食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材是美食文化的地基,你对食材精通吗?小编陆续为大家整理了牛奶西红柿,供您参考,并请收藏本页!
食材明细:
鲜牛奶200,克,西红柿2,个,鸡蛋3,个,淀粉,细盐适量,胡椒粉,绿菜叶,油,白糖备少许。
牛奶西红柿的做法步骤:
1.将西红柿洗净,切成月牙块;淀粉用鲜牛奶调成汁;鸡蛋煎成荷包蛋,待用。
2.锅内放油少许,油热后放人切好的西红柿,翻炒儿下,加细盐适量,
随后把调好的奶汁倒入锅内,搅匀。
3.将荷包蛋摊在锅里,加少许白糖、胡椒粉,用小火炖3分钟,再加味
精少许,翻炒一下,出锅装盆。4.用新鲜的绿色蔬菜叶少许,切碎撒在盘上,点缀一下即可。
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西红柿蜜罐
食材明细:
主料::西红柿适量,
辅料::蜂蜜适量,
西红柿蜜罐的做法步骤:
1.西红柿洗净。
2.切去上层约五分之一处。
3.用筷子轻轻转动挖去洞中间的瓤。
4.在洞中浇满蜂蜜。
5.盖上盖子,用保鲜膜封住,入冰箱保鲜三四个小时。
6.取出食用。
小贴士:
蜂蜜不用填得太满。
西红柿蛋糕
食材明细:
主料::白糖25克,松饼粉100克,鸡蛋3个,牛奶20毫升,苹果片适量,小西红柿适量,苹果丁适量,
辅料::奶油15克,
西红柿蛋糕的做法步骤:
1.原料:
白糖25克、苹果丁、松饼粉100克、奶油15克、鸡蛋3个、苹果片、小西红柿、牛奶20毫升。
2.把所有原料放进去,按顺序来,先放松饼粉。
3.放苹果丁。
4.放白砂糖。
5.放入鸡蛋。
6.放牛奶。。。
7.还有奶油。
8.放完全部原料搅拌均匀~
9.将搅拌好的蛋糊放入微波炉的容器中~(倒入碗也可以。)
10.高火烤约2分钟。
11.烤好后放到盘子再放西红柿就OK啦!自己动手来试试吧!~
12.完成咯!
西红柿菜花
食材明细:
主料::菜花1个,黄西红柿1个,
辅料::葱适量,姜适量,
西红柿菜花的做法步骤:
1.菜花洗干净掰成小块、西红柿捏成汁、葱姜切丝。
2.热锅凉油,放入葱姜丝炝炒
3.倒入菜花炒至金黄色。
4.加入适量盐。
5.加入西红柿翻炒片刻。加入适量水,盖锅盖焖五分钟。
6.出锅。
西红柿炒蛋
食材明细:
西红柿三个,鸡蛋五个,葱适量,油适量,盐适量
西红柿炒蛋的做法步骤:
第1步将鸡蛋加上葱花打散西红柿切块,
第2步锅内倒油油温烧热,快速加入鸡蛋,鸡蛋煎至八成熟即可盛出用煎鸡蛋余下的油炒西红柿,西红柿要炒出汁来,然后加入刚盛出的鸡蛋,快速翻炒
第3步让鸡蛋的汁和西红柿汁充分融合一起,喜欢吃汤泡饭的可以适量加些水,加少许盐出锅即可
西红柿去皮
食材明细:
主料::西红柿适量,
西红柿去皮的做法步骤:
2.这样做比用开水烫要来的快。但不能烧的时间太长,不然西红柿最外面的一层会成泥。
冰糖西红柿
有多少人的童年是伴随着糖拌西红柿长大的?又有多少人是每次吃完西红柿,会争抢着去喝盘子里留下来的汤儿?我小时候很喜欢把一大盘西红柿戳的软软的,就为了最后能多喝几口西红柿汤儿。
如今,西红柿多汁的不多了,买回来在家放上三天还是硬硬的,更别说想喝上一口汤儿了。不过没什么可以挡住吃货的精神,我用搅拌机把西红柿和冰糖一起打的碎碎的,入冰箱冷藏后饮用,不论是健胃消食还是润肠通便都是极好的。
99%的人都喜爱这一口:冰糖西红柿
原料:西红柿3个,冰糖20g,冰块适量
冰糖西红柿的做法
1、我用的是破壁多功能搅拌机,可以打碎冰块和结晶冰糖,如果你的搅拌机不能打太过坚硬的东西,可以省略冰块,冰糖改成白砂糖。
2、备齐所需原料,西红柿无需去皮去蒂。
3、把西红柿、冰糖、冰块全部放入料理机内。西红柿较大的话建议切成块,更容易打些。
4、盖上盖子,低速搅打,如果觉得打的不够细,可以再升到2速搅打一次就可以了。喜欢的话,可以撒上一些干果仁或者橙皮丁来装饰。
美食小提示
1、如果不是着急立刻就要喝上冰镇的,可以不加冰,打完入冰箱冷藏再饮用。
2、建议初次操作的把西红柿切开,有的时候果实太大,中途卡住不知道,容易造成机器空转。
3、挑选西红柿建议挑选那种带棱的,相比圆溜溜的更多汁一些。
网站小提示
银耳和冰糖能一起吃:用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖,隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。
西瓜和冰糖能一起吃:西瓜皮又叫西瓜翠衣,有清热解暑、利尿的功效。若用西瓜皮与冰糖搭配食用,对吐血和大便下血有一定疗效。甜瓜
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