“牛奶价值营养高,早餐一杯精神好;蔬菜鱼肉各有利,午餐搭配要合理!”每个中国人都懂得一定的食疗知识,在历史的发展过程中,这些俗语并非简单的顺口溜,而有着其科学性。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢?在此,你不妨阅读一下罗汉果莲藕甜汤(1),仅供你在工作和学习中参考。
食材明细:
罗汉果,莲藕,红枣,红糖
罗汉果莲藕甜汤的做法步骤:
1.莲藕洗净去皮,切薄片.罗汉果剥开,红枣泡发洗净.
2.把所有材料放入锅中,加足够的水煮15分钟后加入红糖再煮滚就可以喝了.
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罗汉果桂花茶
食材明细:
主料::罗汉果1个,干桂花3小勺,
辅料::水1200ml,
罗汉果桂花茶的做法步骤:
1.准备材料,罗汉果去壳,干桂花的量按自己喜好
2.将罗汉果掰成小块,和干桂花一起放入过滤器中
3.在壶中放入1200ml左右的水量,将过滤器放入,固定,选择花草茶(5min)
4.水慢慢煮开,煮开后约5分钟,听到提示音关闭,再焖一会就能喝了
小贴士:
“花草茶”的功能按键是水煮开后继续烧5分钟左右自动停止。大家也可以取适量水在锅中,烧开后放入材料,文火煮5分钟闷一会就能喝了。罗汉果和桂花干放入过滤器中可以用水冲下,简单版的洗茶,煮好的茶水放点蜂蜜也是不错的选择。
罗汉果润喉茶
食材明细:
主料::罗汉果半个,蜜渍乌梅3个,
辅料::洛神花3朵,
罗汉果润喉茶的做法步骤:
1.用了美食天下发的洛神花
2.备好原料,罗汉果清水冲洗表面
3.把三种食材全部放入养生壶的网篮中,罗汉果要连皮带瓤一起用
4.加水至壶的2/3处(750毫升的水)
5.开启花果茶功能键,时间8分钟,完成即可
6.煮好的润喉茶,虽然颜色不好看,但润喉效果是极好的,而且开胃消暑,是很棒的对付秋燥的一款饮品
小贴士:
罗汉果半个就行了
罗汉果山楂酱
食材明细:
主料::山楂适量,
辅料::罗汉果适量,
罗汉果山楂酱的做法步骤:
1.200g山楂去掉蒂,冲洗干净
2.切成两半,去掉所有的籽儿
3.一个罗汉果掰开,放一点清水煮十来分钟
4.然后捞出来罗汉果的皮和籽儿,放进去山楂
5.小火熬煮,把山楂压碎,搅拌
6.一直到非常浓稠,用刮刀把粘在壁上的刮下来,搅拌均匀即可~
罗汉果炖雪梨
食材明细:
主料::雪梨两个,罗汉果一个,清水适量,
罗汉果炖雪梨的做法步骤:
1.准备好材料。
2.雪梨去皮去蒂。
3.炖锅内添凉水,将罗汉果掰碎放进去。
4.放入雪梨,大火煮开。
5.煮开后改文火煮1.5--2个小时。
6.过滤罗汉果水。
7.吃雪梨饮罗汉果水。
小贴士:
自己在家煮把雪梨切成小块即可。
罗汉果酥梨煲
食材明细:
主料::罗汉果20克,
辅料::酥梨2个,
罗汉果酥梨煲的做法步骤:
1. 原料。
2. 砂锅加水,冷水放入罗汉果后开火煮制。
3.酥梨去皮,用挖球器挖出梨球备用。您如果没有挖球器,切块也可以哈!
4.煮15分钟后捞出罗汉果。
5.倒入梨球。
6. 大火煮开。
7.改小火煮30分钟即可关火。
8.清甜滋补罗汉果酥梨煲。
小贴士:
罗汉果甜度非常高,请注意适量添加。
罗汉果雪梨粥
食材明细:
主料::粳米1碗,雪梨1个,
辅料::罗汉果半个,
罗汉果雪梨粥的做法步骤:
1.选取比较干净的罗汉果
2.罗汉果很甜,所以半个就够了,掰开,掰的碎一点
3.梨子一个,表面刷洗干净,选择大个的比较甜
4.削掉外皮,切成滚刀小块
5.电饭锅烧水,先放进去罗汉果煮上十来分钟
6.然后加进去粳米,直接煮半个小时
7.这时候已经很浓稠了
8.加入雪梨
9.继续煮十来分钟即可
罗汉果冬瓜煲排骨汤
食材明细:
主料::罗汉果30g,排骨500g,干龙眼6颗,水2L,
辅料::冬瓜400g,红萝卜60g,姜片2片,
罗汉果冬瓜煲排骨汤的做法步骤:
1.将龙眼和罗汉果在水中泡軟
2.冬瓜和红萝卜切大块
3.飞水排骨,沥干
4.再煮滾一锅水,加入所有的食材高火煮20分钟,之后调低火再煮90分钟
5.加盐調味,即成
小贴士:
记得飞水,就是南方所说的过冷河,就是用沸水煮一下,去掉邋遢的东西,那些水就不要再使用啦。
天然灶我是用华帝的华帝BGE820A,两边开烹饪时间大大缩短,既环保又快
罗汉果炖猪肺
食材明细:
猪肺250克,罗汉果25克,盐1克,香油2克
罗汉果炖猪肺的做法步骤:
1. 将猪肺洗净,切片后再洗一遍,挤干水;
2. 将其于罗汉果一起放入砂锅,加适量清水,炖至猪肺熟透;
3. 加入食盐适量略炖,再淋点麻油即可。
小贴士:
1. 本品具有补虚润肠之功效;2. 适于血燥便秘患者食用。
孕妇能吃罗汉果吗
孕妇能吃罗汉果吗?当然可以,但是要适量哦!一起看看孕妇吃罗汉果的5大好处:
1、止咳润肺
准妈妈在孕期咳嗽都不敢乱吃药,担心药物影响胎儿健康发育,这时罗汉果就派上用场了!孕妇能吃罗汉果吗?当然可以,罗汉果泡水当茶饮用可是老祖宗传下来的止咳灵药。孕妈妈将1个罗汉果切碎,用开水冲泡10分钟后饮用,每天两次。
2、美容益肤
罗汉果的维生素c含量高,又含有丰富的罗汉果甙,既能补充营养元素,还能润肠通便将血脂,且无热量,是爱美女性的必选水果。孕妇能吃罗汉果吗?孕妈妈适量食用罗汉果有助于改善孕期皮肤问题,还利于在孕期维持身材。
3、可降血糖
罗汉果很甜,孕期血糖高的孕妇能吃罗汉果吗?可以的,罗汉果甜是因为果实中含有罗汉果甙,这种成分比蔗糖甜300倍,但不会在人体内产生热量。孕妈妈吃罗汉果不仅可以降血糖,还可以预防妊娠肥胖。
4、润肠通便
罗汉果含有丰富的维生素c,可以润肠通便,有效治疗便秘。孕期有妊娠便秘困扰的孕妈妈用罗汉果煎茶饮用,可以帮助润肠排毒,通便消便秘。
5、清热消暑
罗汉果煎水代茶,在南方是很有名的清热消暑饮料,也就是我们常说的凉茶。罗汉果性甘凉,夏季孕妈妈上火或是暑热难耐,适量饮用罗汉果茶有助于下火消暑、清热排毒。
秋梨膏(罗汉果版)
食材明细:
主料::梨3个,罗汉果1个,
辅料::老冰糖1块,
秋梨膏(罗汉果版)的做法步骤:
1.秋季三剑客登场!梨,老冰糖,还有罗汉果。这个方子用的是罗汉果,也可以用红枣、老姜,枇杷叶或者川贝,靠看自己的需要哦!
2.梨少添点水榨成汁,本来不想放水的,但是家里料理机不给力炸不了?
3.罗汉果掰碎,忘拍图了,凑合看吧
4.成品,味道不错,我放了3个梨放了1个罗汉果,3块冰糖太甜了,推荐1块就够了
5.趁热装进保鲜盒,冰箱冷藏!
小贴士:
家里没有纱布,所以没过滤!过滤的话味道更好,不过我刚尝了下,因为是料理机打的也很细腻!原谅我给偷懒找借口,主要家里老是是缺这个少那个,让我哭会?
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