民间俗语说:“饭后(半小时百步走,活到九十九。饭后百步走,强似开药铺。”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家,随着生活的不断好转,科学的研究也支持这些俗语的科学性。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢?以下是小编收集整理的“胃全部切除后的饮食该怎样”,欢迎阅读,希望你能喜欢!
有的人不辛患上了胃病,严重的甚至只能做胃切除手术,不知道大家身边有没有这样的亲人或者朋友,如果有的话一定要关注一下他们胃全部切除后的饮食,做过这个手术的人,尤其要特别小心他们手术后的饮食,毕竟胃切除了,吃进去的东西要怎样才能缓解的消化掉呢?针对这个问题,小编给大家找到了一些科学性的建议,希望对你们有用~
由于失掉了大部胃体,患者胃容量大大减少。食物由胃进入小肠不再受幽门控制,而大大缩短了在胃内停留时间。这给食物的消化吸收带来许多影响。据统计手术后约有三分之一的病人体重减轻,由于胃酸少,有的病人可有贫血、维生素缺乏等症。消瘦是术后病人常见的症状。因此应注意饮食的调配。
1.掌握饮食的营养原则:应供给一个高热量高蛋白、高维生素、适量脂肪、糖分不宜过多的易消化的饮食,以促进体质的恢复,伤口的愈合。采取循序渐进的方法,逐渐达到营养的需要。
2.少食多餐:采用增加餐次以保证机体营养素的摄入。每日可吃5--6餐。术后开始进食流食。如各种肉汤(鸡、鱼、牛肉等),每餐可由40毫升量逐渐增加至100--200毫升。流食时间尽量缩短以半液体不经咀嚼吞咽的食物为宜。可以用各种肉汤制作蛋花汤,或蒸蛋羹,冲粉糊。再逐渐适应加量至能够耐受量,食物内容增加如稠粥、肉末粥类、小面片、细面条卧蛋等尽量做到糊状、不稀不干。再进一步可增加面包,饼干,以及煮软的鱼、虾、鸡、豆腐、豆腐脑,少纤维的嫩菜叶、软瓜茄类,蒸煮的水果。仍以每日6餐进食。最后病人恢复阶段,除油炸食品和含糖高的食物外均可食用。数量不再限制。根据病人食物耐受量安排餐次,仍可采用5--6餐。
3.干稀食分开:流食食物在胃内停留时间很短,可先吃稀后吃干,使食物入胃缓缓下走。少喝汤及饮料,尤其是饭后要限制饮水。
4.禁食一切刺激性及粗纤维和产气食品:如粗粮,高纤维产气蔬菜,如萝卜、韭菜、洋葱等。
5.限制单糖量:过多糖分可引起肠液大量分泌,造成反应性低血糖。每餐应限制糖类摄入量,最好将单双糖与多糖食物混合食入,以延长吸收时间,更不能单独食用单糖双糖,防止“倾倒综合征”的发生。
胃全部切除后的饮食一定要温和易消化,千万千万不能接触刺激性比较强的食物,哪怕患者再怎么想吃也不行,同时希望家人一定要给予多多的关爱,在此,小编还是告诫大家一定要保护好自己的胃,要注意自己的生活习惯,饮食规律,不要等到胃真的受伤了才追悔莫及。
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胃全部切除后的饮食方法需要注意什么
相信大家对于胃病都不太陌生,我们可能都见过一些胃病的患者,这种疾病使我们的身体受到了巨大的伤害,很多患者因为没有引起足够高的重视,从而引起恶化,引起一系列炎症,更有甚者,恶化严重者的胃病患者使很多人更多问题,给很多人带来了巨大的苦恼,可以采用切除的方法治疗我们的胃病,下面就让我们一起来了解一下胃全部切除后的饮食的注意事项吧。
注意事项:
1、要坚持少食多餐,每顿少吃一点,一天4~5餐,以适应胃容量小的特点,千万不可暴饮暴食。
2、防止贫血。胃切除术后,由于胃酸减少,小肠上端蠕动加快,扰乱了消化生理功能,从而影响了蛋白质与铁质的吸收,因而易发生缺铁性贫血。为此,病人可适当我吃些瘦肉、鱼虾、动物血、动物肝肾、蛋黄、豆制品以及大枣、绿叶菜、芝麻酱等富含蛋白质及铁质的食品。
3、由于胃的生理功能减弱,平时勿食生冷、粗硬的食物,忌吃辛辣刺激性强的调味品,如胡椒、芥末等,严禁饮烈性酒杯。 下面推荐养胃、补血和消导的食疗粥,供选用。 ⑴养胃粥梗米50克,莲子20克,大枣10克,加适量水,文火煮成粥,早晚食用,有养胃健脾之功效。 ⑵补血粥薏米全25克,糯米25号,干黑木耳(泡发好)10克,猪肝50克(切碎末)加知量水,煮粥食用,有利于治疗缺铁性贫血。 ⑶消导粥粳米50克,瘦肉末25号,白萝卜丁100克,山楂片5~8片,加适量水煮粥,具有促进胃酸分泌,帮助消化的功效。
以上内容为我们介绍了胃全部切除后的饮食的注意事项,通过以上内容的了解,我们发现胃病远没有我们想象中的那么让人害怕,我们通过治疗都可以恢复健康,我们可以将以上介绍的方法告诉我们身边很多的人,希望以上内容对大家有所帮助。
全胃切除后的饮食该注意的几个地方
“莲藕是个宝,御寒最有效;饭后吃红枣,补血抗衰老;早睡又晚起,保暖养元气。”食疗一直为国人所重视,随着社会的不断发展,这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。健康食疗有哪些妙招呢?有请驻留一会,阅读小编为你整理的全胃切除后的饮食该注意的几个地方,大家不妨来参考。希望你能喜欢!
近年来,随着社会的改善,胃癌的发病率越来越高,我们一定要抓住一些轻微的不适症状,以避免到发现时是晚期,不仅给患者带来痛苦还给医生治疗带来难度,造成不必要的损失和伤害。很多晚期的胃癌患者,最后把胃切除了,但是做了胃全切手术后,今天就跟大家分享一下关于全胃切除后的饮食该注意的几个地方。
补充营养
胃切除后,后于胃酸减少,小肠上端蠕动加快,扰乱了消化生理功能,从而影响了蛋白质与铁质的吸收,因而易发生缺铁性贫血。为此,病人可适当吃些瘦肉、鱼虾、动物血、动物肝肾、蛋黄、豆制品以及大枣、绿叶菜、芝麻酱等富含蛋白质及铁质的食品。
少吃、多餐多吃一点易消化的食物
针对摄食量减少(比次全切除明显减少)直接导致体重明显下降的患者必须遵循少食多餐的原则,每顿少吃一点,一天4~5餐,千万不能暴饮暴食,尽量多吃一些易消化的食物。
禁忌吃一些刺激性食物
由于胃的生理功能减弱,平时勿食生冷、粗硬的食物,忌吃辛辣刺激性强的调味品,如胡椒、芥末等。
预防反流性胃管炎
为保护食管黏膜,摄取牛奶和酸性食品和避免吃高脂肪、高浓度的黏质流食。为防止食物反流,饭后采取半坐位,为保持上消化道处于排空状态,睡前禁食。
温馨提示:以上是全胃切除后的饮食该注意的几个地方。大家应该有所知道了吧,胃是我们消化的心脏,我们要保护好我们的消化心脏,胃癌我们要杜绝它缠上我们,平日里若有不适的就尽快得到医院进行检查,杜绝胃癌,降低治疗困难难度,祝您早日康复。
肾切除后饮食禁忌
“牛奶价值营养高,早餐一杯精神好;蔬菜鱼肉各有利,午餐搭配要合理!”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家,自有文字记录以来,这些俗语并非简单的顺口溜,而有着其科学性。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢?在此,你不妨阅读一下肾切除后饮食禁忌,相信你能找到对自己有用的内容。
肾对于一个人来说是十分重要的,我们尿液循环就要经过肾。是人体身上一个重要的器官。有些患者不幸运的需要切除肾。那么做完肾切除手术后,患者在饮食方面不可胡乱吃,是有节制的。那么到底有哪些禁忌呢?下面让我们来了解一下。
肾病的患者不易吃香蕉等含钾高的食物,但是对于一般的肾病来说一般的水果都是可以吃的,另外肾病的人要清淡饮食多吃些蔬菜。以下食物应该少食:
豆类及豆类制品:豆角、豆芽、绿豆、红豆、碗豆、豆腐、豆干、豆浆、扁豆。
坚果类食物:瓜子、花生、核桃、板栗、开心果、菱角。
某些水果:香蕉、桔子。
其他饮食:无花果、桂圆、荔枝、莲子、果脯、果冻、话梅、蜜枣、柿饼、芝麻。
动物血及内脏:心、肝、脾、肺、肾、大肠、小肠、肚。
高动物脂肪:肥肉、肉皮、鸡皮、鸭皮。
发物:公鸡、鲤鱼、老猪肉、鹅。
刺激性食物及调料:韭菜、芹菜、香菜、蒜苗、辣椒、葱、蒜、生姜、花椒、八角、小茴香、酱油、醋。
高蛋白食物:牛奶、豆奶粉、麦片、黑芝麻糊、鸡蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、羊肉蛇肉
食用油:猪油、豆油、花生油、调和油。
海产品及水产类:螃蟹、虾、海带、紫菜、甲鱼、乌龟、黄鳝、泥鳅、乌鱼、鲢鱼。
其他的菜:咸肉、咸鸭等腌制品、各种卤菜、酱菜、粉丝、菠菜、花菜、金针菜、油菜、豆苗、菜花、香菇。
这类病人要注意限盐。限盐饮食因无味会引起不少病人食欲不振,影响了蛋白质和热量的摄入。长时间限盐饮食,更使病人不易接受。我们认为,充足的蛋白和热量摄入较之限盐更重要,且目前已有强有力的利尿剂,能有效地排钠。因此,限盐饮食应以病人能够耐受、不影响其食欲为度,肾病不能吃什么,摄入量一般每日小于3克饮食有节 不可贪凉夏季瓜果蔬菜品种多,色香味逗人食欲,但肾病综合症患者仍应严格执行饮食规则,切不可多食,以免增加肾脏负担。如西瓜虽然可利尿消肿、清热消暑,但多食则尿过频亦增加肾脏负担,再者西瓜糖分在体内的累计也是疾病潜在的危机。
很多人觉得这样不能吃,那样也不能吃,生活有什么意思。但我想说的是,一个成熟的人是可以抵住诱惑的。节制恰恰是一个人的美德。预期没有顾虑的大吃大喝,还不如合理的饮食。肾切术后患者要十分注意饮食,调节好身体。
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