“一日三餐要注意，拥有健康好身体。愿你身体健康，万事如意。”中国食疗文化渊远流长，随着生活的提升，食疗越来越被科学所证明。如何正确地看待健康食疗呢？小编为大家整理了“香菇土豆片的做法和功效”，希望对您有所帮助，欢迎转发阅读。
说到香菇土豆片，大家应该都很熟悉。香菇土豆片是一道非常普通的家常菜。香菇土豆片不仅简单易做，而且做法简单，营养丰富，口味独特。土豆，又叫马铃薯，是我国的主粮之一，具有延缓衰老、减肥、美容的功效。从营养的角度来说，土豆比大米有更多的优势，能给予人体大量的能量，含有大量的蛋白质，比大米更耐饿，即可作为主食，又可以当作蔬菜。那么，这么营养的土豆是怎么制作成香菇土豆片呢？
食材明细
香菇，土豆，洋葱，青椒，料酒，植物油，花椒粉，盐，蚝油，姜。
步骤
1.准备所有食材，香菇洗净过水氽烫，土豆去皮 ，
2.土豆切片，
3.香菇切两半 ，
4.洋葱、青椒切丁 ，
5.锅加油烧热 ，
6.中火下入土豆片，至土豆片变透明 ，
7.加花椒粉、糖、生抽烹料酒，
8.下入洋葱、青椒丁翻炒断生 ，
9.下入香菇，
10加盐、蚝油调味出锅。
功效
1. 此菜具有补血安神的功效。
2. 香菇健脾补虚，去痘解毒。
3. 香菇种类较多，土菌（杜草）有毒，不可食用。
看了上面香菇土豆片的制作方法和功效，大家是不是觉得香菇土豆片既简单易做，又营养美味，忍不住，想要亲手制作呢？其实，香菇土豆片还有一个好处，就是可以减肥。因为在制作香菇土豆片的时候，为了要保证土豆能熟透，所以制作的时间有点长，使土豆的营养适当地流失了一些，可以更好地控制人的体重，已到达减肥的功效。
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土豆片的功效有哪些？
任何一种食物都有属于自己的养生功效和营养价值，这就是为什么一直建议大家要做到饮食的多样化，补充各种营养和维生素还是很重要的，当人体缺乏这些营养成分时，会有很多的不适反应，比方说土豆在生活中就能派上很多的用场，那么土豆片的功效有哪些？
马铃薯块茎中含有丰富的膳食纤维，并含有丰富的钾盐，属于碱性食品。有资料表示，其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢，食用土豆后，停留在肠道中的时间比米饭长的多，所以更具有饱腹感，同时还能帮助带走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。
除此以外，马铃薯的块茎还含有禾谷类粮食中所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。从营养角度来看，它比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，可称为“十全十美的食物”。马铃薯是非常好的高钾低钠食品，很适合水肿型肥胖者食用，加上其钾含量丰富，几乎是蔬菜中最高的，所以还具有瘦腿的功效。
马铃薯块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低，所含的维生素C是苹果的4倍左右，B族维生素是苹果的4倍，各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等，马铃薯是降血压食物，膳食中某种营养多了或缺了可致病。同样道理，调整膳食，也就可以“吃”掉相应疾病。
马铃薯具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。马铃薯是碳水化合物，但是其含量仅是同等重量大米的1/4左右。研究表明，马铃薯中的淀粉是一种抗性淀粉，具有缩小脂肪细胞的作用。
通过上面的介绍，大家对土豆片的功效有哪些也都很清楚了，其实每个人都需要保障自身健康，补充足够的营养，合理膳食还是很重要的，此外还需要意识到土豆还能用于美容瘦身，让美眉们变的更加的苗条，肌肤也会得到改善。
生土豆片的功效有什么？
我们都知道土豆所具有的营养价值是很高的，而且用途也很多，比方说炒菜用，敷脸用，还能敷眼等，当然了即便是身上出现烫伤烧伤或是其他的感染现象，也是可以用土豆片来敷的，足以看出它所具有的养生保健功效是很多的，在美容护肤方面也不可忽视，那么生土豆片的功效有什么？
把土豆片切薄了贴在雀斑处可以去雀斑，但是前提是这个雀斑是外晒等原因造成，土豆片可以缓解晒后的雀斑黑色素的聚集，但是如果雀斑是由内而外发出来的，比如内分泌的原因或饮食或遗传等原因，那土豆片是解决不了问题的，还要从根本处着手解决哦。
土豆是美容的佳品，如果你的面容显得疲惫，用熟土豆做面膜不仅能消除疲惫感，还能舒展皱纹。熟土豆面膜制法：土豆加入少量牛奶煮熟。冷却后敷在脸上 20- 25分钟。 土豆泥加柠檬汁也能除去脸上的疲惫感。其做法是：一茶缸土豆泥挤入一只柠檬的汁 ，调和后敷在面部和颈部 ，用纱布遮盖 30分钟 ，然后用冷水洗掉。
为了让干性皮肤柔软并富有弹性，可将熟土豆去皮捣烂，加入一匙酸奶油，敷脸10- 15分钟，然后用温水洗净。如果是油性皮肤，可将熟土豆去皮捣烂后混入少量燕麦粉，敷脸 15- 20分钟，用温水洗掉。
生土豆面膜可除去老皮，将生土豆面膜放入两块餐巾中间贴在脸上。也可以用熟土豆泥 ，如果土豆泥里加入蛋黄和牛奶，效果更佳。若脸上出现小皱纹，可将土豆和黄瓜切成丝，敷在脸上和颈部 20分钟。然后，用加入少许柠檬的水洗。最后涂抹橄榄油。
通过上面的介绍，大家对生土豆片的功效有什么也都心中有数了，其实土豆的用途有很多，当出现黑眼圈时可以用土豆片来敷眼，起到缓解和消除作用，当脸上起痘或是出现色斑后还能用土豆片来敷脸，祛痘祛斑的效果也不错。
土豆片的美容功效有什么？
其实在我们的生活中，很多的惊喜都来源于自己的探索和观察，就拿土豆来说，可能大家会觉得这仅仅是一种食物而已，营养丰富，对身体很好，平时可以多吃一点，而且制作方法也很多，其实不仅如此，它还能用于美容保健，效果不错，那么土豆片的美容功效有什么？
土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显著。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑，土豆汁对清除色斑效果明显，并且没有副作用。土豆对眼周皮肤也有显著的美颜效果。
将熟土豆切片，贴在眼睛上，能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上，具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤疮困扰，用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。
土豆有营养，是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康，老的慢。
土豆不仅不会使人发胖，还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病，还能治眼痛。土豆含有丰富的钾元素，肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃土豆，能够补充体内缺乏的钾。
高含量的蛋白质和维生素B群可以增强体质，同时还具有提高记忆力和让思维清晰等作用。夏季没有食欲的朋友，坚持吃一段时间土豆，一定能收到令你满意的效果。
相信大家对土豆片的美容功效有什么也都心中有数了，要想让自己拥有更好的肌肤，必须要付出努力，每天坚持正确清洁和保养，调整好自己的生活习惯，注意养生保健，时间长了就会发现自己的肌肤变的更加水嫩，气色也会好很多。
感谢您阅读“97美食网”的《香菇土豆片的做法和功效》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了土豆片的做法专题，希望您能喜欢！
