水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉、夫妻肺片,我们到餐馆,首先找的是菜单,这些菜谱和厨师的实力联系在一起。其实,每一道菜都不明确的原料,调料等配方,你是不是也在研究美食菜谱呢?也许下面的“绿豆百合”正合你意!欢迎你收藏本站,并关注网站更新!
食材明细:
绿豆,百合,冰糖
绿豆百合的做法步骤:
1.用开水把绿豆放在快速汤煲里煮,调在潮洲粥的档位。
2.等到绿豆也煮开了放百合进去,真的快速,而且入口即溶。
小贴士:
别忘了加冰糖。
97Msw.com相关知识
绿豆百合汤
食材明细:
绿豆适量,百合适量,冰糖适量
绿豆百合汤的做法步骤:
第1步绿豆洗净,放锅里加水,大火烧开。百合择取黄边,洗净,倒入砂锅,烧煮10分钟。
第2步加入冰糖关火,晾凉,放冰箱冷藏即可。
绿豆百合粥
食材明细:
绿豆100克,百合(干)20克,稻米10克,冰糖20克
绿豆百合粥的做法步骤:
1. 把绿豆洗净去杂质;
2. 百合洗净掰瓣;
3. 大米淘洗干净;
4. 冰糖打碎;
5. 把绿豆、大米放入锅内,加水500克,用旺火烧沸;
6. 加入百合,文火炖1小时,加入冰糖溶解即成。
小贴士:
稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
百合绿豆糖水
食材明细:
主料:百合100g
辅料:绿豆100g
百合绿豆糖水的做法步骤:
1,绿豆,新鲜百合。
2,绿豆淘洗干净,加水,冰糖,红枣炖煮。
3,绿豆煮至开花。
4,加入百合,再煮十分钟。
5,百合软烂即好。
6,成品!
7,成品!
小贴士:
也可冰镇后食用。
绿豆百合糖水
食材明细:
绿豆,陈皮,黄片糖,百合,姜
绿豆百合糖水的做法步骤:
1.绿豆洗干净后浸泡3个小时,百合洗干净用水泡软 姜切片(3-4片)。
2.绿豆加水煮开,加大概陈皮和姜,煮至爆开后把浮在表面的绿豆衣捞起。
3.煮大概1个小时后加入百合一起再煮半个小时加入黄片糖调至合适自己的甜度即可。
小贴士:
夏天放入冰箱冰几个小时后再吃味道更好!
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