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中医教你食疗美白
中医教你食疗美白
中医学健康养颜法相信大家都之闻其名，未知其奥秘啊。想我们古代如此多的美女是如何保持白皙呢，除了天生丽质，中医养生美食学也是必不可少的法宝呢！
冬季女人应该对自己更加呵护备至，快来看看冬季如何美白养生吧！
这不是什么新问题了。所以我按常规告诉她，早餐最好能够包括三个类型的食品：
1、淀粉类食物，比如面包，粥，面条，包子，煎饼等，也可以是土豆和红薯之类。
2、富含优质蛋白质的食物，比如牛奶、豆浆、豆腐脑、豆腐干、鸡蛋、熟肉之类。
3、富含纤维、维生素C和矿物质的食物，包括各种少油的水果和蔬菜。
早餐最好能加上一把坚果。并冠以一个可爱的名称：松鼠早餐。
早上做松鼠，其实一点都不难。可以在头一天看电视的时候剥好一小把果仁，当然更方便的方法，是干脆买来一些已经去壳的果仁。
现在市场上这种去壳产品超多，比如大杏仁、核桃仁、松子仁、腰果仁、花生仁等等。吃的时候只需要取一把勺子，把它们放进嘴里就好了。
护肤从来不只是表面功夫，除了涂涂抹抹的护肤产品，食补也是一个不错的辅助手段。可是什么蔬菜能养颜？什么水果能排毒？
美容和营养学家KimberlySnyder告诉你6种既能养颜还能帮助身体排毒(毒排了皮肤自然好了)的最高效食物，你还记得2009最热门的抗老话题细胞修复吗？
这些食物就是从细胞层面帮你清除体内垃圾，排出毒素，在干净的血液给细胞送去养分的同时流过你的全身和脸部，就能带去焕然一新的好气色！！！
这6种食物有的你认识已经很久，有的才刚刚风靡全球。对于生活节奏超快的都市女性而言，它们除了随手可得，还要方便食用，所以专家Snyder还附上了简单的制作方法，能让你随时随地食补美容。在2010年，有了它们，你就能轻松搞定排毒美容功课。
芹菜：
是的，你可能听说过芹菜是粗纤维，有助于肠胃蠕动；芹菜是感光食物，如果在白天食用可能会令你变黑……到底芹菜好在哪？其实是芹菜里的有机钾，它是一种重要的电解质，能帮助清洁你的细胞，而细胞修复正是2009年抗老化产品的热门卖点。这真是一种容易而又便宜的保养方法不是吗？不过芹菜叶子中的钾含量要比茎中的高得多，如果可能的话，尽量一起食用。可以把茎叶添加进小点心或者凉拌菜里，或者与牛奶一起搅拌成果汁饮用，还有减肥的功效。
美白真的要由内而外：
常有人向医师反应，都为美白，投资买了许多瓶瓶罐罐，却还是敌不过暗沉、蜡黄的气色！这时候就该反思生活型态是不是不够健康，转向五脏六腑精气的调理吧。不同于西医讲求直接淡化黑色素，中医更讲求调气、排毒，所谓中医美白，肤质的透明、亮泽度，比认真选粉底色号深浅更重要，其中，肝、脾、肾就是三个调理重点。
肝常紧张、生气，就会造成所谓的肝郁气滞，出现黄黄的脸色。脾偏食会伤脾脏，排毒差、气血慢，不但会导致肤色黯沉，更容易累积黑斑。肾常生病、过劳会伤肾，造成虚火太旺，会使肌肤上爱乱长东西，变成小花脸。
医师说：总结来说，吃得好，睡得好，心情好，就是养内脏最好的良方妙药啦！
时辰、经络美白法养出美白好体质：
说到中药补身，大家最怕苦药味和煎煮麻烦，在这里中药医师要教大家一套既美味又方便的时辰。经络美白法，根据早、午、晚的经络走向，各调配一道简单美白轻食补气排毒，不擅做菜的人也能轻松上手哦！
早上7:00-11:00点绿豆豆浆：
上午经络走到胃和大肠经，是重要的美容经络，淀粉和丰富蛋白质，有很好的解毒、美白效果，吃完早餐煮一杯绿豆豆浆去上班，上午的排毒都顾到了。食谱：买一人份的豆浆，放进适量玫瑰和绿豆煮到绿豆松软就可能喝。
下午2:00-5:00点冰糖陈皮醋：
下午血压会升高，血里酸性物质增加，肌肤易缺氧、暗沉，这时经络走到肝经，醋加陈皮能放松郁闷的气，还能调理荷尔蒙，有淡斑、化解黑色素的功能。食谱：大瓶工研醋丢入冰糖100g+陈皮50g，免放冰箱酿三周后，每天直接喝一点。
晚上7:00-9:00点杏仁银耳汤：
晚饭之后要解肺火，杏仁是很温润的良药，它还能安定夜间的肌肤细胞，加上银耳，可以补充胶原蛋白，饭后当点心很清淡。食谱：银耳20g+杏仁粉40g+水500cc，不用加糖煮两分钟就能吃。
区分外用与内调：
外用美白保养只能解决局部皮肤表皮层，无法到达真皮层，要根本解决皮肤问题，需要内在调节。所以，要全面改善全身的皮肤，要全面内部调理，才能达到综合治理的目的。如同服中药时需要清淡饮食的配合，中医美容也要注意膳食搭配，才能有更好的效果。
美白食品大推荐
甘薯：含大量粘蛋白，维生素C也很丰富，维生素A原含量接近于胡萝卜。常吃甘薯能降胆固醇，减少皮下脂肪，补虚乏，益气力，健脾胃，益肾阳，从而有助于护肤美容。
豌豆：具有去黑黯、令面部光泽的功效。现代研究进一步发现，豌豆含有丰富的维生素A原，可在人体内转化为维生素A，起到润泽皮肤的作用。
白萝卜：利五脏、令人白净肌肤。白萝卜之所以具有这种功能，是由于其含有丰富的维生素E,能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积。因此，常吃白萝卜可使皮肤白净细腻。
芦笋：富含硒，能抗衰老和防治各种与脂肪过度氧化有关的疾病，使皮肤白嫩。
胡萝卜：被誉为皮肤食品，能润泽肌肤。另外，胡萝卜含有丰富的果胶物质，可与汞结合，使人体里的有害成分得以排除，肌肤看起来更加细腻红润。
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中医教你春季养生家常招儿
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中医教你春季养生家常招儿
中医教你春季养生家常招儿
春季人最容易肝火旺盛。中医讲，春季要养肝，要注意不动气，静心。
春季喝花茶去内热
玫瑰花或者菊花加绿茶（寒性体质者用红茶），是春季清热、顺气的最佳饮品。野菊花和决明子泡茶喝，每天喝一袋减肥茶通净肠道，多喝大米稀饭。晚上睡觉前再用热水泡脚至微微出汗，然后按揉太冲穴10分钟，后背膀胱经上刮痧（沿后背脊柱两侧，从上而下，出痧即止）。此外，饮食上注意多吃凉性食物如鸭蛋、莲藕、蘑菇、银耳等，并要求不要动怒。
中医点评：太冲穴对疏肝理气正当选；而用菊花疏散肝火也是不错的选择。用菊花有这样的讲究：疏散风热，多用黄菊花；平肝明目，多用白菊花；而清热解毒，则是用野菊花。但是，这些方法只针对里实热证，即身体较强壮、容易上火的人。
肠胃也有消气穴
胃经上的下合穴，能调理脾胃，扶正培元，通经活络，还是著名的消气穴，专消肠胃之气。敲击足三里也能很快缓解胃痛和胃胀。
而对于胃寒型的胃痛，吃大枣也有不错的效果，因为枣性温，能补脾温胃。
中医点评：对于脾胃虚的人，最好是将大枣洗净水泡蒸熟后食用，或者水煮后喝水、吃枣或者煮粥时加入数枚也可以。另外，大枣性热，适合胃寒之人食用，腹部胀满，舌苔厚腻者和有内热的人不宜食用。
中医教你从食欲看健康
中医教你从食欲看健康
中医教你从食欲看健康：
食欲是人体的一种本能，也是健康的一面镜子，中医教你从食欲看健康，判断五脏六腑的健康状况。比如没食欲往往是脾胃虚的信号，食欲大增或是胃中有火，另外，口感、口味也能判断出五脏的健康状况。
下面让我们一起看看怎么从食欲看疾病：
1、口感、口味告诉你的疾病
正常人的嘴中是不燥不渴，食而知味的，这叫口中和，表明胃气正常，体液充足。相反，人体一旦阴阳失调，脏腑有病，就会失去口中和的感觉，在口感、口味等方面表现出某种信号：
口苦：提示肝热或胆病；
口甜：提示脾热；
口咸：多提示肾虚，因肾虚肾液上泛之故；
口酸：是肝气上溢的征兆，多提示肝虚；
口腥：是肺热先兆。
而老年人突然味觉丧失，常是脑梗的先兆。久病卧床，长期不想吃东西的病人，如果突然有一天特别想吃某种东西，则可能是回光返照。
2、没食欲或厌食可能是脾胃虚的信号
正常进食本来是一种享受，但当进食成为一种负担时，就成为了厌食。在日常生活中，经常会听到有人说没胃口、不想吃等话。那么这些厌食是哪些疾病的信号呢？
偶尔没胃口多为脾胃虚的信号，而顽固性厌食则往往是萎缩性胃炎的发作，甚至有胃癌、胰腺癌的可能性。
顽固性厌食还往往是肝郁、精神病、抑郁症的征兆。如厌食伴有恶心，则常是肾衰尿毒症、糖尿病晚期酸中毒、酮中毒的信号。甲减也会出现不同程度的胃口变差。
3、食欲大增或是胃中有火
与没胃口相对的是食欲大增。如果你发现自己突然食欲亢进，多是胃中有火的预兆；甲亢和精神病狂症，也有明显的食欲亢进；若喜食异物，如蜡烛、煤炭、泥土、生米等，多是小儿疳积以及精神病的先兆。
润肺止咳中医教你吃梨的方法
97美食网就是专门为各个地方的美食、厨房百科而专门创建的平台。本网站有很多的有关于美食的知识和菜谱。您还在担心找不到详细又易学的菜谱吗？还在担心找不到优质的厨房百科知识吗？“97美食网”小编特向您推荐"润肺止咳中医教你吃梨的方法"，希望您看完这篇文章能够了解更多有关于厨房百科的知识。
润肺止咳中医教你吃梨的方法
润肺止咳中医教你吃梨的方法：梨能养阴润肺、止咳、清肺热，但对于不同的咳嗽，吃梨的方法不同，得到的效果也不同。
以下，中医专家向您介绍几种吃梨的方法，可缓解不同的症状、消除不同类型的咳嗽。
带皮煮梨可滋阴润肺清肺：煮梨时要将梨皮和梨核一起浸煮。梨核味属酸，梨肉味属甘，酸甘化阴利于养阴润燥；梨皮在煮熟后味苦性寒，可起到清肺热、通大便的作用。即所谓酸甘化阴，苦能清热。把整个梨切开后，全部都煮进去有滋阴润肺清肺之功效。
对于不同类型的咳嗽，煮梨再配合葱根、生姜、陈皮、乌梅，疗效也不尽相同，下面为大家介绍：
1、梨与乌梅同煮
对于干咳日久或程度较重者，可加入乌梅、甘草各10克，与梨同煮，吃梨喝汤。乌梅味酸，甘草味甘，与梨同煮，养阴润肺止咳作用增强，乌梅还有敛肺止咳功效，此汤味道甘甜爽口，很适宜儿童食用。秋季当茶饮用，也养阴润燥，防治口、鼻、咽部及皮肤干燥。
特别提醒：以上几种食疗方法对脾胃虚寒者不宜多吃、久用。
2、梨与陈皮同煮
燥则津亏也生痰，表现为咳嗽少痰，色黄或白，对这种情况，在煮梨时可加入一些陈皮，或放入部分糠心白萝卜，与梨同煮，吃梨喝汤，能够起到润燥化痰、理气止咳的作用。
3、梨与葱姜同煮
目前处于霜降时节，凉燥当令，燥邪与寒邪往往相兼为患，侵袭人体，表现为干咳、流清涕。有此类症状的患者在煮梨的同时可加入两三片生姜，五六段葱根，煮5～6分钟，吃梨喝汤，每天1～2次。葱根与生姜性温味辛，有辛温解表的作用，可去寒邪，与梨同煮，可协同起到祛除凉燥的作用。
老中医教你怎样用葱最佳
厨房是做饭的地方，当然要更注意一些跟厨房有关的知识。在制作美食的时候，也千万不要忘记了注意安全，小心烫伤。下面是97美食网（97msw.com）小编收集整理的"老中医教你怎样用葱最佳"，希望您喜欢！
老中医教你怎样用葱最佳
核心提示：中医认为，葱为药食两用的食材。葱是日常厨房里的必备之物，不仅可调味，而且还能防治疾病，可谓佳蔬良药。
有人用葱时，会把葱叶扔掉。有人疑惑，葱白和葱叶哪个更有营养呢?葱叶扔掉是不是很可惜?下面由凤凰中医告诉您葱白和葱叶哪个更有营养!另外，还告诉您用葱的最佳方法。
葱白和葱叶，哪个更有营养
中医认为，葱有杀菌、通乳、利尿、发汗和安眠等药效。
但平日里人们吃葱，习惯于只留葱白，而把葱叶部分扔掉。其实，葱绿中含有叶绿素、类胡萝卜素等葱白中没有的营养，不应轻易丢弃。叶绿素对人体有重要的保健作用，如抵抗辐射、清除毒素、强健肌肉等。
因此，葱叶比葱白更有营养如果买回来的葱叶，很老并已萎缩发黄，这时就可以丢掉，不要一味认为葱叶更有营养，而未择去，影响口感。
怎样用葱最佳：
炒菜前，可以将它和姜切碎一起下油锅中爆香;做好的菜，也可以撒上生的葱花提味。可以说，葱是一个多面手，煎炒烹炸样样皆宜。下面我们一起来看看怎样用葱最佳吧!
方法1.根据原料的需要使用葱
水产、家禽、家畜的内脏和蛋类原料腥、膻异味较浓，烹制时葱是不可少的调料。
豆类制品和根茎类原料，以葱调味能去除豆腥味、土气味。单一绿色蔬菜本身含有自然芳香味，就不一定非用葱调味了。
方法2.根据葱的特点使用葱
家庭常用的葱有大葱、青葱，它的辛辣香味较重，在菜肴中应用较广，既可作辅料又可当作调味品。把它加工成丝、末，可做凉菜的调料，增鲜之余，还可起到杀菌、消毒的作用， 加工成段或其他形状，经油炸后与主料同烹，葱香味与主料鲜味溶为一体。
另外，青葱经油煸炒之后，能够更加突出葱的香味，是烹制水产、动物内脏不可缺少的调味品。可把它加工成丁、段、片、丝与主料同烹制，或拧成结与主料同炖，出锅时，弃葱取其葱香味。较嫩的青葱又称香葱，经沸油汆炸，香味扑鼻，色泽青翠，多用于凉拌菜或加工成形撒拌在成菜上，如葱拌豆腐、葱油仔鸡等。
方法3.根据主料的形状使用葱
葱加工的形状应与主料保持一致，一般要稍小于主料，但也要视原料的烹调方法而灵活运用。例如红烧鱼、干烧鱼、清蒸鱼、汆鱼丸、烧鱼汤等，同是鱼肴，由于烹调方法不一样，对葱加工形状的要求也不一样。
红烧鱼要求将葱切段与鱼同烧;干烧鱼要求将葱切末和配料保持一致;清蒸鱼只需把整葱摆在鱼上，待鱼熟拣去葱，只取葱香味;汆鱼丸要求把葱浸泡在水里，只取葱汁使用，以不影响鱼丸色泽;烧鱼汤时一般是把葱切段，油炸后与鱼同炖。经油炸过的葱，香味甚浓，可去除鱼腥味。汤烧好去葱段，其汤清亮不浑浊。
中医食疗吃点黑木耳活血通络
中医食疗吃点黑木耳活血通络
冬天是心血管疾病好发季节，养生保健，不妨平时从饮食开始调理。例如食用果醋或白醋浸泡大蒜或以酒泡洋葱，可辅助活血通络；平日饮食也可加点黑木耳。
中医食疗吃点黑木耳活血通络
黑木耳常与瘦猪肉，生姜同煮，或可搭配一些绿色菜叶，略调味，这道药膳汤品活血通络，抗凝血。体质较特殊者食用前可以先谘询医师。另不少颜色偏红的食材或药材如红枣、苹果，红豆等堪称养心，让气色红润，中医师指出，从中药颜色确实可以大致了解其主要有益的脏腑。
凉拌小黑碗木耳依照中医五行五色的观点，颜色不同，功效也略有差异。中医师表示，例如白木耳由于色白，在中医看来，入肺，肺又与皮毛有关.因此多吃白木耳还可以同时让皮肤、气管获得滋润，并能增加饱足感；黑木耳则入肾，补养效果不错.黑色食材如常见的有香菇、木耳、海带、黑豆等食物滋润性的作用，例如乌骨鸡、黑豆，以及熟地黄、何首乌、桑葚子、山茱萸等被归类为滋养性的药材。
蒜泥木耳药材的颜色虽然不是判断效果的唯一标准，但中医认为每种颜色的食材与药材都有作用，在现代来看也有一定的道理，研究显示天然食药材中的颜色往往是有益成份，有些具有保护血管的功能，降低心血管疾病发生。清血脂药才对血脂偏高者有辅助改善作用。对于已有血脂过高困扰者，大餐之后，更需留意。中医师建议，血脂异常者荤食中需尽量避开脑髓、内脏，肥肉，多搭配的疏菜。脂肪之外，糖分也需节制；除了动物脑、内脏及肥肉外，过量纯糖、果糖也容易恶化异常的血脂升高，加糖饮料饮用过量而未能消耗时，血脂也容易异常升高。
西兰花拌木耳相信《中医教你食疗美白》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解厨房百科的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了美白健康茶专题，希望您能喜欢！
