食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，地方美食的差异往往就是食材的差异。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对食材是怎么样看待的呢？有请驻留一会，阅读小编为你整理的温养脾胃带鱼汤，欢迎你阅读与收藏。
食材明细：
带鱼500克，黄芪30克，枳实10克，料酒3克，盐3克，大葱5克，姜3克，花生油10克
温养脾胃带鱼汤的做法步骤：
1. 将黄芪，炒枳壳洗净，装入纱布袋口扎口。
2. 将带鱼斩成10厘米长的段，洗净，放入油锅中稍煎后，再放入适量清水，及药包，料酒，盐，葱，姜，煮至带鱼熟时拣去药包，葱，姜，调好口味即成。
小贴士：
选择枳实的枳壳炒制并使用。此汤补益中气，温养脾胃，此汤对于胃下垂，久泻，脱肛，子宫下垂等中气下陷病症有明显疗效，亦可用于气不足，脾胃虚寒等症.脾胃虚寒，补气补血，润泽肌肤。带鱼：带鱼忌用牛油、羊油煎炸；不可与甘草、荆芥同食。黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。
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家常菜-----带鱼汤(1)
食材明细：
主料：：带鱼1000克，
辅料：：葱三棵，姜一块，枸杞一小把，当归一小段，
配料：：盐少许，白酒少许，味精少许，春生堂酒小半匙，
家常菜-----带鱼汤的做法步骤：
1.带鱼洗净剪段，在较厚的鱼段上切几刀。
2.带鱼加点盐、白酒腌半小时。
3.起油锅，爆香姜片。
4.倒入带鱼，小煎下。
5.加入适量开水，加当归。
6.滚开后加葱。
7.再加入枸杞，煮十分钟后，加适量盐、味精调味。关火，加小半匙春生堂酒。好了。
【葱香带鱼汤】滋补好营养
食材明细：
主料：：带鱼2条，小葱一小把，姜适量，蒜适量，
辅料：：盐适量，
【葱香带鱼汤】滋补好营养的做法步骤：
1.带鱼清洗干净，切段。
2.葱切小段，姜蒜备好。
3.锅内倒油，爆香姜蒜。
4.倒入3碗水，水开后倒入带鱼。
5.水再次开后加入盐，撒入葱段即可出锅。
小贴士：
侬侬片语：要想鱼汤呈现奶白色，必须要水开后再放鱼。
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