吃好是中国人生活水平提升的标志，地方文化的差异在美食上体现得淋漓尽致。人们每到一个地方首选品尝当地美食，只有吃了当地特色美食，才不虚此行。你有哪些念念不忘的美食呢？你不妨看看低脂冰激凌，建议你收藏并分享给其他需要的朋友！
食材明细：
主料： 奶粉 30g， 淡奶 20g， 鸡蛋黄 2个，
调料： 白糖 30g， 巧克力 20g， 纯净水 200ml，
低脂冰激凌的做法步骤：
1.主要材料：奶粉、鸡蛋黄、炼乳、白糖、巧克力。
2.奶锅加少许水，放入巧克力，小火加温、搅拌至巧克力糖融化。
3.晾凉后，将白糖和蛋黄，放入巧克力溶液。
4.将其搅拌均匀。
5.将奶粉加水溶解后倒入。搅拌均匀，用小火熬制。
6.将其煮至粘稠即可。
7.将其晾凉。
8.彻底冷却后，放入冰箱冷冻。2小时后第一次取出，搅拌蓬松。
9.以后每隔1小时取出搅拌一次，一般搅拌3次即可。
10.盛入盘中即可食用。
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低脂杏仁巧克力玛芬
食材明细：
主料： 德芙原粒什锦巧克力 0.5杯， 玉米面 0.2杯， 鸡蛋 3个， lindt orange intense dark chocolate 橙子味黑巧克力 适量，
调料： 食盐 适量， 泡打粉 1小匙， 白糖 小匙，
低脂杏仁巧克力玛芬的做法步骤：
1.干的原料杏仁，玉米面，黄豆面，亚麻子，泡打粉，白糖在一个容器里，
2.再加入原味道酸奶，凉水，鸡蛋，和匀后放剁碎的橘子皮。烤箱预热400华氏（200摄氏度），
3.和匀后放剁碎的橘子皮。烤箱预热400华氏（200摄氏度），
4.把面糊倒在玛芬模子里（不用纸杯的话要在模子里摸点油），
5.烤20-23分钟，关火。
6.烤盘拿出来每个玛芬上放一片巧克力，放回烤箱两分钟或到巧克力融化，拿出来，把融化的巧克力摸匀就可以啦。
芝士蔬菜低脂土豆紫薯泥
食材明细：
主料： 紫薯 1条， 芝士 适量， 土豆 1个，
辅料： 牛奶 2汤勺， 青椒（切丁） 适量， 盐（可不放） 适量， 洋葱（切丁） 适量， 香肠（切丁） 一根，
芝士蔬菜低脂土豆紫薯泥的做法步骤：
1.先把紫薯 土豆去皮切片，入蒸锅里面蒸熟（大概水开15分钟左右）
2.蒸紫薯土豆的同时我们可以继续准备一下下面要用到的材料 青椒 洋葱 香肠全部切丁（量自己控制哦）我也没有经过称 想吃多少就放多少
3.切好菜的同时紫薯土豆也差不多要蒸好了，大家可以拿根筷子插一下看看熟透没，（插的时候好插入土豆就差不多了）
4.蒸好的紫薯土豆放温，紫薯加一汤勺牛奶盐适量 土豆也和紫薯一样加牛奶和盐 碾碎成泥这时候奶香味就很好了（盐不放也可以 看个人口味）
5.接着准备一个陶瓷的盘可以放烤箱的盘，把土豆整形成一条（我是用一次性手套和解决的）
6.接着紫薯也一样都整成长条拍列好，我只弄了4条 一个人吃管够加一个孩子也没问题
7.整好紫薯土豆，上面就可以放一层芝士了这层我只是适当的铺了一层（喜欢芝士的当然可以多放）
8.然后铺上一层一层的菜和香肠（全部的菜铺好先入烤箱170℃烤10分钟 确保菜和底下芝士融化）
9.烤箱170℃烤10分钟拿出来继续铺上最上面的这层芝士 （这层芝士当然放越多越好吃哈哈）
10.铺放好芝士170℃继续15分钟
11.（温度和时间仅供参考）每个人的烤箱不一样
小贴士：
一定记住铺好菜和香肠一定先烤10分钟菜和底层芝士融化之后再拿出来放最后一层芝士哦
香浓摩卡冰激凌
食材明细：
主料： 纯牛奶 75g， 酸牛奶 75g， 安佳淡奶油 130g，
辅料： 白糖 50g， 速溶咖啡 3g，
香浓摩卡冰激凌的做法步骤：
1.准备主料
2.牛奶加入白砂糖煮至融化，趁热加入速溶咖啡，搅拌均匀，然后冰水降温，放入冰箱冷藏室冷藏1小时
3.将冷冻了24小时的冰淇淋桶从冰箱中取出，倒入冷藏1小时的咖啡液
4.再加入淡奶油
5.安装在面包机上
6.启动面包机imax冰淇淋功能，25分钟后制作完成，装入保鲜盒冷冻即可
小贴士：
糖按照个人喜好添加
抹茶冰激凌
食材明细：
主料： 荷兰乳牛乳酪牛奶 200ml， 淡奶油 250ml，
调料： 抹茶粉 15g，
抹茶冰激凌的做法步骤：
1.准备好材料。
2.小锅里倒入蛋黄，细砂糖。
3.倒入牛奶，搅拌均匀。
4.蛋奶液放到小火上加热，刚热就可以离火，不要煮沸。
5.倒一点蛋奶液到抹茶分里，搅拌均匀成抹茶糊。
6.把搅拌均匀的抹茶糊倒入蛋奶液里搅拌均匀，放置一边晾凉。
7.淡奶油打发至6，7分发。
8.晾凉的抹茶蛋奶液糊倒入淡奶油里。
9.搅拌均匀成冰激淋液体，放入冰箱冷冻。
10.冻好的抹茶冰激淋进行打发，再放置冰箱冷冻。
11.这样反复打发4，5次，体积蓬松，口感细腻。
12.做好的冰激淋存放到保鲜盒里即可。
巧克力冰激凌月饼
食材明细：
主料： 巧克力 两小盒， 冰淇淋 ，
巧克力冰激凌月饼的做法步骤：
1.巧克力两小盒（做罢后俺把盒子给扔了，现在忘记多少克的了），隔水加热成糊状。
2.把巧克力糊倒入果冻模具中的三分之一，并用刷子涂抹满模具的四周。放冰箱冷冻几分钟。
3.把冰激凌用小勺挖到涂好巧克力的模具中，用小勺压实压平。
4.最后用剩下的巧克力覆盖到冰激凌上，入冰箱冷冻半小时即可。
冰激凌水果沙拉
食材明细：
香蕉2根，桔子2个，苹果1个(不宜太大)，猕猴桃2个，红樱桃20粒左右。
冰激凌水果沙拉的做法步骤：
1、将香蕉、桔子、苹果、猕猴桃去籽、去皮，切块（大小随意）与红樱桃一起放入玻璃器皿中；
2、取冰激凌（多少随意，但多点好吃，最好能包住水果块），搅拌均匀即可食用。
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