“快餐之后要喝水,稀释钠盐保健康;肉块要用热水洗,多去油脂不肥腻!”食疗文化和中国饮食文化相伴而生,随着人们观念的进步,这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢?下面是小编精心整理的"如何通过饮食戒烟和解酒",欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
如何通过饮食戒烟和解酒
如何通过饮食戒烟和解酒
戒烟的方法
1、吃萝卜戒烟法:
将萝卜切成细丝,然后用纱布将汁水挤出,再加入一些糖,每天早晨吃一小碟,可以有效的控制自己想抽烟的冲动。
2、蜂蜜西瓜戒烟法:
取个西瓜和400克纯蜂蜜,把西瓜切成两半,挖开其中半个西瓜的瓜瓤,直至瓜皮,然后把蜂蜜倒入挖松的瓜瓤内,最后放入烤箱内用150℃的温度烤20分钟,冷却后便可服用。这个方法既能够戒烟也可以养身健体,而且还不难做到,蜂蜜西瓜皮也不难吃,所以大家可以试试哦!
3、喝水戒烟法:
就是想吸烟的时候喝一杯水,可以慢慢的喝,喝过水后肚子不空了想吸烟的念头就不那么强烈了,据说这个方法戒烟的有效率可以达到90%,大家可以试试哦,多喝水对身体很好的,不难做到吧!
解酒的方法
1、绿豆解酒,取适量的绿豆,捣烂,可以煎成汤服用也可以直接服用,具有很好的解酒功效。
2、蜂蜜解酒,喝多后可以喝一点蜂蜜,蜂蜜不仅仅可以快速的醒酒,而且能够缓解醉酒后的头痛,蜂蜜很好喝,又可以做到这么好的作用,赶紧试试吧!
3、吃水果解酒,葡萄、苹果、橙子、梨、甘蔗等水果具有很好的醒酒作用,并且可以有效缓解酒醉后的呕吐以及头痛等症状,所以可以多吃一点美味的水果哦!
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如何通过饮食预防“空调病”?
如何通过饮食预防空调病?
如何通过饮食预防空调病?
夏天来了,办公室和家里的空调都开了起来。长期待在空调的环境下,会出现一些空调综合症,如皮肤发紧发干、嗓子疼痛、皮肤变差、头痛腰酸等等。那么我们应该注意什么,可以有效预防空调病?
多吃些番茄汤
西红柿能生津止渴、健胃消食,其中的苹果酸、柠檬酸有助消化吸收。西红柿富含番茄素,有抑制细菌的作用。对于长期待在空调房的人不仅可以生津止渴,还可以有效缓解消化不良、食欲不振等症状。
多喝水
专家表示,由于冷气中造成身体水份的流失,因此咽喉、鼻腔比较容易干燥,这时要多喝开水,补充身体所缺的水分和维生素,并且加速体内的新陈代谢。
喝杯红糖姜茶
生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒三大功效。日常每天喝一杯红糖姜茶,有助于预防空调玻对于已经有头痛,腰疼等空调病症状的人来说,多喝一些红糖姜茶也有助于治疗这些症状。
避免大汗时吹空调
很多人经常满身大汗时对着空调猛吹一通,想让身体快速凉下来,殊不知,这样最伤身体。遇凉气时,毛孔会突然关闭,寒气郁结体内,易造成暑湿感冒。
如何通过饮食缓解压力
如何通过饮食缓解压力
如何通过饮食缓解压力
一、增加富含-3脂肪酸的鱼类。
如鲭鱼、鲑鱼、银白鱼、青鱼和鲱鱼。还可以吃些葵花子、南瓜子和芝麻这些含有必需脂肪酸和纤维的食物,如拌色拉里加入橄榄油或葵花子油。
二、补充富含富含天门冬氨酸的食物。
补充肉类、豆芽、豆类、芦笋、梨、桃子等富含天门冬氨酸的食物,以促进新陈代谢,除去乳酸,消除疲劳,促使体力恢复。
三、不要喝碳酸饮料。
要多喝水(即使不渴),尤其是碱性水,有助于肝脏和肠道的解毒。
四、饮食中不能缺少碱性食物。
如新鲜蔬菜(紫甘蓝、花椰菜、芹菜、油麦菜、萝卜缨、小白菜)和水果、菌藻类、奶类等可以中和体内的疲劳素乳酸,以缓解疲劳。
五、维生素B1、维生素B6、维生素B12等B族维生素。
这些B族维生素是缓解压力、营养神经的天然解毒剂,是消除疲劳必不可少的营养素,也是中国人最容易缺乏的维生素,适量补充对慢性疲劳综合征的人尤其有益。
六、钙是天然的压力缓解剂。
缺钙的人,总是精疲力竭地疲于奔命、神经高度紧张,工作产生的疲劳无法获得缓解。在摄取牛奶和酸奶等富含钙质食物的同时,千万不要忘记补充镁,补钙不补镁,吃完就后悔。新鲜小麦胚、荞麦、核桃、杏仁、红葡萄酒、香蕉、紫菜、未加工的蜂蜜和黄豆等食物中富含镁元素。
如何通过饮食提高免疫力
如何通过饮食提高免疫力
如何通过饮食提高免疫力
补充维生素C
维生素C缺乏时,白细胞内维生素C含量减少,白细胞的战斗力减弱,人体易患玻所以,日常饮食中应注意多吃富含维生素C的食物。
适当饮茶
科学家发现,茶叶中含有一种名叫茶氨酸的化学物质。由于它能够调动人体的免疫细胞去抵御细菌、真菌和病毒,因此,可以使人体抵御感染的能力提高5倍以上。
多喝酸奶
坚持均衡饮食,如果人出现酗酒、精神紧张或饮食不平衡等情况,会使人的抗病能力削弱。要纠正这种失衡,必须依靠养生细菌,酸奶中就含有这类细菌。
多饮白开水
研究证明,白开水对人体的新陈代谢有着十分理想的生理活性作用。水很容易透过细胞膜而被身体吸收,使人体器官中的乳酸脱氢酶活力增强,从而有效地提高人体的抗病能力和免疫能力。特别是晨起的第一杯凉开水,尤为重要。
多吃含锌食物
锌是人体不可缺少的微量元素,人体中许多种酶必须有锌参与才能发挥作用,锌对调节免疫功能十分重要。此外,锌还能抗感染。每天摄入50~100毫克的锌,就可以预防流感。海产品、瘦肉、粗粮和豆类食品都富含锌。
喝点红酒
大部分酒精饮料会对人体的免疫系统起到抑制作用,但红酒恰恰相反,它含有的一些抗氧化物质对增强免疫功能很有好处,而且还有利于保护心脏。
夏季拉肚子如何通过饮食调理
夏季拉肚子如何通过饮食调理
夏季拉肚子如何通过饮食调理
夏天拉肚子一般两个原因,一个是夏季温度高,细菌容易繁殖,所以,有时在外面吃饭,如果不洁,很容易拉肚子的。另外,如果家里的剩菜饭不能充分加热,也容易拉肚子的。
那么如果是这个原因导致的,可以及时喝点老陈醋,陈醋杀菌止泻效果很好,会对腹泻有所缓解。
虽然大蒜可杀菌,预防腹泻,但如果已经坏了肚子,就不要吃了,反倒加重肠道反应。所以,预防起见,平时在外吃饭还是常吃些大蒜,防患于未然。
肠道免疫不好的,平时还可以多吃些炒蒜薹,也可杀菌预防肠道感染。
还有一个办法,如果腹泻了,喝些酸奶,酸奶中的乳酸菌可以改善肠道有益菌群,这样也可缓解腹泻症状。
另一个导致腹泻的原因就是吃了寒凉食物,如冰镇饮料、冰镇西瓜、冰镇啤酒、冰镇冷面等。如果是这个原因导致的腹泻,就要吃些暖脾止泻的食物。
最好的办法就是赶紧煮些生姜水喝下,暖脾止泻最好了。或者做点生姜粥,也就是熬粥时放些姜片,止泻效果也很好。
如果是孩子、老人,可以熬些焦米粥,就是把大米、小米略炒,然后熬粥,这样缓解寒凉腹泻最好,哪怕喝焦米汤,作用也不错的。
当然了,无论哪种腹泻,都要补充些糖盐水,这样可防止体内的电解质失衡。
腹泻好像是小事,但严重了也会导致缺血性中风的,特别是老年人,夏季尤其要注意哦。
如何通过饮食提高自身免疫力
如何通过饮食提高自身免疫力
如何通过饮食提高自身免疫力
膳食均衡要合理
均衡膳食能提供机体合理营养,是增强免疫力的基矗正常免疫屏障的建立、免疫细胞的增殖和更新,以及各种抗体的形成都离不开合理的膳食。首先是蛋白质要适量。蛋白质是构成体细胞(包括红细胞、白细胞、吞噬细胞等)和抗体的主要成分,蛋白质若严重缺乏,会使体细胞和免疫细胞数目大量减少,造成免疫机能严重下降。推荐经常食用含有优质蛋白的蛋类、禽肉、水产品和大豆制品。
蔬菜、水果除富含维生素、矿物质和膳食纤维外,还含有很多植物化学物质,如类黄酮、花青素、白藜芦醇等抗氧化剂成分,菌藻类食物富含多糖,均能滋养免疫系统,长期食用可防止肿瘤的形成。这些成分多存在于深色蔬果(如绿色、红色、桔红色、紫色等)中。,如香菇、灵芝等各种菇类含有各种多糖,对机体有免疫调节作用,包括激活免疫系统的巨噬细胞、B淋巴细胞和T淋巴细胞,激活补体,促进干扰素的形成,促进白细胞介素的形成,诱导肿瘤坏死因子的生成等作用。西兰花、花椰菜、芥兰、卷心菜、白萝卜等十字花科植物含有异硫氰酸盐,草莓、蓝莓、猕猴桃等浆果以及柑橘类都富含抗氧化剂,能活化免疫细胞,增强免疫功能。
合理补充营养素
身体抵抗外来侵害的武器,包括干扰素及各类免疫细胞的数量与活力都和维生素与矿物质有关。例如维生素E能够维持和恢复免疫功能,延缓免疫功能的下降;维生素C能增进白细胞对抗感染的能力;微量元素锌有可能提高血液中白蛋白的含量,恢复胸腺功能;硒可提高人体对多种疾病的免疫能力。目前,我国居民对一些维生素和矿物质(如维生素A、维生素D、部分B族维生素以及钙、铁等)缺乏的情况还比较普遍,适当服用一些正规厂家生产的营养素补充剂(含不同种维生素和矿物质,按需补充),对提高免疫机能具有一定的实际意义。尤其是孕妇、乳母和老年人群等特殊人群。
如何通过饮食来补充维生素D?
如何通过饮食来补充维生素D?
维生素D对人体的健康作用
糖尿病:在Ⅰ型糖尿病中,免疫系统会杀灭人体自身的细胞。科学家认为,维生素D可起到免疫抑制剂的作用。他们认为,它也许能防止免疫系统的过度反应。
心脏病:维生素D可降低对胰岛素的耐受性,而胰岛素耐受性是导致心脏病的主要因素之一。
高血压:维生素D为颈部甲状腺上的副甲状腺所利用。这些腺体分泌出一种调节体内钙水平的激素,钙则帮助调节血压,但科学家尚未完全理解这一过程。
癌症(包括乳腺癌、结肠癌、卵巢癌和前列腺癌等):据认为,维生素D对调节细胞繁殖起到关键作用癌症患者体内则缺乏这种调控机制。因此,通过防止细胞过度繁殖,维生素D就能预防某些癌症。
日光浴可促进维生素D生成肺病:肺部组织在人的一生中会经历修复和改造,由于维生素影响多种细胞的生长,它可能对肺的修复过程起到一定的作用。
多发性硬化:缺乏维生素D会限制人体产生的1,25二羟基维生素D3,这是维生素D3的一种激素形式,可以调节免疫系统。它的缺乏可能提高患上多发性硬化的风险。
佝偻病和骨质疏松:维生素D可坚固骨骼,预防儿童佝偻病和老年骨质疏松症。
精神分裂症:患精神分裂症的几率大概与出生前几个月的日照情况有关。缺乏日照可能会导致维生素D缺乏。科学家认为,这会改变胎儿大脑的发育。
如何通过饮食来补充维生素D?
1、牛奶
无论是无脂、低脂还是全脂牛奶,一般来说,230毫升左右的牛奶可以提供100至125IU的维生素D。如果您对牛奶过敏,你可以通过喝豆浆、米浆等来治疗牛皮癣。
2、高脂肪鱼类
食用高脂肪鱼类,如鲑鱼、鳟鱼、鲭鱼、鳗鱼等,都可以获得维生素D。日常食用富含脂肪的鱼类,可以帮助治疗牛皮癣或牛皮癣性关节炎,因为高脂肪鱼类中含有有益心脏健康的-3脂肪酸。但是,如果你是孕妇或者是处在哺乳期,对鱼类的食用就要适当控制了,因为它的汞含量较高。
3、强化谷物
食用强化谷物也是摄取维生素D的一个好来源。选择一些含有多种谷物的麦片或其他低卡路里的强化谷物都能很好的获得维生素D。例如,一小包金味麦片将提供154IU的维生素D。一杯葡萄干麸皮早餐麦片中含有34IU的维生素D。在购买强化谷物时,你可以阅读包装标签,以确定可以获得多少维生素D。
4、鸡蛋
维生素D的另一个来源是鸡蛋。很多人认为早餐吃鸡蛋才营养,其实中午和晚上也是可以吃鸡蛋的。不过,鸡蛋还是不要吃太多。美国心脏协会建议每日吃一个鸡蛋最合适。
5、果汁
加了强化剂的果汁也是补充维生素D不错的选择。一般来说,240ml的果汁可以提供约100IU的维生素D。如果你每天喝强化果汁和牛奶,要获取600IU的维生素D并不难。
通过饮食如何增强青少年记忆力
“吃饭细嚼慢咽,减少肠胃伤害,避免过量饮食,体重保持平衡,注重饮食质量!”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家,在历史的发展过程中,这些食疗方法很多是经过时间验证的。有关健康食疗你是怎么看待的呢?一起来看看小编为大家整理的“通过饮食如何增强青少年记忆力”,供大家收藏参考,希望能提供一些帮助。
饮食是生活里必须摄入的食物,能增强其营养,对大脑的发育与开发也是极好的,可是天生聪明的人占少数,很多人才都是后天培养的,培养的方式较多,最为直接且安全的就是通过饮食,能让大脑聪明可以提高其记忆力,在青少年期记忆力好是占有优势的,这个阶段里要学习很多复杂性的知识,饮食帮助记忆是极重要的,那么通过饮食如何增强青少年记忆力呢?
营养保健专家研究发现,一些有助于补脑健智的食品,并非昂贵难觅,而恰恰是廉价又普通之物,日常生活随处可见。以下几种食品就对大脑十分有益,脑力劳动者、在校学生不妨经常选食。
1、牛奶。牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。
2、鸡蛋。大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明,吃鸡的妙处在于:当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。国外研究证实,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。
3、鱼类。它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙,淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,不会引起血管硬化,对脑动脉血管无危害,相反,还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。
4、味精。味精的主要成分是谷氨酸钠,它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸,能促进智力发育,维持和改进大脑机能。常摄入些味精,对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。由于味精会使脑内乙酰胆碱增加,因而对神经衰弱症也有一定疗效。
5、花生。花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果”。
6、小米。小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍,其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现,吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭,将益于脑的保健。
7、玉米。玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高,能帮助促进脑细胞代谢,常吃些玉米尤其是鲜玉米,具有健脑作用。
通过饮食如何增强青少年记忆力呢?患者可吃上述食物,这些食物对大脑的补充调理的功效,经常吃对记忆力的提升有好的帮助。但是凭借饮食效果也会不明显,最好是通过科学的方式提高记忆力,记忆力增强的方式是较多的,可从小进行学习,避免年龄到了后记忆力差已经形成,最后要再提高会有多种难度。
教你如何通过吃来补钙
教你如何通过吃来补钙
教你如何通过吃来补钙
1、多用乳制品入菜或选择餐后甜点。
可让不爱大口喝牛奶或有乳糖不耐症的人获取钙质。专家建议用牛奶取代水做蒸蛋,再加些紫菜更好;添加脱脂奶的奶油白菜等菜肴更增风味。餐后甜品是补钙好时机,自制奶酪蛋糕、牛奶布盯杏仁牛奶,营养又美味。
2、自制高钙醋。
碎蛋壳自制高钙醋,是营养师都认可的好方法。专家指出,把干净蛋壳碾碎浸入一小杯醋当中,待醋酸完全溶解蛋壳,这一小杯醋就富含1800毫克的钙质,可比照平时烹调用醋使用。
3、香菇晒后烹调,维生素D倍增。
香菇含麦角固醇,经曝晒后转化成维生素D,因此烹调时建议先将香菇平铺晒太阳1-2小时。
4、水果入菜,维生素C促进胶原质合成。
维生素C对骨骼强健很重要,不但促进胶原质合成、也有助于钙质吸收,专家建议在饭后吃番石榴、柑橘类等富含维生素C的水果。多用维生素C丰富的水果入菜,与钙含量丰富的食材一起烹煮,例如小鱼干加葱蒜末炒酥后,加片橙子或淋柠檬汁,别有一番香甜。
5、别忘了隐藏在意想不到地方的钙。
有些食物含钙量不低,却容易被忽略,例如炖煮排骨时的软骨,是直接补钙的好东西。蛤仔汤、清蒸牡蛎、烤蛤仔,别忘了连汤汁一块儿入肚,以增加钙质吸收。传统豆腐制造过程中为了使产品凝结成固体状,必须添加含钙物质,这也正是最大的钙质来源。
6、蛋白质搭配钙质增加吸收。
氨基酸能帮助肠道细胞吸收钙质,因此适度补充蛋白质可提高钙质吸收率。干贝芥蓝是很好的选择,两种食物本身都富含钙质,而干贝又有蛋白质,能助芥蓝菜所含植物性来源钙质的吸收,同样道理,烹调海藻类或绿叶蔬菜时,也建议加入肉类或蛋。
如何通过饮食低患乳腺癌的风险?
如何通过饮食低患乳腺癌的风险?
如何通过饮食低患乳腺癌的风险?
虽然所有的女性都有可能患乳腺癌,但有些女性患乳腺癌的风险更大。这些高风险因素包括特定的种族、乳腺癌家族史、月经初潮在12岁之前、55岁后更年期、遗传性基因突变、30岁后才生孩子、超重或者是年龄增长等。
不要惊慌!研究表明,即使你是一个高风险的群体,健康的饮食可以帮助改善。有证据表明,有些富含膳食纤维、维生素、矿物质和植物营养素的食物有助于预防某些癌症。这些食物包括:
全谷物类:如燕麦、大麦、面粉、全麦面食、面包、麦片、饼干等。
十字花科的深色、绿色蔬菜:如菠菜、西兰花、花椰菜、芽甘蓝、白菜,甘蓝和羽衣甘蓝等。
豆类:如干豆、豌豆、小扁豆和大豆等。
水果:如柑橘、浆果和樱桃等。
因为体重与乳腺癌风险有着密切的关系,所以经常参加体育锻炼是另一种帮助你保持健康体重方法。尝试在工作时间也添加一些简单的锻炼,如用手传递消息而不是电话或电子邮件,或在午餐时散步。为了健康,每周中大多数的日子里至少有30分钟的体力锻炼。
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