厨房是国人呆得较多的一个场所,人们将厨房里的一切称之为百科,在这里,食材找到了自己的归宿之地,而调料扮演了重要的角色,美食的生命力则是厨师给赋予的。经过搜索整理,小编为你呈现“换个方式健康吃午餐”,希望你能从中找到有用的内容!
换个方式健康吃午餐
在职场打拼的白领们,中午通常只有一个小时的吃饭兼休息时间。快餐、盒饭成为他们的主要选择,而这些食物往往会带来一定的健康隐患,脂肪摄入过多、维生素、膳食纤维摄入不足是常见现象,发胖似乎难以避免。午餐如何兼顾营养与效率呢?
对于身材尚未走样的朋友,康比特运动营养师建议要掌握几个原则:只吃正餐、只要8分饱、只选少油少糖,如果要吃点心,也要“浅尝”即止;如果身材已经走样了,那也别灰心,低卡路里的饮食和持续规律的运动,可以帮助恢复正常身材,而在食物的选择上也要特别小心,以下有几项原则可供参考。
选择油脂、糖分含量少的食物:例如牛奶可选脱脂或低脂牛奶;饮料选择无糖饮料;少吃油炸食物、蛋糕等。多选择纤维含量多的食物,如糙米、全麦食品,不仅可以增加饱足感,也可促进肠胃蠕动,降低热量的吸收。也可以适当吃一些膳食纤维补充剂,或者喝富含膳食纤维的低热量饮料,如康比特“运动美人”等。
多摄取水分含量多的食物:蔬菜、水果水分多也可以增加饱足感,减少食物的摄取量,并及时补充多种维生素。
避免重口味的食物:重口味的食物中常会添加许多调味料,这些调味料也是有热量的,而且也会诱使你胃口大开,不自觉地多吃了一些,然后又不自觉地长肉。道理明白了,管住自己的嘴也许不那么容易。
97Msw.com相关知识
什么方式喝啤酒最健康
有厨房的地方就有美食的出现,美食文化的载体就是厨房,在这里,食材如何选择,而调料在此也找到了自己的用武之地,美食的生命力则是厨师给赋予的。以下是小编细心准备的《什么方式喝啤酒最健康》,欢迎阅读,希望能为您提供一些灵感。
什么方式喝啤酒最健康
有许多人在饮用啤酒时,就跟饮用白酒一样,慢慢地饮,一杯啤酒要饮很长时间,这种饮用方法是错误的。啤酒应该是大口大口地喝,一杯啤酒应该尽快喝完。为什么呢?
如今市场上的啤酒种类繁多,有生啤酒,熟啤酒,无醇啤酒和运动啤酒等等。因人的体质不同,所以选择啤酒要因人而异。
一、生啤酒。比较适于瘦人饮用,生啤酒(即鲜啤酒),是没有经过巴氏杀菌的啤酒。由于酒中和活酵母菌在灌装后,甚至在人体内仍可以继续进行生化反应,因而这种啤酒喝了很容易使人发胖。另外生啤酒中的鲜酵母可以促进胃液分解,增进食欲,加强消化,增加营养,对瘦人增强体质,增加体重也是有好处的。
二、熟啤酒。经过巴氏杀菌后的啤酒就成了熟啤酒,因为酒中的酵母已被加温杀死,不会继续发酵,稳定性较好,不会在胃中继续繁殖,所以胖人饮用较为适宜。
三、低醇啤酒。低醇啤酒适合从事特种工作的人饮用,如驾驶员、演员等人。低醇啤酒是啤酒家族新成员之一,它也属低度啤酒。低醇啤酒含有多种微量元素,具有很高的营养成分。人喝了这种啤酒不容易“上头”,还能满足“瘾君子”们的酒瘾。
四、无醇啤酒。无醇啤酒也是啤酒家族中的一名新成员,也属于低度啤酒,只是它的糖化麦汁的浓度和酒精度比低醇啤酒还要低,无醇啤酒的营养同低醇啤酒一样丰富。因为它酒精度特别低,所以很适妇女、儿童和老弱病残者饮用。
五、运动啤酒。顾名思义是供运动员们饮用的,它也是啤酒家族的新成员。运动啤酒除了酒精度低以外,还含有黄芪等15种中药成分,能大大加快运动员在剧烈运动后恢复体能的速度。难怪不少运动员们喝了以后都赞扬它好。
现在市场啤酒种类很多,你可根据个人的身体状况,有选择的饮用,那会对你的身体更加有益。
什么方式喝啤酒最健康有许多人在饮用啤酒时,就跟饮用白酒一样,慢慢地饮,一杯啤酒要饮很长时间,这种饮用方法是错误的。啤酒应该是大口大口地喝,一杯啤酒应该尽快喝完。为什么呢?
一是啤酒的醇香和麦芽香刚刚倒入杯中是很浓郁、很诱人的,若时间放长,香气就会被挥发掉。
二是啤酒刚倒入杯中时,有细腻洁白的泡沫,它能减少啤酒花的苦味,减轻酒精对人的刺激。
三是啤酒中的二氧化碳倒入杯中时,能以杯底升起一串串很好看的二氧化碳气泡。酒内含有的这些二氧化碳饮入口中,因有麻辣刺激感,而令人有一种爽快的感觉。尤其是在大口喝进啤酒后,容易打嗝,这就给人有了一种舒适、凉爽的感觉。
四是啤酒的酒温以10-15℃饮用为宜。若倒在杯内的时间过长,其酒温必然升高,酒香就会产生异味,而使苦味突出,失去爽快的感觉。因而啤酒应该大口大口地喝。
根据体质吃午餐
根据体质吃午餐
现在天气热了,我们很多人不光容易没有胃口,而且在下午的时候也是比较容易犯困的,所以我们的午餐就是很重要的,下面我们就给大家说说如何吃午餐才能让夏季更健康吧。
午饭应少而精
夏天到了,随着气温的逐渐攀升,许多人食欲越来越不振。夏天由于天气炎热,出汗比较多,体能消耗自然也增加;而且许多人在此时喜欢吃冷饮,脾胃虚寒体质的人易造成脾胃不和,运化失常,也就容易乏力、食欲不振等。
偏阳虚 常煲些汤
一般偏阳虚的人都比较胖,冬天怕冷夏天怕热,自汗多,因此,即便是在夏天,也应当多喝点热汤和热粥,比如蘑菇汤、鸡汤、排骨汤、鱼汤等,可吃得偏咸些,这样避免伤及胃气。要少吃些生冷油腻的食物,避免伤及脾胃。
在水果方面,唐博祥建议,偏阳虚的人可多吃点热带水果,包括芒果、菠萝、提子、荔枝、枇杷、榴莲等,对补充气血、活络经脉都有益处。 对于寒性的水果,如梨等,应适当少吃或不吃。
偏阴虚 多喝带果料酸奶
如果形体偏瘦,平素食量较少,那么就可能是偏阴虚的体质了。唐博祥说,偏阴虚的人需要多吃一些滋补的东西。中医认为,补阴经的食物包括牛羊肉、海鲜之类。此外,面食也有滋补真阴的作用。
从我们上面的介绍来看,我们在夏季的时候吃午餐也是要根据我们的自身的体质来饮食,这样我们才能有效的保证我们的健康的。
换个花样吃,洋葱凉拌好处多
换个花样吃,洋葱凉拌好处多
在日常生活中有非常多的食物,如果换一种吃法,那么对于身体的保养来说,好处是非常多的,而今天要给大家介绍的这种食物很常见,就是洋葱,说到洋葱,相信很多人给到的答案是爆炒,今天要给大家介绍的方法就是凉拌洋葱。
一、怎吃洋葱
对于洋葱怎么吃,相信很多人给出的答案应该会是爆炒,又或者是煮汤,但是小编今天想要跟你说的就是,大家可以直接把洋葱拿来凉拌着吃。如果你受不了洋葱的辛辣味,可以把它先切好,然后准备一些清水,把里面加入适量的盐搅拌均匀,然后再把切好的洋葱放在里面浸泡就可以,大约等半个小时之后,再把它拿出来放入调味料搅拌均匀即可,那么不仅没有辛辣的味道,而且还易入口。用凉拌的方式吃洋葱,可以保存洋葱当中大部分的营养元素,那么在这样的情况之下再去吃它,对于身体的保养可谓是好处多多,因此,大家在平时的时候不妨试一试这样的吃法。
二、吃凉拌洋葱的好处
美容养颜既然吃凉拌洋葱对于我们的身体健康有好处,那么具体表现在什么方面呢?首先就是有美容养颜的功效。为什么要这么说呢?这是因为在洋葱当中含有一种物质叫做斛皮黄酮,它是一种具有极强抗氧化作用的物质。经常食用它,可以有效的抑制身体当中自由基的形成,从而让人衰老的速度减缓。而且它还能够抵抗阳光中紫外线对肌肤造成的伤害,有利于肌肤的保养。
在它当中所含有的谷胱甘肽,同样也具有抗氧化的作用,但是在它抗氧化的过程当中,可以抑制身体当中黑色素的形成,从而能够让人的肌肤保持白暂细腻,而且对于那些想要减肥塑身的人群来说,在平时的生活中经常吃它可以有效的帮助身体进行代谢,只要长期坚持食用,那么一定可以还给你一个苗条的身材。
对于美容养颜来说,有一件事情是一定要做的,那就是给身体进行排毒,为什么要这么说呢?这主要就是因为身体当中如果有毒素堆积,并且长时间不排出体外,那么就会造成肤色暗沉,并且长斑。
因此给身体排毒就显得十分的重要,那么在这样的情况之下,因洋葱当中所含有的硫矿物质,能够非常有效的促进肠道的蠕动,并且其中所含有的可溶性纤维也有利于肠胃的蠕动从而就可以轻松的帮助身体达到排毒的目的。
因此那些在平时想要美容养颜的人士,洋葱是你们不二的选择,而且凉拌洋葱当中所含有的营养成分保留的更加全面,功效也就会变得更加的突出,所以大家在平时的生活中不妨试一试凉拌洋葱。
抗癌
对于洋葱而言,小编接下里要给你们介绍的就是它所具有的抗癌功效。癌症是一种大家都不愿意面对的话题,因此在平时的生活当中就应该注意这方面的保养,这样才能够很好的起到预防癌症的作用。
而吃洋葱恰恰就可以有这样的功效。这是因为经过研究证明,在洋葱中所含有的栎皮黄素是一种纯天然的抗癌物质,能够调节身体当中的免疫功能,从而起到抑制癌细胞生长的作用。
值得一提的就是吃洋葱对于防止胃癌的形成是非常有效的。这是因为经过研究显示吃洋葱能够有效的降低身体当中亚硝酸盐的含量,而烟硝酸盐作为一种致癌物质,经常潜伏在一些食物,比如烧烤当中,如果我们不把身体当中这种有害物质排出体外,那么就会有致癌的风险。而经常吃洋葱的人,他们患胃癌的风险明显低于那些不怎么吃洋葱的人。
还有就是在洋葱当中所含有的前列腺素A,是一种可以有效扩张血管,降低血糖粘度的物质,所以经常吃洋葱对于那些患有高血压,高血脂的人群来说,具有显著的治疗作用,因此大家在平时的生活中不妨经常吃点洋葱来维护自己的身体健康。
喜欢《换个方式健康吃午餐》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解厨房百科的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了自制健康午餐肉专题,希望您能喜欢!