“百年偕好合（莲子红豆沙）、良辰添美景（季节鲜水果）”，你参加各宴会时，应该看过类似的菜谱，眼花缭乱菜谱的背后实则是美食文化。其实原料、调料和烹饪方法构成了每道菜的“基因”，你会多少菜品的烹饪方法呢？经过整理，小编为你呈上生菜可催眠镇痛 生菜苹果汁的做法，但愿对你的学习工作带来帮助。
生菜含有的纤维素和维生素C比白菜多，有消除多余脂肪的作用，故常吃能减肥。生菜能改善胃肠血液循环，促进脂肪和蛋白质的消化吸收；能保护肝脏，促进胆汁形成，防止胆汁淤积，预防胆结石和胆囊炎。
生菜的功效生菜含有的纤维素和维生素C比白菜多，有消除多余脂肪的作用，故常吃能减肥。生菜能改善胃肠血液循环，促进脂肪和蛋白质的消化吸收；能保护肝脏，促进胆汁形成，防止胆汁淤积，预防胆结石和胆囊炎。还有血液消毒和利尿作用，并能消除肠内毒素，防止便秘。中医认为，生菜味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。下面就来和小编学习两种生菜的做法。
奶汁烩生菜
原料：生菜50克，西兰花150克，牛奶300毫升，精盐、高汤、水淀粉各适量。
做法：
1、生菜洗净切段，西兰花洗净切小块，汆烫至熟；
2、牛奶煮热，加入高汤、水淀粉、精盐，稍煮成芡汁；
3、生菜放在盘外围，西兰花放在盘中间，将煮好的芡汁淋在盛菜的盘中即可。
功效：镇痛催眠，辅助治疗神经衰弱。
生菜苹果汁
原料：生菜100克，芹菜、香菜各10克，番茄、苹果、柠檬各半个，黄豆粉，蜂蜜，脱脂牛奶各适量。
做法：
1、将番茄用开水浸泡一下，去掉皮和蒂后切块；
2、苹果、柠檬洗净，切成小块；
3、生菜、芹菜、香菜洗净切成小段；
4、将上述材料放入榨汁机中，待榨出汁液，放入黄豆粉，继续搅打10秒，然后将混合汁注入准备好的玻璃杯中。加入蜂蜜和脱脂牛奶调味，搅拌均匀即可。
功效：健胃消食，瘦身美容。
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蜜柚苹果汁
食材明细：
主料：苹果1个，蜜柚2瓣
辅料：细砂糖10克，饮用水适量
蜜柚苹果汁的做法步骤：
1，准备蜜柚和苹果一个。
2，用刀将蜜柚外皮切成“工”字，双手用力一点往两边扒就弄开了，非常容易。
3，将柚的白衣去掉，将瓤弄小块放入搅拌机里。放的时间长，蜜柚水分好像也流失了不少呢。
4，苹果去皮，去核，切小块，也放入搅拌机里。
5，加入适量的糖和水，放在主机上面，启动电源，十来秒就打成果汁了。
6，如果你想更细腻的口感，可以用筛网将果渣过滤掉。由于是高速运转，有少许泡沫是正常现象哟。
秋葵苹果汁
食材明细：
苹果1颗，秋葵3根，芹菜2根，冰水120㏄，蜂蜜适量
秋葵苹果汁的做法步骤：
1.秋葵洗净后去蒂切细丁；苹果、芹菜洗净后去根与蒂，切细丁。
2.将所有蔬果放入果汁机中，加入冰水。
3.使用瞬间打2下，再用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可。
4.可依据个人口感决定是否添加蜂蜜。
芹菜苹果汁
食材明细：
芹菜1把，苹果2个
芹菜苹果汁的做法步骤：
第1步芹菜和苹果洗净，切小块放入榨汁机榨汁即可
小贴士：
1、因为苹果容易氧化，所以要先榨芹菜，再榨苹果。2、最好选用低速压榨式榨汁机，营养保存比较好。原汁机最好，我用的是九阳倍多汁。
草莓苹果汁
食材明细：
苹果100克，白蜜适量，草莓50克，鸭梨30克。
草莓苹果汁的做法步骤：
1．苹果、鸭梨去皮、核，洗净，切成小块，榨成汁放杯中。
2．草莓去蒂、洗净，切成两半榨汁。3．将三汁加白蜜调匀，即可饮用。
山药地瓜苹果汁
食材明细：
山药5∼6公分厚，地瓜1/2颗，苹果1/2颗，温水120㏄
山药地瓜苹果汁的做法步骤：
1.山药去皮切丁，地瓜洗净蒸熟后切丁。
2.苹果洗净带皮切细丁。
3.将所有材料放入果汁机中。
4.再用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可。
5.依据个人口感决定是否添加蜂蜜。
牛油果苹果汁
食材明细：
牛油果1个，苹果2个
牛油果苹果汁的做法步骤：
第1步食材洗净切块，依次放入苹果-牛油果-苹果入原汁机榨汁。
黄瓜芹菜苹果汁
食材明细：
黄瓜1根，芹菜2根，苹果1个
黄瓜芹菜苹果汁的做法步骤：
第1步食材洗净切条或块。按汁多-汁少-汁多的顺序丢入原汁机即可。
小贴士：
如果是单纯的蔬菜汁会比较难喝，加入苹果或者梨这样比较甜的水果会大大改善味道~
番茄苹果汁(4)
食材明细：
主料：番茄200克，苹果300克，
调料：白砂糖5克
番茄苹果汁的做法步骤：
1.将番茄洗净，用开水烫一下后剥皮，用榨汁机或消毒纱布把汁挤出；
2.苹果洗净，削皮，放入榨汁机中搅打成汁；
3.苹果汁兑入番茄汁中；
4.果汁中加入白糖调匀，冲入温开水，即可直接饮用。
小贴士：
食物相克：
番茄：西红柿忌与石榴同食。
苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。
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