食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，美味最基本的来源就是食材本身。美食文化的根在食材文化，你见过哪些低中高食材呢？经过收集，小编整理了松子抗衰膏，请收藏并分享给你的朋友们吧！
食材明细：
松子仁200克，黑芝麻100克，核桃10克，黄酒500克，蜂蜜200克
松子抗衰膏的做法步骤：
1.将松子仁、黑芝麻、核桃仁同捣成膏状；
2.入沙锅中，加入黄酒，文火煮沸约10分钟；
3.倒入蜂蜜，搅拌均匀，继续熬煮收膏；
4.冷却装瓶备用。
小贴士：
1. 滋润五脏，益气养血。2. 适用于治疗肺肾亏虚、久咳不止、腰膝酸软、头晕目眩等症。3. 中老年人经常服用，可滋补强壮、健脑益智、延缓衰老。4. 脑力劳动者经常服用能使思维敏捷、记忆力增强，是抗老防衰的有效食品。黑芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。 核桃：核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。 蜂蜜：蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。
97msw.cOm延伸阅读
天然“抗衰剂”：双椒玉米粒的做法
在农村，玉米一直作为“饲料”存在。当然，这只是以前的观念。现在，粗粮可别提多受欢迎了。紫薯、红薯、南瓜、各种豆豆、糙米、玉米。。。。都是餐桌上的贵客啊。就说这玉米吧，所含的谷胱甘肽，是抗癌因子，玉米中还含有的核黄素、维生素等营养物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的作用。不仅如此，玉米中含有大量的植物纤维素能加速排除体内毒素，其中天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能。所以玉米对治疗青春痘和痘痘肌肤恢复也有一定的作用。玉米玉米富含维生素C有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能，能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，对痘痘肌肤有相应的调节作用。开胃、利胆、通便、利尿、软化血管、延缓细胞朽迈、防癌抗癌等适合用于高血压、高血脂、动脉硬化、老年人习惯性便秘、慢性胆囊炎、小便晦气等疾患的食疗保健。不得不说，这是当之无愧的天然“抗衰剂”！
材料：
玉米粒200g，青椒1个，甜椒1个，盐1茶匙，生抽1茶匙，白糖1茶匙，植物油1汤匙，花椒10粒，鸡精0.5茶匙，，
天然“抗衰剂”：双椒玉米粒的做法的做法步骤：
步骤1，玉米粒完整地剥下来，用淡盐水浸泡片刻，洗净备用。我拍照片的时候，玉米还没来得及洗；
步骤2，青椒去蒂去籽，洗净后，切成青椒丁；
步骤3，甜椒用同样的方法，洗净切丁备用；
步骤4，锅置火上，烧热后，倒入适量植物油烧热；放入花椒，小火煸香；
步骤5，放入玉米粒，大火翻炒；
步骤6，玉米粒炒至8分熟后，放入青椒丁、甜椒丁，继续翻炒；
步骤7，调入适量白砂糖，翻炒均匀；
步骤8，调入适量生抽；
步骤9，食材都熟了之后，调入适量盐；
步骤10，调入适量鸡精；
步骤11，翻炒均匀，关火，起锅。
松子为什么宜与核桃仁制膏？
松子含有丰富的脂肪，其中主要是油酸与亚油酸，且蛋白质含量较高，具有补养和滋润脏腑与肌肤的作用，对咽干喉痛、干咳少痰、口干舌燥、大便干燥秘结、头晕眼花、盗汗、心悸、虚弱者均适宜。
核桃仁是有很高营养价值的滋味独特的食品，含有大量脂肪，其中主要为亚油酸、亚麻酸、卵磷脂，并含磷、铁、镁及维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等，对大脑神经有补养作用，可治神经衰弱症。并有补肾固精、温肺定喘、消石利尿、润肠通便之功能。
核桃仁和松子二者配食可治肠燥便秘，伴肾阴虚者尤宜，也可治肺燥干咳少痰、咽喉干痛者。
做法小技巧
1、有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失掉一部分营养，所以不要剥掉这层薄皮。
2、核桃可生食，熟食，或作药膳粥，煎汤等。
3、松子可食，又可榨油；饮食业用它作烹制菜品的配料。
4、将核桃仁与黑芝麻研碎后混合食用，可增加皮脂分泌，改善皮肤弹性，保持皮肤细腻，延缓衰老，并迅速补充体力。
选购技巧
1、验干潮，松子壳易碎，声脆，仁肉易脱出，仁衣略有皱纹且较易脱落者身干；这样的比较好，而壳质软韧，仁衣无皱纹且不易脱落，仁肉较嫩者身潮。
2、从一尺高左右扔在硬地上听声音，空果会发出类似于破乒乓球的声音。
3、沉的比较好，用手搓一搓，如果发现有细微的粉末，很有可能是被漂先过。
4、看牙芯，松仁芽芯色白质好；发青时已开始变质；发黑的已变质。
5、看壳色，以壳色浅褐，光亮者质好；壳色深灰或黑褐色，萎暗者质差。
6、松子可食，又可榨油；饮食业用它作烹制菜品的配料。
7、正品核桃闻起来是淡淡的木香，如果味道刺鼻警惕是被双氧水泡过了。
8、看核桃的颜色，表皮呈淡黄色为佳，如果过白说明被硫磺熏过，如果表面呈黑色，说明放的时间过久里面的油脂已经酸败变性透到表皮上了。再在看缝合线是否坚实。
9、看仁色，松仁肉色洁白质好；淡黄色质次；深黄带红，已泛油变质。
搭配指南
1、松子和枣:养颜益寿
2、桂花和核桃仁:桂花与核桃仁搭配，具有壮腰补肾、敛肺定喘的功效
3、玉米和松子:防癌抗癌
4、粳米和松子仁:健脾养胃，益肝肾，降血压，提高人体免疫力。只用一味莲子煮粥已有很好的口味，如嫌单调，不妨加些枸杞、松子仁同煮。枸杞含多种维生素，可刺激生长，提高人体免疫力，保护肝脏，并且有抗衰老、降血压的作用。松子仁
5、核桃仁和芹菜:同食润发、明目、养血的作用
6、松子和玉米:防癌抗癌
7、粳米和松子:健脾养胃，益肝肾，降血压，提高人体免疫力。只用一味莲子煮粥已有很好的口味，如嫌单调，不妨加些枸杞、松子仁同煮。枸杞含多种维生素，可刺激生长，提高人体免疫力，保护肝脏，并且有抗衰老、降血压的作用。松子仁
8、松子和鸡肉:如用植物油拌炒，更能提高维生素E的摄取
9、核桃仁和山楂:同食具有降血压、补肝益肾、消食积的功效
禁忌指南
1、松子和冷饮:松子里面最多的是什么？当然是油啦，所以他比较适合与热的东西一起食用啦，如果如冷饮一起的话，是容易引起腹泻的；
2、氨茶碱和松子:松子与氨茶碱同食会降低氨茶碱的药效。
3、松子和西瓜:松子里面最多的是什么？当然是油啦，所以他比较适合与热的东西一起食用啦，如果如西瓜的一起的话，是容易引起腹泻的；
养血滋阴抗衰强免疫补钙低脂——茶树菇蚝豉汤
食材明细：
主料：：猪骨400克，茶树菇30克，莲子30克，干百合30克，蚝豉40克，红枣10克，
辅料：：蜜枣1粒，
配料：：盐适量，
养血滋阴抗衰强免疫补钙低脂——茶树菇蚝豉汤的做法步骤：
1.把所有材料准备好。
2.把茶树菇、干百合、莲子等材料清洗之后稍微浸泡10分钟；猪骨用开水汆烫备用。
3.把所有材料放进汤锅锅里面，加入3000毫升的水，盖上盖子，大火煮滚转小火煲2个小时，加盐即可饮用。
小贴士：
茶树菇且有滋阳壮阴、美容保健之功效，对肾虚、尿频、水肿、风湿有独特疗效，对抗癌、降压、防衰、小儿低热、尿床有较理想的辅助治疗功能，民间称之为“神菇”。莲子清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神， 此汤能滋补肝肾健脾，同时能抗癌美容，老少皆宜美味好喝靓汤哦！搭配滋阴补钙抗衰的蚝豉，汤中带鲜，美味养生！
泡椒衰衣黄瓜
食材明细：
主料：：黄瓜2-3根，
辅料：：蒜3瓣，
配料：：白醋2汤勺，白砂糖15克，盐10克，香油一汤勺，泡椒一汤勺，
泡椒衰衣黄瓜的做法步骤：
1.黄瓜洗净，用一根或两根筷子放在黄瓜两边，从一端开始向另一方向直上直下切，每刀之间相距的距离越少，切出来的黄瓜就越柔软。
2.切完一面后，将整根黄瓜翻转180度，筷子放在黄瓜边，从一端向另一方向斜刀切一遍。
3.在蓑衣黄瓜中调入盐腌制一会，倒掉水。
4......
5.将腌好的黄瓜摆盘。
6.在碗中调入白醋、白砂糖、蒜泥、泡椒、香油，搅拌均匀后均匀的浇在衰衣黄瓜上放入冰箱中腌制1小时即可。
白糖松子
食材明细：
东北大松子仁500克，白砂糖500克，饴糖50克，干玫瑰花5克。
白糖松子的做法步骤：
1.将白砂糖用水溶化，加入饴糖熬制，待糖温至115℃时，即可淋糖。
2.将松子仁烘熟，放在竹箕里，倒入一部分糖浆(余下糖浆继续加热)，立即用双手颠簸竹箕，使糖浆裹住松子。
3.随后再倒入一点糖浆，继续颠簸，直至糖浆淋完，松子表面糖色发白，即为成品。
松子茄子
菜系及功能:家常菜谱
松子茄子
原料:豌豆粒、黄瓜丁各10克，鸡蛋2个、面粉10克，淀粉40克，色拉油1.5千克鲜汤150克，精盐、味精、酱油、白糖醋、葱丁、蒜片、姜末、麻油各适量。
松子茄子的做法
1)将茄子去皮顺长切成厚1.5厘米大长片，再切交叉花刀后，用适量盐腌3分钟。
2)把鸡蛋液加淀粉30克、面粉、适量水调成蛋粉糊。
3)锅内放油烧至八成热时，把茄片蘸蛋粉糊下锅炸熟捞出控净油，装入盘内。
4)另用锅放油40克，加热后用葱姜蒜炝锅，倒入鲜汤，随之放人豌豆粒、黄瓜丁、酱油、精盐、白糖、醋、味精调好色泽与口味，汤沸时用淀粉拢芡，芡熟淋明油、麻油，浇在炸好的茄片上即可。
特点:口味甜酸。
食物相克：茄子与蟹、黑、维生素C、猪肉、狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜相克
网站小提示
茄子和蛇肉能一起吃:茄子与蛇肉搭配食用，有凉血祛风、消肿止痛的功效。适用于高血压病、动脉硬化症、冠心病、心绞痛、心源性水肿、风湿性关节炎。
茄子和黄酒能一起吃:茄子与黄酒搭配食用，有凉血祛风、消肿止痛的功效。适用于高血压病、动脉硬化症、冠心病、心绞痛、心源性水肿、风湿性关节炎。
感谢您阅读“97美食网”的《松子抗衰膏》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了松子玉米的做法专题，希望您能喜欢！
