸架上，中火蒸20分钟；
第2步等稍凉后，小心把南瓜碗移到碟子上；把碗里的汁水倒出来和蜂蜜搅拌一起，用刀切开南瓜碗，淋上蜂蜜汁，撒上白芝麻就可以吃了。
第3步看看特写。
小贴士：
依依经验分享：1：南瓜肉比较厚的话，就要象我这样直接放在蒸架上蒸会熟得比较快。如果你买的南瓜肉比较薄的话，可以用碟子装着来蒸；2：为了吃的时候更方便，所以南瓜最好削了外皮再蒸；3：蒸熟的南瓜很软，取出来装碟的时候要小心，用双手捧着底部取起比较好；4：如果你喜欢吃甜一点的话，建议放块冰糖在南瓜碗里面一起蒸；5：蒸的时候南瓜碗上面不用覆盖碟子或保鲜膜，这样可以熟得快，而且碗里的材料有水蒸汽的滋润才不会干；6：切开前，先把里面的汤汁倒在小碗里，加入蜂蜜搅拌成蜂蜜汁，最后吃的时候淋上去。7：各人所用炉具的火力不同，差不多时间可以打开锅盖看一下，或者用牙签刺一下，很容易刺进去就可以啦！
红枣百合蒸南瓜怎么做好吃 红枣百合蒸南瓜
红枣百合蒸南瓜
南瓜所含的萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素A，对改善秋燥症状大有好处。百合质地肥厚，醇甜清香，甘美爽口，兼具美食与中药的双重身份。红枣具有健脾、益气、和中功效
食材配方
主料：
南瓜
300g紫薯
100g辅料：百合
60g冰糖
15g红枣
适量
做法 共6个步骤
1.准备南瓜、紫薯、百合、冰糖、红枣。
2.百合红枣洗净，泡发。
3.南瓜去籽，红薯去皮并切片，与红枣、百合一起码放在盘子里。
4.百合放入水中焯烫10秒钟后捞起码盘。
5.将冰糖码放在南瓜上，锅内烧开水，把盘在放锅内大火蒸15-20分钟即可。
6.蒸好后直接淋上蜂蜜味道也很不错。
百合南瓜
食材明细：
日本南瓜，百合，葡萄干，冰糖，桂花
百合南瓜的做法步骤：
日本南瓜去皮，与百合，葡萄干，冰糖，桂花，一杯水，蒸上20分钟，放凉，放进冰箱，然后再加些碎冰，开吃！爽呢！
南瓜百合
食材明细：
老南瓜，新鲜百合
南瓜百合的做法步骤：
1.老南瓜去皮切块，百合剥片，洗净。
2.隔水蒸到南瓜酥软，加入百合后再蒸3分钟。
出锅即食，可当餐前小食或加餐。
小贴士：
选瓜瓤金黄色的老南瓜，没有新鲜百合可用百合干代替。
甲鱼百合红枣汤
食材明细：
甲鱼500克，百合50克，枣(干)30克，冰糖15克
甲鱼百合红枣汤的做法步骤：
1. 甲鱼宰杀后斩去头、足，剖开龟壳，除去内脏，洗净切成4块；
2. 百合放入清水中泡发，洗净；
3. 红枣洗净去核；
4. 锅内注入适量清水，放入龟肉煮沸，再捞出洗净，放入沙锅内；
5. 锅内再次放入百合、红枣继续煮至龟肉烂熟，加入冰糖煮溶即成。
小贴士：
甲鱼：甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。
苹果南瓜百合汤怎么做好吃 苹果南瓜百合汤
苹果南瓜百合汤
美国流传一种说法：“每顿饭吃一个苹果，就不用请医生”。此话虽然有些夸张，但苹果的营养和药用价值由此可窥见一斑。又因苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收，所以，
食材配方
主料：
苹果
1只南瓜
100g百合
100g辅料：
绵白糖
适量
做法 共5个步骤
1.百合洗净扒开，南瓜洗净切成丁，苹果去皮切丁
2.枸杞温水泡一下
3.把苹果丁，南瓜丁放入锅里加水开火煮
4.煮开后放入枸杞并加点糖，在煮5分钟就好了
5.就这么简单，营养健康的汤，请喝吧。
百合红枣粽子
食材明细：
主料：糯米1000克，百合50克，红枣50克，红豆150克
辅料：白砂糖100克
百合红枣粽子的做法步骤：
1，百合浸泡，捞出沥干水，红枣洗净，红豆浸泡，洗净捞出沥干水；
2，糯米浸泡5小时；
3，糯米捞出沥干水；
4，糯米、百合、红枣、红豆、白砂糖，拌均；
5，粽叶洗净、浸泡5小时，捞出沥干水；
6，粽叶折成不漏的漏斗形状；
7，把食材放入漏斗中；
8，用粽叶包裹起来；
9，用蒲苇捆绑好粽子，要结实；
10，用剪刀剪去多余的粽子、蒲苇；
11，把粽子放入电压力锅中，加入适量的清水煮50分钟；PS：锅不同，火的大小不同，煮的时间略有差异。
12，煮的粽子，捞出沥干水，即可享用
小贴士：
1.粽叶购买干的一定要浸泡；
2.红豆、糯米浸泡时间不能少于3小时；
3.百合浸泡30分钟即可；
4.红枣洗净即可，不需要浸泡。
5.白砂糖根据自己喜欢的甜度加。
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