“夫妻肺片、回锅肉、棒棒鸡、醋熘鸡、圆笼粉蒸肉”,你参加各宴会时,应该看过类似的菜谱,餐馆的水平怎么样,通过菜谱可约略了解。一个厨师一辈子都会学习如何做好一道道菜品,你是不是有在寻找这些菜谱呢?你可以读一下小编整理的鸡肉黄瓜玉米沙拉,不妨参考一下。希望你喜欢!
食材明细:
煲过汤的鸡腿2个,黄瓜半个,胡萝卜1/4个,玉米半个,黑芝麻适量,细盐适量,麻油几滴,沙拉酱适量
鸡肉黄瓜玉米沙拉的做法步骤:
第1步胡萝卜放开水里,烫2分钟,变软后捞出,沥干水分;黄瓜放开水里,烫半分钟捞出,沥干水分;
第2步把胡萝卜,黄瓜,鸡肉丝,玉米粒全部装进大碗里,撒上黑芝麻,加点细盐,加几滴麻油拌匀;吃的时候,可以挤上沙拉酱,拌匀就可以吃啦。
小贴士:
1:玉米蒸熟以后再剥粒,会很容易剥开,而且会剥得很漂亮、整齐;2:不加沙拉酱,直接麻油、陈醋等拌来吃也好吃;
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黄瓜玉米芥味沙拉
食材明细:
熟鸡蛋2个,甜玉米粒1杯,青豆适量,黄瓜,芥末,沙拉酱
黄瓜玉米芥味沙拉的做法步骤:
1.熟鸡蛋两个,蛋白切丁,蛋黄备用。
2.甜玉米粒一小杯,青豆少许,黄瓜去皮切丁,所有材料放在一起。
3.把芥末、沙拉酱、蛋黄调成汗,拌入材料中即可。
鸡肉沙拉
食材明细:
鸡胸脯肉2块,盐5g,耗油10g,生菜4片,苹果半个,葡萄8粒,沙拉汁15g,黑椒碎3g
鸡肉沙拉的做法步骤:
第1步鸡胸脯肉切片放入盐耗油腌制半个小时
第2步不粘锅加热加入鸡胸肉煎熟即可剩余材料切块摆盘加入沙拉汁即可
黄瓜沙拉
食材明细:
黄瓜1条,土豆1个,苹果1个,沙拉酱适量。适量
黄瓜沙拉的做法步骤:
【制法】
①将黄瓜洗净,去头、蒂,切成1厘米方小丁。苹果冼净去皮及果核,切成1厘米见方的小块。
②将土豆煮熟去皮,切成1厘米见方小丁,与黄瓜丁、苹果丁同放入果盘中,然后放入沙拉酱拌匀,即可食之。
小贴士:
黄瓜为减肥蔬菜,土豆虽含丰富的碳水化合物,因含可溶性糖少,也是一种低热能食物,堪称减肥佳品。苹果是含水份和纤维素较多的果品。此菜有良好的减肥功效,常食可使女性身瘦体健。
玉米沙拉
食材明细:
速冻玉米粒125g,沙拉酱1/4杯(50g),冻胡萝卜丁50g,白切面包1个,葡萄干1杯(50g),速冻豌豆80g
玉米沙拉的做法步骤:
1、速冻玉米粒、冻胡萝卜粒用沸水焯熟,沥干水,放置一边待用。
2、葡萄干泡软挤去水分;面包切成块,入平底锅油煎成金黄色小块。
3、沙拉酱混合玉米粒、胡萝卜、葡萄干、面包丁,再调入少许细盐、胡椒粉以及你所感兴趣的调味汁即可。
小贴士:
速冻蔬菜粒方便还能保持营养,自己在家也可以储存一些速冻蔬菜粒,速冻蔬菜以一些块茎类,土豆、胡萝卜或豆子类:豌豆、青豆、玉米等,蔬菜清洗干净,去皮、切成小丁,豆子类洗干净,然后用加盐开水绰一下,放凉,控干水分,然后放到密封袋里速冻起来就可以很方便的使用了。
感谢您阅读“97美食网”的《鸡肉黄瓜玉米沙拉》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了鸡肉菜谱专题,希望您能喜欢!