有人说，生存的目的是为了能吃到美食，地方差异化常常体现在地方美食上。很多城市的旅游地标是美食打卡点，只有吃了当地特色美食，才不虚此行。你还记得当地美食吗？于是，小编为你收集整理了蜜汁火腿。还请你收藏本页以便后续阅读。
食材明细：
熟火腿约300克，通芯莲子50克，糖水樱桃5粒，糖水青梅1粒，冰糖150克，玫瑰花瓣，糖桂花各少许，绍酒75克，生粉适量。
蜜汁火腿的做法步骤：
①将通心莲子加水隔水蒸熟，滗去汤水，加糖蒸至起玉色。将火腿洗净，肉面上用直刀划花刀，纵2刀、横3刀，切成皮层相连的12个小方块。
②将火腿盛入大碗，放25克绍酒、冰糖25克，加水浸过面，加盖用大火蒸1小时，滗去汤水，再放绍酒、冰糖各25克，加水浸没，加盖继续蒸1小时，滗去原汤。继续加绍酒25克，冰糖75克，放水浸没，用大火继续蒸1小时30分钟，先将原汁滗入碗中，除去沉淀杂质备用。把火腿皮朝上覆扣在高脚汤碟里，将蒸熟的莲子围放在火腿四周。
③烧热锅，加适量水、冰糖25克，倒入蒸火腿的原汁，煮滚后撇去浮沫，用生粉水调匀勾薄芡，淋在火腿上，缀上樱桃、青梅，洒上玫瑰花瓣和糖桂花即可。
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蜜汁栗子
食材明细：
主料： 板栗 200g，
蜜汁栗子的做法步骤：
1.把栗子洗净。
2.用剪子剪一个小口，
3.再沿小口撕开。
4.拨好后，放在水里浸泡一会
5.把皮去干净。
6.拨好后放在小碗里放一点蜜。
7.上锅蒸20分钟。
8.凉了一会就可以吃了。
蜜汁葫芦
食材明细：
猪板油300，克，蜂蜜约200克，青，红丝各15克，鸡蛋2个。
蜜汁葫芦的做法步骤：
1、猪板油切成条，沾上干淀粉，搓成圆条。
2、面粉用温水和成面团，放开水烫一下后倒出，搅拌成团。
3、再放开水烫一下后倒出，如此反复3次后磕入鸡蛋调成糊。
4、板油条蘸匀鸡蛋面糊入花生油锅中炸，呈葫芦状时捞出。
5、蜂蜜熬至色深，放入“葫芦”，挂匀蜂蜜，装盘，撒上白糖和青，红丝即成。
蜜汁鸡肉
食材明细：
主料： 洋葱 ，
调料： 柿子椒 ，
蜜汁鸡肉的做法步骤：
1.将鸡腿剔骨切块,放上李锦记的蜜汁烤肉酱和芝麻腌上两个小时.用鸡胸肉也可以不过口感肯定没有鸡腿肉好.
2.将洋葱,柿子椒洗净,切块.大小和鸡肉块差不多.
3.串串.一块鸡肉,一块洋葱,一块柿子椒,再一块鸡肉,一块洋葱,一块柿子椒......
4.放到烤箱里200度烤15分钟.
5.出炉后刷上泰式甜辣酱,更加美味.
蜜汁地瓜
食材明细：
红薯适量，蜂蜜20克，糖桂花酱15克，白糖250克，麦芽糖20克。
蜜汁地瓜的做法步骤：
1、把红薯削成枣核形，放入盆中，加入白糖腌制2—3小时。
2、取锅上火，倒入红薯、蜂蜜、桂花酱、白糖和水，先用旺火烧开，再用小火慢炖至熟，待汤汁浓稠，捞出装盘即可。
蜜汁金枣
食材明细：
枣泥150克，山药100克，青梅条20克，花生油50克，白糖20克，蜂蜜20克，桂花酱15克。
蜜汁金枣的做法步骤：
山药洗净，上笼蒸熟去皮，用力压成细泥，加面粉拌匀，做成直径3厘米的圆饼，包入枣泥馅，做成枣状的丸子，在一端插上一根青梅条为枣蒂，外面滚上干面粉，放入六成热（约150℃）油锅中炸成金黄色捞出沥油。炒锅加油，白糖，中火炒至呈红色，加水、白糖、蜂蜜、桂花酱炆成浓汁，倒入炸好的“金枣”，再炆半分钟，装盘即成。
蜜汁红薯
食材明细：
主料： 红薯 400g ，
调料： 长寿深山野蜜 适量，
蜜汁红薯的做法步骤：
1.红薯洗干净后切成片。
2.红薯片置于烤网上，入烤箱中层，上下加热，200度，8分钟。
3.取出烤网，在红薯片上刷蜂蜜，双面都要刷。
4.烤网置于烤箱中层继续烤，还是上下加热，200度，8分钟。底层放烤盘，接住可能滴下的蜂蜜。
5.8分钟后取出烤网，再在红薯片上刷蜂蜜，还要双面刷。
6.再将烤网置于烤箱中层继续烤，上下加热，18 0度，8分钟。底层放烤盘，接住可能滴下的蜂蜜。
7.烤好晾凉即可享用。
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