“民以食为天，粗粮宝中宝，营养王中王，一能增血气，二可抗衰老，三能长精神。”中国人从古至今都很看重食疗，随着历史的发展，人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。我们如何去进行健康食疗呢？下面是小编精心为你整理的“猕猴桃香甜奶昔”，相信能对大家有所帮助。
食材明细：
主料：：猕猴桃适量，牛奶适量，软糖适量，
辅料：：淡奶油适量，白砂糖适量，
猕猴桃香甜奶昔的做法步骤：
1.在超市挑选的新鲜的猕猴桃，非常新鲜，然后将猕猴桃削皮，用清水将削好的猕猴桃再次清洗干净，保证上面不要残留有毛毛！！！！！
2.将洗好的猕猴桃取出来放到干净的盘子中切割！
3.先分成两半，多好看啊，猕猴桃绿绿的充满了活力！！好喜欢！！！！！
4.再次切小，是不是很秀肉可餐啊！！！！！
5.将切好的猕猴桃放入到水果搅拌机中，放入白砂糖，量自己控制就好！大爱猕猴桃！！
6.这就是搅拌好的猕猴桃汁啦，没有之前那么绿了是吧！
7.放入到瓶子中备用，用不完的可以留起来干喝，非常有营养的！！！！大大的维生素瓶子！！
8.然后就开始做奶昔的准备啦，将淡奶油，纯牛奶，QQ糖，之前做好的猕猴桃汁准备好！
9.先将牛奶倒入到干净的盆子中！
10.将qq糖切碎，然后再倒入面粉，不然qq糖在切的过程中会粘连到一起！！放入面粉后不但不粘连，而且颜色也不错！
11.倒入新鲜的淡奶油，淡奶油可以增加细腻的口感！！
12.将其中倒入猕猴桃果泥！可以根据~自己的喜好进行选择地添加量，酸甜可口的猕猴桃，细密的果肉再加上细腻的牛奶，味道棒极了！！！！！
13.将所有的料用力搅拌均匀，然后成糊糊状态，这样美美细腻的奶昔就成功啦！！
14.嘻嘻，鸡尾样式的奶茶，qq糖加入其中，就会有qq的惊喜啦！！甜甜的！！
15.这杯是纯纯的奶昔啦，很醇厚甜美！！！
16.两杯放在面前，你选哪杯啊！很难抉择吧，我两杯都要啊！！
17.很美吧，朴素中的小小奢华！！！
小贴士：
这款奶昔甜美中带着酸爽，会有猕猴桃籽的沙沙感觉，和qq糖的qq感觉，还有奶油的细腻，是休闲时光的最佳伴侣。
猕猴桃的营养非常丰富，对眼睛非常有好处，特别是对于我们这些经常爱呆在电脑面前的网虫来说就更加有营养啦，一大杯营养蛋白维生素，嘻嘻，猕猴桃可是果中之王啊！
这杯奶昔的灵感来自我对于生活的认知，我认为生活就应该这样，营养丰富，充实快乐，希望这杯猕猴桃奶昔也同样给你带来快乐和幸福，让你感受到丰富多彩的人生，亲爱的朋友，人生苦短，热爱自己，热爱家人！！！
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猕猴桃豆奶昔
食材明细：
主料：：猕猴桃4个，香蕉1个，蜂蜜1勺，豆奶200ml，冰块6-8个，
猕猴桃豆奶昔的做法步骤：
1.猕猴桃和香蕉去皮，切块，juju上面写的食材分量是两人份
2.放入搅拌机里
3.倒入豆奶
4.加入蜂蜜
5.加入冰块，搅拌即可
6.简单美味营养丰富的猕猴桃豆奶昔完成！
猕猴桃奶昔的功效
民间俗语说：“饭后(半小时百步走，活到九十九。饭后百步走，强似开药铺。”食疗文化和中国饮食文化相伴而生，随着时间的发展，这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢？以下是小编陆续整理的“猕猴桃奶昔的功效”，敬请阅读，希望对您有所帮助。
日常生活中，猕猴桃是一种很常见的水果，平常也会有人喜欢叫猕猴桃为奇异果。很多朋友在家里闲暇之时也喜欢自制一些甜品犒劳犒劳自己，那么自制一杯猕猴桃奶昔是个不错的选择。而制作猕猴桃奶昔的原料之一猕猴桃有什么营养价值，大家又了解多少，那么就一起来看看下面文章是怎么介绍的。
猕猴桃具有丰富的营养价值，常食用鲜果对人体有保健、美容、排毒、抗癌功效。被誉为“水果之王”、“维C之冠”。在日本称“美容果、聪明果”。珍稀品种---红心猕猴桃红阳猕猴桃皮光无毛，果肉金黄、果心鲜红美丽。口感甜酸清爽、香气浓，具有甜瓜、草莓、柑橘的混合风味和香气，鲜果中有人体必需的17种氨基酸和维C、B、E和钾、钙、镁、磷等矿物质。
红心猕猴桃最优秀的特征之一是维C含量十分丰富，为155-420mg/100g，是苹果的20-80倍。每天吃1-2个红心猕猴桃即能满足人体对维C和微量元素的需要。尤其口感优于目前国内外选育的任何猕猴桃品种，猕猴桃不再是“酸果”，有“红色软黄金”之称。
猕猴桃富含精氨酸，能有效地改善血液流动，阻止血栓的形成，对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳痿有特别功效。猕猴桃含有大量的天然糖醇类物质肌醇，能有效地调节糖代谢，调节细胞内的激素和神经的传导效应，对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。
通过以上文章的介绍，相信给广大喜欢制作猕猴桃奶昔的朋友们应该都知道一些猕猴桃营养价值的知识了，猕猴桃对人体的健康是好处多多，不但能保健、美容、排毒等功效，而且还能预防疾病。制作成猕猴桃奶昔那更是深受朋友们的青睐。
猕猴桃的去皮方法 猕猴桃的功效
猕猴桃的功效
治疗呼吸疾病，提高视力除皱纹
猕猴桃可以有效治疗呼吸问题，还可以改善您的视力。它与蜂蜜结合使用可以有效提高视力。此外，它还是一种强大的抗氧化剂，可以消除皱纹和细纹。但如果皮肤有损伤或过敏，在使用猕猴桃前应该首先咨询医生。
防癌
常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高，因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应，产生出致癌物。而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效抑制这种硝化反应，防止癌症发生。
减少肠胃不适
深夜吃东西，喝咖啡或茶可以触发酸度条件。无论身体出现什么与酸性有关的问题，如胃灼热，或胃酸倒流，都可以把猕猴桃做为一种很好的解酸剂。它还可以治疗腹泻和痢疾。一杯猕猴桃果汁或粉末可以减少肠胃不适。
提高蛋白质，解决胃虚弱
猕猴桃含有丰富的营养物质，因此可以提高总蛋白质水平。在餐后喝一杯猕猴桃粉制成的饮料，可以解决胃虚弱问题。
治疗坏血病
其可作为一种饮料治疗坏血玻每天一杯猕猴桃汁，可以在一个月以内很好的改善肤色和质地。它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平，起到扩张血管和降低血压的作用。它还加强心脏肌肉。定期喝一茶匙猕猴桃粉加上适量的温水制成的饮料，可以帮助稳定血液中胆固醇的水平。
改善头发稀疏，提高头发活力
如果头发稀疏没有光泽，可以使用猕猴桃汁洗头发一周。不仅增加头发活力，还可以解决很多头发问题。
治疗糖尿病
猕猴桃具有抗糖尿病的潜力。它含有铬，有治疗糖尿病的药用价值。它刺激孤立组细胞分泌胰岛素，因此，可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末与苦瓜粉混合，可以调节血糖水平。经常摄入甜，酸，辣和油腻的食品会给身体造成酸性。
猕猴桃的去皮方法
猕猴桃口感清脆、酸甜适口，是老少皆宜的水果。但是吃猕猴桃有一个很麻烦的事情就是去皮，剥也剥不掉，用刀削确实很浪费，有没有一种好的猕猴桃去皮方法，现在来介绍几种去皮方法。
1、首先用刀将猕猴桃头尾去除，然后用勺子顺着皮肉间隙处挖出果肉；
2、也可以将猕猴桃切对半，将一半猕猴桃果肉朝上，然后用刀子顺着皮挖，这样可以挖出半个完整的果肉。
小编提示：猕猴桃的皮难去，一般的是不熟的猕猴桃，不熟的猕猴桃很酸，口感不好。如果买到了生的猕猴桃，可以和成熟的其它果实放在一起，很快就会熟，熟了的猕猴桃皮一捏就掉了。因此在挑选猕猴桃的时候，要注意如果想马上吃，就要挑软的，想放几天的话，可以挑硬一点的。
如何挑选猕猴桃
不仅要知道如果催熟猕猴桃，同时在购买的时候也要特别的注意细心挑选，以免变质不能食用。因为猕猴桃和很多水果一样一旦变软成熟在一两天的时间内就会快速的软烂，因此在购买猕猴桃的时候必须要注意选择整体处于坚硬状态的果实，以免还未完全成熟受损的那部分就已经软烂不能食用了。同时在挑选的时候还要注意极端注意果实是否有机械损伤，一旦有小块碰伤、有软点、有破损的都不能买。
猕猴桃整体只要有一点点的损伤放置一天后伤处就会迅速变软，然后变酸甚至溃烂，这种情况下的猕猴是绝对不能食用的，对人体的危害非常大。
专家提醒，猕猴桃必须要放熟了以后才能吃，这不仅是因为坚硬状态的猕猴桃不好吃，除此之外这种猕猴桃糖分很低，果实酸涩，经常食用很有可能会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质，引起不适感，这是由于不成熟的猕猴桃中含有大量的蛋白酶所致。
对于猕猴桃的催熟方法以及挑选注意事项我们都是需要特别注意的，同时在食用猕猴桃等时候还要注意不要吃虾肉等海鲜食品，以免形成砒霜。
猕猴桃黄瓜汁
食材明细：
主料：：黄瓜一根，
辅料：：猕猴桃两个，
猕猴桃黄瓜汁的做法步骤：
1.猕猴桃和黄瓜清洗干净
2.猕猴桃去皮切小块，黄瓜切小段
3.全部入破壁料理杯中
4.启动“蔬果汁”程序，30秒成细腻果汁
5.绿绿的猕猴桃黄瓜汁，酸甜、开胃、助消化
小贴士：
1. 猕猴桃和黄瓜的比例可以调整，不用再额外加水稀释；
2. 打好的汁尽快喝完，防止氧化失去色泽和味道。
猕猴桃西米粥
食材明细：
西谷米100克，猕猴桃200克，白砂糖100克
猕猴桃西米粥的做法步骤：
1. 先将西米洗净，浸泡30分钟后沥干，待用；再将猕猴桃去皮核，用刀切成豆粒大小的丁块。
2. 然后在锅中加入清水1000毫升，放入西米、桃肉丁和白糖，置火上烧开，稍煮即成。
小贴士：
1. 滋补强身，解热止渴，利水通淋。2. 适用于食欲不振、消化不良、高血压、肝炎、烦热、消渴、黄疸、石淋、痔疮、咽喉疼痛、坏血病等症。3. 凡脾胃虚寒者不宜服用。
猕猴桃鲜果冻
食材明细：
主料：：猕猴桃适量，绿茶粉适量，水390克，糖40克，鱼胶粉20克，
猕猴桃鲜果冻的做法步骤：
1.备材料
2.烧开水，把糖与鱼胶粉投入
3.煮至溶化后晾至没么烫
4.加入绿茶粉拌均匀（可用料理机搞拌后撇去泡沫）
5. 取一盘倒入100克左右的绿茶果冻液，放冰箱冻至凝固
6.把去皮切片的猕猴桃放在果冻上面
7.再小心倒入绿茶果冻液，放冰箱冻至凝固，此步骤重复2次
8.把做好的成品取出切件
9.把果冻修切成猕猴桃大小，再放一片猕猴桃在上面即可食用
猕猴桃汁(3)
食材明细：
主料：：猕猴桃若干，
辅料：：水适量，
配料：：糖或蜂蜜适量，
猕猴桃汁的做法步骤：
1.猕猴桃切丁。
2.放入豆浆机，加少量水，水只需没过猕猴桃，加白糖或蜂蜜，要多加些，不然太酸。
3.果汁键搅拌。
4.搅拌好后倒出，并用过滤网过滤。
5.过滤出的果汁。
小贴士：
1、猕猴桃不是多汁水果，所以加水时不能加的太多，如果水加多了，果汁味道就太淡了。加水的量只要水刚好没过果肉就行了。
2、猕猴桃含有大量维C，所以其果汁很酸，一定要多放些糖或蜂蜜。
3、最好过滤，不然喝起来略粗糙，而且有籽影响美观。
4、冬天里，直接加热水，做成热饮，很暖和。
猕猴桃怎么吃？吃猕猴桃的注意事项
除腹泄、脾胃虚寒的人不宜食用猕猴桃外，你还知道哪些吃猕猴桃的注意事项呢？猕猴桃也不能和牛奶等一起食用你知道吗？猕猴桃的去皮技巧你会不会？如何挑选猕猴桃？没关系，一起随本网站小编来下文中找答案吧！
猕猴桃的食物搭配与功效猕猴桃果食肉肥汁多，清香鲜美，甜酸宜人，耐贮藏。适时采收下的鲜果，在常温下可放一个月都不坏；在低温条件下甚至可保鲜五六个月以上。除鲜食外，还可加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯等，这些产品或黄、或褐、或橙，色泽诱人，风味可口，营养价值不亚于鲜果，因此成为航海、航空、高原和高温工作人员的保健食品。
猕猴桃+蜂蜜：清热生津，润燥止渴。
猕猴桃+生姜：清热和胃。
猕猴桃+薏米：抑制癌细胞。
猕猴桃+柳丁：预防关节磨损。
猕猴桃的食用禁忌：
但猕猴桃不能喝牛奶一起食用：引起腹胀、腹痛、腹泻。也不能和肝脏、小黄瓜、胡萝卜一起食用，会破坏维生素c。
如何挑选猕猴桃
1、看硬度。细致地把果实全身轻摸一遍，选质地较硬的果实。成熟的猕猴桃，质地较软，并有香气。若果实质地硬，无香气，则说明没有成熟，昧酸而涩，不宜食用。若果实很软，呈气鼓状态，并有异昧，则表明己过熟或腐烂，已丧失了食用价值，不宜购买。
2、看外表。体型饱满、无伤无病的果较好，靠近一端的部位透出隐约绿色者最好。表皮毛刺的多少，因品种而异。
3、看大小。小型果在口味上和营养上并不逊色于大型果，所以不必一味追求大果，异常大的果实更不要选择。
4、看颜色。浓绿色果肉、味酸甜的猕猴桃品质最好，维生素含量最高。果肉颜色浅些的略逊。
猕猴桃怎么吃
猕猴桃怎么个吃法？猕猴桃是一种营养价值极高、口感酸甜的水果，深受大众的喜爱。不过有很多朋友对怎么吃猕猴桃不甚清楚。那猕猴桃怎么吃？方法有三：
1、直接削皮。这是小编吃猕猴桃最常用的方法，用水果刀把皮削了，直接咬着吃，简单。
2、用勺子吃。用一把水果刀，把猕猴桃从中间一切两半，然后用勺子沿着皮的边然，轻挖果肉来吃，更简单，哈哈。
3、用水果叉或牙签吃。这个方法比较有难度，但在招待亲友的时候，这个方法最好。
详细方法：
1、用小刀将猕猴桃两头切掉；
2、将小号的水果刀自果皮边缘扎入；
3、轻轻转动果皮刀，沿着果皮边缘，将果肉和果皮切分离；
4、将猕猴桃竖着放在盘内，将果皮轻轻拉出。
5、在用刀子均分成小块，用水果叉或着牙签叉着吃就可以了。
猕猴桃怎么催熟
1、用苹果催熟猕猴桃
可将几个苹果和买来的较硬的猕猴桃一起装在纸袋子里，扎上口，放上两三天，就能使猕猴桃变软了。这是利用的苹果散发出来的一起气体乙烯，起到催熟效果的。不仅苹果能催熟猕猴桃，其他的水果，如香蕉、梨、蔬菜西红柿等也能将猕猴桃催熟，但要记住不能放的时间太长了，会让猕猴桃变烂的。
水果催熟法是一款比较靠谱的方法，可放心选择。而且苹果、香蕉等水果放的越多，猕猴桃成熟的时间也就越短，也就越能早点吃上。
2、用牙签催熟猕猴桃
就是将买来的猕猴桃先用水清洗干净，然后用干净的牙签在猕猴桃上面扎几个小洞，然后装到塑料袋里，并扎起来，放置几天，会加快成熟的进度。还可以用小刀在猕猴桃的外面划几个小口子，同样也能起到催熟猕猴桃的作用。这是因为小伤口能使猕猴桃产生乙烯，而乙烯能加快猕猴桃成熟。这种方法虽好，但小伤口会滋生一些微生物，会影响猕猴桃的质量，因此还是不太建议使用。
猕猴桃怎么去皮
猕猴桃养丰富但是热量极低，属于营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品，对减肥、健美和美容有着独特的功效，但是猕猴桃的皮太硬的很难剥，太软的有容易弄得满手都是，那猕猴桃怎么去皮？小编收集了2个简单实用的方法，一起来看看吧！
工具：猕猴桃，刀，勺子/牙签。
步骤：
1、首先把猕猴桃洗干净。
2、然后用刀将猕猴桃头尾切掉。
3、然后顺着皮用勺子插进去，如果是硬的猕猴桃就一下一下的插进去分离果皮，如果是软的猕猴桃用勺子插进去转一圈，顺着皮肉间隙处挖出果肉。
还有一种就是把勺子换成用牙签，顺着果肉间隙处挖，以上方法刚开始不熟练的话都需要点耐心。
还有第三种方法，那就需要切对半了，猕猴桃去头去尾后切对半，将一半猕猴桃果肉朝上，然后用刀子顺着皮挖，那样也能挖出半个完整的果肉。
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