“皇城红袍添喜庆(乳猪大拼盘)、鸳鸯翡翠金腰带(蒜蓉蒸龙虾)、锦绣百花如意球(杏鲍菰带贝)”,相信你看过这类似的菜谱,通过菜谱可以看出餐厅的实力。一个厨师一辈子都会学习如何做好一道道菜品,你对哪些美食感兴趣呢?有请阅读小编为你编辑的牛奶麦片蜜枣粥,供你参考,希望能帮到你。
食材明细:
牛奶100克,燕麦片50克,蜜枣30克
牛奶麦片蜜枣粥的做法步骤:
1. 蜜枣切小粒;

2. 锅中加清水适量,放入麦片、蜜枣;
3. 旺火煮沸后,改小火煮成粥;
4. 加牛奶继续煮约10分钟即可。
小贴士:
蜜枣:枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。(引自《饮食须知》)
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水果牛奶麦片粥
食材明细:
麦片适量,葡萄干适量,牛奶适量,水果适量
水果牛奶麦片粥的做法步骤:
第1步熟麦片与牛奶一起煮只3分钟,中间搅拌一次煮好之后,加入切好的水果丁即可!这道早餐可以在晚上做好,冰在冰箱里,第二天直接食用,可以节约更多时间!
小贴士:
麦片的一种很重要的营养物质,是可溶性膳食纤维,这种纤维主要存在于燕麦麸皮中,加工过程中会有不同程度的损失。选择麦片时要注意,每个小包装或100克的总能量、碳水化合物、可溶性膳食纤维以及蛋白质的含量。总能量最好不要超过350千卡,碳水化合物含量不高于60%,可溶性膳食纤维不低于8克,蛋白质含量则应在10%左右。这样的麦片营养损失小,营养也更均衡。 食用麦片的一个关键就是避免长时间高温煮,以防止维生素被破坏。麦片煮的时间越长,其营养损失就越大。正确食用麦片的方法:生麦片需要煮20~30分钟;熟麦片则需要5分钟;熟麦片与牛奶一起煮只需要3分钟,中间最好搅拌一次。
牛奶麦片
食材明细:
牛奶,麦片各适量。
牛奶麦片的做法步骤:
将两种材料以小火拌煮约10分钟,麦片膨胀即可熄火。
麦片粥
食材明细:
肉馅75克,燕麦片1杯,大米半杯,盐1茶匙,料酒1大匙。
麦片粥的做法步骤:
1.先用2大匙油将肉馅炒散,并淋料酒1大匙后炒匀盛出。
2.大米洗净,加水3杯煮粥,米粒熟软前,倒入燕麦同煮,并加盐调味,最后加入肉末,煮匀即可盛出。
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