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糖烤栗子(1)

糖烤栗子(1)

发布时间 : 2019-10-09
糖炒栗子 糖炒栗子的做法 烤菜谱

食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,没有食材文化,就没有美食文化,你是食材达人吗?小编经过整理,为你编辑了糖烤栗子(1),仅供参考,欢迎大家阅读本文。

食材明细:

栗子500克,白糖适量,油适量

糖烤栗子的做法步骤:

第1步将栗子用刀在栗背上切十字纹切好的栗子平铺在碟子里

第2步用白糖加少许油拌匀将拌好的糖扫在栗子上

第3步如果怕栗子放微波炉加热时"跳"起来,可以用这样的盖盖上,这是我在宜家买的微波炉专用盖,很便宜呢将栗子放微波炉转8分钟后取出即可

小贴士:

如果觉得栗子切十字挺难切的,可以将栗子放菜板上,不用手拿栗子,直接用刀猛剁下去不过要掌握好落刀的力度不能切开了。糖和油拌时糖肯定化不开,有糖粒没关系,加热就熔掉了。如果怕微波炉的时间掌握不好,可以第一次转5分钟后打开看下,根据栗子的生熟度在加时间加少许油是为了让栗子的色泽更好看。做好的栗子如果不急着吃可以放上一晚,这样表皮的油糖就能让栗壳吸收掉,拿起来就不那么粘手了。

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桂花糖烤栗子


食材明细:

主料: 板栗 1000克,

调料: 糖桂花 2汤匙, 白砂糖 1汤匙, 植物油 2汤匙,

桂花糖烤栗子的做法步骤:

1.栗子清洗干净,在表面切一刀,切断表皮

2.在栗子里倒入植物油(我用的玉米油)

3.搅拌均匀使每一个栗子都裹上一层油

4.桂花糖加白砂糖混合均匀

5.栗子放入烤箱,200度25分钟左右,拿出刷一层桂花糖,尤其在栗子开口处刷一下,继续烤5分钟即可

小贴士:

1、栗子切的口一定要切断表皮,切到栗子肉上;2、植物油用什么都可以,我用的玉米油;3、一定要使每颗栗子都裹上一层油;4、桂花糖本身就是甜的,我爱吃甜的所以又加了点白砂糖,也可以不用;5、烤的时间根据栗子大小决定,不是必然的。

糖烤栗子的做法


材料:

栗子500克,植物油10克,糖20量,开水10克,

糖烤栗子的做法的做法步骤:

步骤1,用淡盐水浸泡半个小时并冲洗干净

步骤2,用刀子切成十字口(要注意不要弄伤手)

步骤3,把切好花刀的栗子放入一个小盆里,加入适量油,搅拌均匀使每一粒栗子都沾上油

步骤4,把粒栗子倒入烤盘中,烤箱预热170度预热6分钟,烤20分钟

步骤520,克糖加入10克白开水溶解成糖水备用

步骤6,二十分钟后取出烤盘,用刷子每粒栗子上都刷上糖水,在放入烤箱烤10分钟即可

步骤7,好吃,不输于外面买的

步骤8,撰写制作步骤

香甜烤栗子(1)


食材明细:

主料::栗子适量,

辅料::红糖适量,植物油适量,蜂蜜适量,

香甜烤栗子的做法步骤:

1.食材:栗子 红糖 植物油 蜂蜜

2.把栗子用水洗净,沥干水分

3.用刀在每个板栗上面切一刀

4.把切好的栗子放入盆里,倒入植物油

5.搅拌栗子,使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油。

6.烤盘铺上锡纸,把栗子平铺进烤盘

7.烤箱预热好200度,把栗子放进去,用上下烤功能,烤25分钟左右后

8.热水里加入红糖,搅拌均匀,直到红糖融化,再加蜂蜜搅拌均匀

9.把烤盘取出来,用毛刷沾上糖水,刷在栗子表面

10.刷好糖水以后,继续放进烤箱

11.烤5分钟左右就好

小贴士:

切栗子时,将表皮切穿,烤好后很好剥。



一般植物油均可,如大豆油、玉米油。花生油和茶油更佳



边刷边翻动栗子,特别注意要刷在栗子的裂口处



可以根据栗子的重量来确定烤的时间

桂花糖烤栗子的做法


材料:

栗子300克,细砂糖1大匙,干桂花1小匙,色拉油少许,

桂花糖烤栗子的做法的做法步骤:

步骤1,栗子用清洗干净,用剪刀在头部突出的部位剪个口子。勤快的,外貌协会的,可以剪2刀成十字型;偷懒的,只要好剥不顾形象的,剪一刀也行;还有更懒的,都懒得动剪刀的,不剪也行,大不了等会做好了用牙咬开呗;

步骤2,将剪过口子的栗子放入锅中,加清水没过栗子;

步骤3,加入糖和桂花煮15分钟;

步骤4,捞出栗子放入空气炸锅的烘烤篮里,喷少许油拌匀,再加入2大匙煮栗子的水;

步骤5,空气炸锅调到200°C,预热后放入烘烤篮,烘烤15分钟即可。

#信任之美#糖烤栗子


食材明细:

主料::锥栗500g,玉米油适量,细砂糖20g,水10g,

辅料::蜂蜜适量,

#信任之美#糖烤栗子的做法步骤:

1.栗子用刀切一条口,小心操作哦

2.切好的栗子放入碗中,加适量玉米油拌均匀

3.烤箱200度烤25分钟,其间可打开炉门翻动栗子,让栗子受热均匀

4.烤栗子的时候准备糖水:糖加水加热至糖完全融化,放凉加少许蜂蜜拌匀

5.取出烤盘,刷糖水,每颗都要刷到哦,特别是开口处

6.刷好糖水的栗子再放入烤箱烤10分钟

7. 出炉啦

8.色泽不错

9.还等啥呢,动手吧

小贴士:

鼹鼠の小唠叨:
每个烤箱温度不一样,请根据自己烤箱温度调整烤制时间

秋来栗飘香——糖烤栗子


食材明细:

主料::板栗适量,

辅料::白糖适量,蜂蜜适量,温水适量,盐少量,

配料::花生油适量,

秋来栗飘香——糖烤栗子的做法步骤:

1.板栗洗干净,晾干水分待用

2.将板栗搁放案板上,竖向用刀切开一个口子,要将表皮切透,最好不要伤到内瓤

3.将切刀开口后的栗子倒入大碗中,调入花生油拌匀

4.烤盘铺锡纸,放上拌好油的板栗

5.放入预热200度的烤箱内,上下火烤制20分钟左右,取出,将调制好的蜜水涂刷栗身,特别是栗子开口炸裂处;将烤盘放入烤箱继续烘烤10分钟左右,再次取出加刷1遍蜜水,再加烤10分钟左右即可。蜜水由温水、白糖、蜂蜜及少量盐调制而成。

6.趁热剥开壳,肉和壳完全不会沾,金灿灿的干干净净的栗仁,吃进嘴里又香甜又软糯,吃不停嘴。。。

小贴士:

板栗切口的时候,要小心一点,不要切到手。烤制时间随板栗多少及大小可适当调整。

自制解馋零食——糖烤栗子


食材明细:

主料::栗子适量,

辅料::白砂糖适量,麦芽糖适量,食用油适量,

自制解馋零食——糖烤栗子的做法步骤:

1.板栗500克,洗净晾干。

2.用刀在每个板栗上切2刀成十字,将表皮切穿。

3.切好的栗子放入容器里,倒入适量食用油(一般植物油均可)。搅拌栗子,使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油。

4.把栗子平铺进烤盘,放进预热好200度的烤箱烤制25分钟。

5.烧开水倒入白砂糖和麦芽糖,隔水加热搅拌,使之完全溶解在水里,成为糖水。

6.将栗子放到糖水里浸泡20分钟。

7.继续将栗子放进烤箱,烤5分钟即可。

零厨艺,糖烤栗子,烤箱版的做法


又到了吃栗子的季节,原来总爱在街边小店买,自从电视曝光街边栗子的卫生安全问题后,再也不敢在街上乱买了,不如在家做吧,一做原来这么简单就可以做出喷香的糖烤栗子啊。

材料:

栗子一斤,细沙糖适量,油适量,,

零厨艺,糖烤栗子,烤箱版的做法的做法步骤:

步骤1,把栗子洗干净,沥干水分

步骤2,用菜刀切十字的口子,一定要确定切破皮哦,不然烤的时候会爆炸哦。

步骤3,倒入橄榄油,搅拌均匀,每颗栗子上都要包上油哦。

步骤4,铺在烤盘上。烤箱预热,200度10分钟。预热好以后,把栗子放进去烤30分钟。

步骤5,制作糖水,白砂糖放小碗加热水化开。

步骤6,烤好的栗子拿出来,开口的地方刷上糖水,再进烤箱烤5分钟。

步骤7,尝一个,熟了,很香呢。

步骤8,成品图

糖炒栗子(3)


食材明细:

栗子1斤,橄榄油15ml,砂糖25g,热水20ml

糖炒栗子的做法步骤:

第1步栗子切口,然后加入橄榄油搅拌均匀烤箱180度预热,然后把用油拌好的栗子放进去烤20分钟砂糖加入热水化成糖水,刷到栗子上,再烤10分钟,搞定~

小贴士:

烤箱烤,选用橄榄油能减少油烟~而且味道更清淡哦~

糖栗子(微波版)


食材明细:

主料::栗子200克,

辅料::白糖适量,色拉油适量,

糖栗子(微波版)的做法步骤:

1.将买回来的板栗清洗干净;

2. 板栗用刀划上个十字切口;

3. 将板栗放入干净的容器中, 加入适量的糖和油, 泡上二个小时;

4.将泡过的板栗,加入少量的水放入微波炉专用的碗中(注意碗盖上有空);

5. 放入微波炉中高火转上十五分钟;

6. 拿出来,晃动一下板栗,再高火转上五分钟;

7.趁热吃, 好香甜哟。

小贴士:

1. 板栗放入微波炉中一定要切开口;所以先一定要洗干净,这样切口后泡在水里才能保持卫生;
2. 糖和油没有要求的比例,喜欢甜的可以多加点;加入适量的油也是保证栗子的色泽和在微波炉中不会太干;
3. 放入微波炉中的盒一定要有孔,在里面留点泡过的糖油水,这样微波出来的板栗不会太干;
4. 微波的时间仅供参考,这与栗子大小也有关系,可以中间停后拿出来尝尝,再自行增减时间。

感谢您阅读“97美食网”的《糖烤栗子(1)》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了糖炒栗子专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/3367535.html

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