食材明细:
主料::红小豆适量,糯米适量,薏仁米适量,核桃仁适量,黑米适量,高粱米适量,小米适量,麦片适量,莲子适量,绿豆适量,
莲子“八宝”粥的做法步骤:
1.把“八宝”放到一起用水淘洗干净,备用。
2.高压锅中放入水,凉水放入“八宝”。(水:八宝=10:1)盖好高压锅盖。
3.开中火,加热高压锅,待高压锅冒热气后再煮5分钟。
4.由于米比较多可能高压锅会溢汤,没有关系,关上火等待高压锅放气完毕,打开锅看是否煮烂,如果没有完全软烂,打开盖子,继续中火煮10分就好了。
5.最后依个人口味加入白糖。
小贴士:
可能有的同学,不太敢用高压锅(高压锅纯属为了节省时间)!没有关系,用普通锅同样可以,待水开后,放入“八宝”,搅拌待水再次烧开,然后调制中小火,不用盖盖子(以防溢出,然后就可以随意上上网,做做家务O(∩_∩)O~日子就是这样美好!),煮40分钟左右就可以喝了。
八宝饭做法简便,芳馥可口,为中餐筵席上的佳肴,而倍受人们的喜爱。
材料:
主料:黑米适量,玉米适量,
辅料:百合适量,莲子适量,红腰豆适量,葡萄干适量,红枣适量,松子适量,豌豆适量,白糖适量,蜂蜜适量,,
养颜八宝饭的做法步骤:
1. 材料:黑米、鲜百合、红腰豆、玉米粒、莲子、红枣、豌豆、松子、葡萄干、山楂糕。调味:白糖、蜂蜜
2. 将黑米、杂豆、莲子浸泡4小时以上,红枣、葡萄干泡半小时,沥干水分。
3. 莲子去掉芯。
4. 碗底摸一层蜂蜜。
5. 铺上黑米,码入一层豆子。
6. 再铺一层黑米压实,直至填满。
7. 入蒸锅蒸制,剩余的豆子用冰糖、适量水做成蜜豆。
8. 黑米蒸至熟烂即可。
9. 锅置火上加入少许水烧热,蜂蜜炒黏稠状加入蒸熟的黑米炒匀,待温热时装入碗中压实。
10. 另取一小碗,码入山楂条做成造型。
11. 扣入盘中待用。
12. ;锅置火上,将白糖加水炒化,加葡萄干、豌豆、玉米粒、蜜豆炒匀。
13. 将甜料码入盘中,糖汁浇在八宝饭上即可。
14. 做好了。
热门栏目
美食分类