“快餐之后要喝水,稀释钠盐保健康;肉块要用热水洗,多去油脂不肥腻!”中国人从古至今都很看重食疗,随着时间的推移,科学的研究也支持这些俗语的科学性。有没有更好的方法去进行健康食疗呢?下面是小编精心为你整理的“心情舒畅时吃饭更好-三餐饮食法”,更多相关信息请继续关注本网站。
吃饭时情绪好,食欲增强,血液循环良好,胃肠的消化功能强,免疫力增强;如在吃饭时情绪压抑和郁闷,则会影响食欲,影响血液的正常循环,降低整个消化系统的功能,降低人的免疫力。
三餐饮食法为了吃饭的健康大计,日常饮食中我们应该养成哪些健康的饮食习惯呢?下面就来给大家介绍健康的饮食习惯。
饮食六宜
宜早:人体经一夜睡眠,肠胃空虚,清晨进些饮食,精神才能振作,故早餐宜早。
宜缓:吃饭细嚼慢咽有利于消化,狼吞虎咽,会增加胃的负担。
宜少:人体需要的营养虽然来自饮食,但饮食过量也会损伤胃肠等消化器官。
宜淡:饮食五味不可偏亢,多吃淡味,于健康大有好处。
宜暖:胃喜暖而恶寒。饮食宜温,生冷宜少,这有利于胃对食物的消化与吸收。
宜软:坚硬之物,最难消化,而半熟之肉,更易伤胃,尤其是胃弱年高之人,极易因此患玻
三餐有别
早吃好,午吃饱,晚餐适量。
营养均衡
配制合理的饮食就是要选择多样化的食物,使所含营养素齐全,比例适当,以满足人体需要。不挑食,不偏食。
定时定量
吃饭有规律,定时定量,能使胃肠道有规律地蠕动和休息,从而增加食物的消化吸收率,使胃肠道的功能保持良好状态,减少胃肠疾病的发生。
少吃多餐
进食少,血液中的糖浓度低,身体分泌的胰岛素就少,胆固醇的水平就降低,体内脂肪也会减少;但要注意,不论吃多少餐,总热量不应超过一日三餐的总量。
节制饮食
节制饮食不仅能减轻胃肠负担,而且由于机体处于半饥饿状态,植物神经、内分泌和免疫系统受到一种良性刺激,从而调动人体本身的调节功能,内循环均衡稳定,使免疫力增强,神经系统兴奋与抑制趋向于平衡,有利于提高人的抗病能力。
细嚼慢咽
细嚼可使食物磨碎成小块,并与唾液充分混合,以便吞咽。
同时,嚼还能反射性地引起唾液、胃液和胰液等消化液的分泌,为食物的进一步消化提供了有利条件。
讲究卫生
饭前洗手,不吃腐烂变质的食物。
饭前喝汤
我国居民用餐习惯一般都是先吃饭、后喝汤。从科学卫生的观点看,先喝汤再吃饭比较好。因为人在感觉饥饿时马上吃饭对胃的刺激比较大,如果吃饭前先喝点汤,就好像运动前做预备活动一样,可使整个消化器官活动起来,使消化腺分泌足量消化液、为进食作好准备。
站着吃饭
医学家对世界各地不同民族的用餐姿势研究表明,站立位最科学,坐式次之,而下蹲位最不科学。这是因为下蹲时腿部和腹部受压,血液受阻,回心血量减少,进而影响胃的血液供应。而吃饭时,恰恰是胃最需要新鲜血液的时候,某些胃病可能与下蹲式就餐姿势有关。
喜吃苦食
苦味食物不仅含有无机化合物、生物碱、萜烃类,而且含有一定的糖、氨基酸等。苦味食物中的氨基酸,是人体生长发育、健康长寿的必需物质。
苦味还能调节神经系统功能,帮助人们从紧张的心理状态下松弛下来。
心情舒畅
吃饭时情绪好,食欲增强,血液循环良好,胃肠的消化功能强,免疫力增强;如在吃饭时情绪压抑和郁闷,则会影响食欲,影响血液的正常循环,降低整个消化系统的功能,降低人的免疫力。
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自卑补充色氨酸
色氨酸是一种能让人快乐的氨基酸。加拿大的研究人员发现,一旦人体血液中的色氨酸水平下降,各种消极心理就会出现,让人变得自卑。而如果每天能摄取3克色氨酸,自信心便得到不同程度的加强。推荐食物:小米、乳酪、香菇等。
忧郁补充叶酸
提起叶酸,大多数人都会想到准妈咪要补充这个。其实,叶酸对普通人来说也是一种非常重要的营养素,它是改善我们情绪的一大利器!一项研究表明,叶酸在进入人体后,会帮助身体合成一种天然抗抑郁物质SAM-e,提高大脑的血清素水平,让心情开朗,对抗击抑郁非常有效。推荐食物:绿叶菜、香蕉、猪肝等。
紧张补充钙质
钙不仅能促进骨骼健康,还对人的情绪起到调节作用。它能舒缓紧绷的肌肉,放松神经,消除紧张不安的情绪。所以经常处于高压工作环境下的人群更需要补充钙质,让它帮助身体降低兴奋度。推荐食物:奶制品、芝麻酱、海鱼、海带等。
烦躁补充维生素B6
即使没有发生什么事情也会特别烦躁?在每个月的那几天,更是会动不动就向身边的人大发脾气?没办法,谁让女孩子的心情更容易受到激素水平的影响呢!这时候就需要多补充一些维生素B6,它可以与锌一起刺激胰岛素分泌,让情绪保持平和,压制怒火,尤其可以调节女性的内分泌系统以对抗情绪上出现的烦躁反应。推荐食物:谷类粗粮、豆类、鸡肉等。
孩子三餐吃什么有营养
说到三餐的问题,大家都知道应该吃一些有营养的食物,而且对于孩子来讲还要吃一些易被吸收的食物,孩子到了幼儿期的时候,就会有挑食的情况,有时候并不是说孩子挑食也是因为家长的关系,所以在给孩子做野食的时候一定要注意营养必须搭配,不能够喜欢吃哪种食物就去多吃,下面我们就来详细介绍一下三餐吃什么有营养。
早餐秘诀:头天晚上准备好
不吃早餐会影响学习和工作效率。早餐中要有谷类食物、动物性食物、奶类或奶制品、蔬菜和水果。早餐可以“晚”做。为了节省时间,在头一天的晚上就把第二天早上要吃的食物准备好。例如,把水果洗好、切好,用保鲜膜包好放在冰箱里。要注意:在为孩子准备早餐的同时,家长也应该和孩子一起享用早餐,来营造一种健康生活方式的家庭氛围。
午餐秘诀:上班族午餐自备
如果午餐能回家吃,那是再幸福不过的事了。对于在城市中生活的上班族来说,午餐基本上是凑合。单位有食堂的大家都反映不好吃、油水少。其实,午餐饭菜中的油水少有利于控制体重。吃盒饭吧,盒饭中蔬菜的量很少,主食和肉类相对来说较多,能量往往超过我们的需要。不知从什么时间开始,大家都不从家里带饭了。其实,从家里带饭的做法很好,方便、合口,能量不过量,营养较全面。
晚餐秘诀:谷物为主最好有粥
晚餐的食物种类应该以谷类食物为主,最好有粥,小米、大米、杂粮粥都可以。动物性食物要适量,以鱼,牛羊肉为主。鱼以海鱼为首选,深海鱼最好,如三文鱼、平鱼。最好用清蒸、清炖、红烧的方法,少用油炸。肉以牛羊肉为首选,同样重量的牛羊肉中所含的脂肪比猪肉少。牛肉可以红烧、用咖喱炖等。羊肉可以清炖,可以放些萝卜;豆制品每周吃1~2次。蔬菜应该每顿都有。要选深颜色的蔬菜,用急火快炒,或用上汤的方法烹调。餐后,可以来点坚果,杏仁、葵花子、榛子、小胡桃、核桃等都可以,少量为宜。水果每天都要吃,品种不限。讲营养不是件难事,关键就在于持之以恒。
以上的内容就是针对孩子三餐吃什么有营养的介绍,其实有营养的食物特别多,不是针对某一种食物或者某一种营养品才是有好处的,只有营养均衡搭配了才能够让孩子吃得健康,其实营养就是来自于各种的食物,人们都是从食物中获得身体所需的营养,所以不论吃什么还是要均衡。
三餐减肥食谱应该怎样安排
“快餐之后要喝水,稀释钠盐保健康;肉块要用热水洗,多去油脂不肥腻!”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重,随着文化的进步,这些食疗文化并非随意编说。如何正确地看待健康食疗呢?小编为大家呈上收集和整理的三餐减肥食谱应该怎样安排,供您参考,并请收藏本页!
减肥已经成为当下最为热门的一个话题了,减肥的好处有很多,减肥不但可以让我们拥有迷人的身材而且还能让我们的身体变得更加的健康,让我们变得更加的自信,所以我们建议肥胖的朋友一定要及时去减肥才行,减肥的方法有很多种,我们不但可以采用运动的方法来减肥而且还可以采用控制饮食的方法来减肥,下文我们介绍一下三餐减肥食谱应该怎样安排。
第一日
早餐:一杯胡萝卜汁
午餐:一份白菜蛋花浓汤+一两米饭
下午茶:一个苹果,一杯荷叶茶
晚餐:一份拌白菜,一个小时后喝杯胡萝卜汁
第二日
早餐:一杯胡萝卜汁
午餐:一份白菜鲫鱼汤+一两米饭
下午茶:一个梨子,一杯荷叶茶
晚餐:一碗胡萝卜粥
第三日
早餐:一杯胡萝卜汁
午餐:一份白菜蘑菇汤+一两米饭
下午茶:一个苹果,一杯荷叶茶
晚餐:一碗胡萝卜粥
第四日
早餐:一杯胡萝卜汁
午餐:一份白菜肉丸子汤+一两米饭
下午茶:一个梨子,一杯荷叶茶
晚餐:一碗白菜粥
第五日
早餐:一杯胡萝卜汁
午餐:一份白菜豆腐汤+一两米饭
下午茶:一个苹果,一杯荷叶茶
晚餐:一杯胡萝卜汁+拌白菜一份
第六日
早餐:一杯胡萝卜汁
午餐:一份海带白菜汤+一两米饭
下午茶:一个梨子,一杯荷叶茶
晚餐:一碗胡萝卜粥
第七日
早餐:一杯胡萝卜汁
午餐:一份白菜鲫鱼汤+一两米饭
下午茶:一个苹果,一杯荷叶茶
晚餐:一碗白菜粥,半小时后一杯胡萝卜汁
在上面的文章里面我们介绍了减肥的多种好处,我们知道减肥不但可以让我们变得更美而且还可以让我们变得更加的健康,上文为我们详细介绍了三餐减肥食谱应该怎样安排,希望能给大家带来一定的帮助。
一日三餐均衡饮食帮你吃出好视力
一日三餐均衡饮食帮你吃出好视力
一日三餐均衡饮食帮你吃出好视力
一天三餐均衡分配菜色,只要慎选食物,连下午茶、零食也能帮助顾眼睛。
早上8:00
早餐吃吐司夹蛋,搭配一杯低脂牛奶。蛋黄可以提供维生素A,预防乾眼症及维护视网膜的健康。而牛奶是维生素B群的良好来源,缺乏B群的人容易出现神经炎、神经病变等问题。
中午12:00
到自助餐厅用餐,捨弃白米饭,改点一碗糙米饭,它能提供比白饭更丰富的维生素B群。点两种不同颜色的蔬菜,一种深绿色叶菜,如菠菜、甘蓝菜、芥蓝菜等,他们是叶黄素最多的食物。叶黄素存在我们眼睛的视网膜黄斑部,被认为能协助抗氧化,预防发生黄斑部病变。另外选择一种橘黄色的蔬菜,例如胡萝蔔、南瓜、甜椒等,摄取胡萝蔔素。饭后来一份水果吧!趁产季即将结束,嚐一嚐鲜甜多汁的草莓。它有大量的抗氧化剂维生素C,是保健眼睛不能缺少的营养素,而维生素C对提神、缓解疲劳也有帮助,下午工作开会不打瞌睡。其他富含维生素C的水果,还有芭乐、番茄、柑橘、奇异果等。
下午4:00
嘴有点馋,吃零食也能保养眼睛。抓两小把综合坚果,它们是维生素E的良好来源,帮你扫除伤害眼睛细胞的氧化自由基。不过别贪多,毕竟坚果还是高热量、高油脂的食物,吃超量难保不发胖。
晚上7:00
晚餐以清淡的鱼类、海鲜做主菜,避免吃太油、难消化,影响肠胃及睡眠品质。而鱼类海鲜裡有丰富的矿物质锌,国外研究显示,缺乏锌可能会导致黄斑部煺化,并且锌也参与身体抗氧化,清除自由基的工作。
晚餐后,选择红、橘、黄色的水果,如木瓜、哈密瓜、番茄、芒果等,可以提供丰富维生素A。每天喝足够的水也很重要,维持身体机能正常运作。如果喝腻白开水,改喝茶,特别是含有大量儿茶素的绿茶,让眼睛多一项抗氧化利器。
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